82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

멍게 살아 있는 것 손질할 수 있을까요?

조회수 : 753
작성일 : 2017-05-15 19:28:15

   봄이 되니 멍게가 맛도 있고 향긋하고 많이 먹고 싶네요.

   멍게살만 사니 비싼 것 같기도 하고 양도 얼마 안 되고요.

   생협에 보니 살아 있는 멍게를 택배 보내 준다는데,

   전복 살아 있는 것 겨우 손질해 봤는데(그래도 전복은 끓는 물에 살짝 데친 후 손질했어요)

   멍게도 손질할 수 있나요?

  

   먹고는 싶은데, 손질할 생각하니 징그럽고 또 살아 있는 것에 대한 죄책감 비슷한

   마음까지...ㅠㅠ


    죽을 때까지 기다릴까요?

IP : 58.125.xxx.140
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 멍게는 할만해요.
    '17.5.15 7:32 PM (119.149.xxx.110)

    전복은 살아있는건 꼼지락거리잖아요.
    그래서 손질할때 미안하고 죄책감이 드는데
    멍게는 가만히 있어요.

  • 2. ㅇㅇ
    '17.5.15 7:32 PM (49.142.xxx.181)

    못할게 뭐있ㄷ을까요..
    멍게 살아있다 해도 움직이지도 않고요..
    위아래 잘라내고 손가락을 껍질과 알맹이 사이에 쑥 넣어서 훑어주면
    쏙 빠져나옵니다.

  • 3. 멍게는 할만해요.
    '17.5.15 7:35 PM (119.149.xxx.110)

    세로로 반가르고 그반을 또 반갈라서
    맨질한 쪽에서 울퉁불퉁한 쪽으로 살을 들어내면
    쉽게 손질할수 있어요.
    쓰다보니 침이 고이네요. 쓰읍

  • 4. 멍게 아주 쉬워요
    '17.5.15 7:35 PM (118.38.xxx.231) - 삭제된댓글

    윗분 말대로 별로 안움직여요
    위에 꼭지 썰고나서 칼로 가로로 자른후 살만 떼내면 되요
    통영에서 직거래로 많이 하니 찾아보고 직거래로 사는게
    생협 한손 거치는것보다 많이 싸요
    어차피 멍개는 바다속에서 양식하는거라 생협이나 직거래나 의미 없어요

  • 5. 멍게 아주 쉬워요
    '17.5.15 7:38 PM (118.38.xxx.231) - 삭제된댓글

    윗분 말대로 별로 안움직여요
    위에 꼭지 썰고나서 칼로 세로로 자른후 살만 떼내면 되요
    통영에서 직거래로 많이 하니 찾아보고 직거래로 사는게
    생협 한손 거치는것보다 많이 싸요
    어차피 멍개는 바다속에서 양식하는거라 생협이나 직거래나 의미 없어요

  • 6. . . .
    '17.5.15 8:58 PM (211.36.xxx.245) - 삭제된댓글

    멍게비빔밥 만드는 비법 나오는거 봤는데 손질해서 잘게 다져 살짝 얼리더라구요
    언제 얼려도 얼릴꺼 일단 얼려서 기절 시키세요
    (죽이시던가요)

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
690052 어울리는 모자를 사고싶어요 5 모자 2017/05/23 1,094
690051 그러나 문빠는 없다, 언론만 모르는 문빠의 실체 7 ar 2017/05/23 986
690050 홍발정 현수막 꼴보기 싫어서 신고 할려는데 9 ... 2017/05/23 938
690049 역시 삼성이네요. 국정교과서 사업에 발벗고 지원 밝혀져... 4 .... 2017/05/23 1,870
690048 방금 재난문자 받으셨어요? 12 . . . 2017/05/23 6,237
690047 대전 방사성폐기물 경주방폐장 이송 속도 ........ 2017/05/23 617
690046 남친 인스타 보면서 제가 과민반응일까요? 3 뭘까 2017/05/23 2,719
690045 자사고 외고 보다 과고 영재고를 없애야하는거 아닌가요 32 고1학부모 2017/05/23 5,459
690044 3인용 밥솥. 로봇 청소기 질문 있어요. 6 여름 2017/05/23 1,299
690043 햇볕 알러지로 넘 가려워요 5 블루커피 2017/05/23 1,476
690042 린넨커튼 써보신분? 7 merci1.. 2017/05/23 1,528
690041 4대강 예산집행 민주당지자체장이 전부 한걸 모르는 바보들 21 무식하면용감.. 2017/05/23 2,540
690040 안철수 이불킥.JPG 20 ㅇㅇ 2017/05/23 5,198
690039 "위안부 문제를 세계에"..일본, 강경화 등장.. 5 샬랄라 2017/05/23 1,560
690038 아이들 장난감 정리 어떻게 하시나요? 9 ㅇㅇ 2017/05/23 1,400
690037 쥐새끼와 전쟁이 시작됐어요 31 막말 2017/05/23 5,927
690036 지금 안주무시는 분들 왜 ? 15 lush 2017/05/23 1,664
690035 사랑이 포기가 안돼요.. 9 ddd 2017/05/23 3,185
690034 대학은 들어가기 쉽게 졸업 어렵게 22 ㄱ쇼 2017/05/23 2,181
690033 곧 유토피아가 온다는 식의 글은 안 봤으면 좋겠어요 21 제발 2017/05/23 1,285
690032 내일 박근혜 재판 생중계해주는 곳 있나요?? 4 사필귀정 2017/05/23 1,856
690031 오늘 고터 ㅇㅂ에서 있었던 맘상했던 일. 3 팥빙수떡 2017/05/23 3,084
690030 학종은 불투명한 전형이 아니었음.... 6 결국.. 2017/05/23 1,587
690029 과외 중개업체에서 상담왔는데 3 과외구함 2017/05/23 1,249
690028 문대통령 마약방석 강아지 입양됐네요~ 4 ㅇㅇ 2017/05/23 2,826