82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

멍게 살아 있는 것 손질할 수 있을까요?

조회수 : 753
작성일 : 2017-05-15 19:28:15

   봄이 되니 멍게가 맛도 있고 향긋하고 많이 먹고 싶네요.

   멍게살만 사니 비싼 것 같기도 하고 양도 얼마 안 되고요.

   생협에 보니 살아 있는 멍게를 택배 보내 준다는데,

   전복 살아 있는 것 겨우 손질해 봤는데(그래도 전복은 끓는 물에 살짝 데친 후 손질했어요)

   멍게도 손질할 수 있나요?

  

   먹고는 싶은데, 손질할 생각하니 징그럽고 또 살아 있는 것에 대한 죄책감 비슷한

   마음까지...ㅠㅠ


    죽을 때까지 기다릴까요?

IP : 58.125.xxx.140
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 멍게는 할만해요.
    '17.5.15 7:32 PM (119.149.xxx.110)

    전복은 살아있는건 꼼지락거리잖아요.
    그래서 손질할때 미안하고 죄책감이 드는데
    멍게는 가만히 있어요.

  • 2. ㅇㅇ
    '17.5.15 7:32 PM (49.142.xxx.181)

    못할게 뭐있ㄷ을까요..
    멍게 살아있다 해도 움직이지도 않고요..
    위아래 잘라내고 손가락을 껍질과 알맹이 사이에 쑥 넣어서 훑어주면
    쏙 빠져나옵니다.

  • 3. 멍게는 할만해요.
    '17.5.15 7:35 PM (119.149.xxx.110)

    세로로 반가르고 그반을 또 반갈라서
    맨질한 쪽에서 울퉁불퉁한 쪽으로 살을 들어내면
    쉽게 손질할수 있어요.
    쓰다보니 침이 고이네요. 쓰읍

  • 4. 멍게 아주 쉬워요
    '17.5.15 7:35 PM (118.38.xxx.231) - 삭제된댓글

    윗분 말대로 별로 안움직여요
    위에 꼭지 썰고나서 칼로 가로로 자른후 살만 떼내면 되요
    통영에서 직거래로 많이 하니 찾아보고 직거래로 사는게
    생협 한손 거치는것보다 많이 싸요
    어차피 멍개는 바다속에서 양식하는거라 생협이나 직거래나 의미 없어요

  • 5. 멍게 아주 쉬워요
    '17.5.15 7:38 PM (118.38.xxx.231) - 삭제된댓글

    윗분 말대로 별로 안움직여요
    위에 꼭지 썰고나서 칼로 세로로 자른후 살만 떼내면 되요
    통영에서 직거래로 많이 하니 찾아보고 직거래로 사는게
    생협 한손 거치는것보다 많이 싸요
    어차피 멍개는 바다속에서 양식하는거라 생협이나 직거래나 의미 없어요

  • 6. . . .
    '17.5.15 8:58 PM (211.36.xxx.245) - 삭제된댓글

    멍게비빔밥 만드는 비법 나오는거 봤는데 손질해서 잘게 다져 살짝 얼리더라구요
    언제 얼려도 얼릴꺼 일단 얼려서 기절 시키세요
    (죽이시던가요)

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
691925 신민아 나오는 내일 그대와 재미있을까요? 5 드라마 몰아.. 2017/05/28 1,105
691924 친문세력 쉴드치기 애잔하다 34 안봐도실패 2017/05/28 1,461
691923 부부 여름휴가 따로 가기 8 맞벌이 2017/05/28 2,200
691922 수입체리도 방부제에 담궜다가 들여오겠죠? 4 체리 2017/05/28 2,344
691921 靑 “가계부채·구조조정·부동산시장 리스크 요인, 대책 마련”( .. 3 .. 2017/05/28 1,091
691920 자고나니 백반증같이 2 이게뭐지 2017/05/28 1,316
691919 봉하에 총수 다녀갔나봐요. 25 . . . 2017/05/28 5,791
691918 변기에서 계속 졸졸 물새는소리ㅠㅠ 14 휴지좋아요 2017/05/28 4,081
691917 완두콩 까기.. 뭔가 너무 재밌어요! ^ㅡ^ 8 성취감 2017/05/28 1,095
691916 이언주가 저리 하는 이유 알거 같네요 9 ... 2017/05/28 4,194
691915 왕쑥뜸을 이틀 했는데 지독한 변비증상이 생겼어요 4 쑥뜸 2017/05/28 1,732
691914 농부들은 왜 체리재배 안하죠? 22 2017/05/28 7,683
691913 엄마들 노래 mp3다운로드 받을만한곳 추천해주세요~ 2 michel.. 2017/05/28 942
691912 진짜 |~정미홍은 정치인도 뭣도 아닌데 왜 그럴까요 ? 6 lush 2017/05/28 1,103
691911 아기식탁의자요. 테이블이 있는 편이 편할까요 5 아기 2017/05/28 568
691910 혹시? 화장품 안 바르고 사시는분 계신가요? 7 화장품 2017/05/28 2,496
691909 이낙연흔들기에도 문대통령이 허허 웃는 이유 6 까불지마라 2017/05/28 4,749
691908 단백질 다이어트 하면 얼굴살은 유지될까요? 3 얼굴살안빠지.. 2017/05/28 2,512
691907 일리커피머신 컵 깜박임 4 일리 2017/05/28 1,556
691906 40대초반 재취업 ㅠㅠ 3 재취업 2017/05/28 4,174
691905 우리 아파트 주차비 9 계산 2017/05/28 2,414
691904 학원쌤이 따로 과외를 해주기로했는데... 1 중3 수학과.. 2017/05/28 967
691903 베푸는 거 좋지만.. 늘 받기만 한다면.. 3 ㅇㅇ 2017/05/28 1,362
691902 조건 걱정되는데 결혼하고 싶으신 남자분들 7 .. 2017/05/28 2,417
691901 논술학원은 꼭 보내야하나요? 초딩맘 2017/05/28 608