파김치 담으려고 쪽파 사왔는데요..하얀 뿌리 부분이 통통하네요..
이전에 구입할 때와 완전 달라요..
파김치 담아놓으면 맛은 이전 파들과 같을까요?
뿌리 부분을 반으로 잘라서 담는게 나을까요?
조언 좀 부탁드립니다.
왕초보 요리사예요..^^
미리 감사드려요..
파김치 담으려고 쪽파 사왔는데요..하얀 뿌리 부분이 통통하네요..
이전에 구입할 때와 완전 달라요..
파김치 담아놓으면 맛은 이전 파들과 같을까요?
뿌리 부분을 반으로 잘라서 담는게 나을까요?
조언 좀 부탁드립니다.
왕초보 요리사예요..^^
미리 감사드려요..
네이버에 '돼지파'라고 검색해보세요.
사신 파랑 똑같이 생기지 않았나요?
이젠 그 파를 조금더 두면 종자파가 됩니다
먹는데는 이상 없어요
그냥 담으면 됩니다
마트에서 그냥 쪽파라고 써있는거 사왔어요..
돼지파만큼 크지는 않은거 같아요
풀들이 점점 억세지는 시기라 그래요.
5월부터 일조량이 올라갑니다.
지금은 쪽파담그는 시기는 지낫어요 쪽파나 대파가 다억세지고
한갑진갑이 지낫어요 파김치 담그면 질깁니다
에궁..괜히 사왔나봐요...초보라 몰랐네요...
쪽파 대가리 크면 맛있지 않나요?
전 재래시장 가면 일부러 큰 거만 사오는데요.
대신 머리는 둥글고 크고 전체적인 키는 짧달막하게 한뼘 정도되는 작은거로...
늦 겨울에 심은 쪽파는 지금은 끝물 입니다
이 파를 종자로 해서 여름에 심으면 가을,초겨울 까지 수확하죠
얼마전 그런쪽파로 김치했는데 익으니 너무맛있어요
뿌리 가느다란 파보다 가격도 더 비싸던데. 안 그런가요?
쪽파가 여물어서 쪽파 씨가 되가는 중이라 그래요.즉 나이 먹은거죠.
조금 있으면 뽑아서 말려 두었다가, 9월 중순 쯤에 심어 김장할 때 쓰죠.
원글님이 말하는 파는 실파 같은데,,
쪽파랑 다른종류죠.
쪽파는 원래 하얀부분이 뿔룩하죠.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
691446 | 남편이 지금 들어왔는데 어떻게 대처해야 할까요? 17 | ㅇㅇ | 2017/05/27 | 5,965 |
691445 | 영화 보통사람 보셨나요 6 | ..... | 2017/05/27 | 1,115 |
691444 | 제가 67 | 고해성사 | 2017/05/27 | 20,657 |
691443 | 귀여운 교황님, 트럼프 손 뿌리침 ㅋㅋㅋ 13 | cook | 2017/05/27 | 6,837 |
691442 | 여자보는눈이있는사람은 어떤여자랑 결혼하는거같나요? 5 | 아이린뚱둥 | 2017/05/27 | 2,536 |
691441 | 치매 초기인듯한 엄마 6 | 어찌하지 | 2017/05/27 | 4,244 |
691440 | 백원우, 당시 유일하게 국민의 마음을 대변해준 분 8 | 질문 | 2017/05/27 | 1,745 |
691439 | 수제 두부 쉰내 3 | 111 | 2017/05/27 | 3,142 |
691438 | 6살 아들이 한 말 때문에 잠이오지 않아요.. 44 | poporo.. | 2017/05/27 | 22,365 |
691437 | 파김치를 담그는중인데.. 새우가루 넣을까요? 8 | 요리초보 | 2017/05/27 | 1,225 |
691436 | 운동권 노래 제목 알고 싶어요. 6 | 궁금 | 2017/05/27 | 1,125 |
691435 | 삼성 김치냉장고 써보신분~ 5 | 티니 | 2017/05/27 | 1,169 |
691434 | 목소리의형태 초등생 보기에 어떨까요 1 | 쿄애니 | 2017/05/27 | 478 |
691433 | 학교폭력 피해자입니다. 자치위원회 요청했습니다. 22 | 학교폭력 | 2017/05/27 | 5,375 |
691432 | 군대간 아들 옷을 받았어요. 16 | 행복한용 | 2017/05/27 | 4,720 |
691431 | 언론개혁은 언제 할까요? 5 | 문짱 | 2017/05/27 | 773 |
691430 | 펌)4개월만 용산 거주? 안철수 가족 위장전입 의혹 16 | ar | 2017/05/27 | 3,493 |
691429 | 조국수석이 이규철특검보처럼 패셔너블하다면 11 | 아코눈부셔 | 2017/05/27 | 4,061 |
691428 | 새 아파트 사전점검후 입주전에 하자보수된거 확인할수 있나요? 3 | dd | 2017/05/27 | 1,692 |
691427 | 고일석 전 기자 페북 4 | ar | 2017/05/27 | 1,597 |
691426 | 이낙연 국무총리 후보자를 취소하고 52 | 내가 대통령.. | 2017/05/27 | 14,707 |
691425 | 남편에게 존중받나요 4 | ᆢ | 2017/05/26 | 1,726 |
691424 | 한달전에 만난 사람때문에 아직도 기분 나빠요 4 | ... | 2017/05/26 | 2,332 |
691423 | 아들이 절 울렸어요.. 4 | 선물 | 2017/05/26 | 2,722 |
691422 | 참사 이후 목숨 끊은 단원고 교감 ‘출항 반대’ 정황 SNS 메.. | 진실 | 2017/05/26 | 1,674 |