파김치 담으려고 쪽파 사왔는데요..하얀 뿌리 부분이 통통하네요..
이전에 구입할 때와 완전 달라요..
파김치 담아놓으면 맛은 이전 파들과 같을까요?
뿌리 부분을 반으로 잘라서 담는게 나을까요?
조언 좀 부탁드립니다.
왕초보 요리사예요..^^
미리 감사드려요..
파김치 담으려고 쪽파 사왔는데요..하얀 뿌리 부분이 통통하네요..
이전에 구입할 때와 완전 달라요..
파김치 담아놓으면 맛은 이전 파들과 같을까요?
뿌리 부분을 반으로 잘라서 담는게 나을까요?
조언 좀 부탁드립니다.
왕초보 요리사예요..^^
미리 감사드려요..
네이버에 '돼지파'라고 검색해보세요.
사신 파랑 똑같이 생기지 않았나요?
이젠 그 파를 조금더 두면 종자파가 됩니다
먹는데는 이상 없어요
그냥 담으면 됩니다
마트에서 그냥 쪽파라고 써있는거 사왔어요..
돼지파만큼 크지는 않은거 같아요
풀들이 점점 억세지는 시기라 그래요.
5월부터 일조량이 올라갑니다.
지금은 쪽파담그는 시기는 지낫어요 쪽파나 대파가 다억세지고
한갑진갑이 지낫어요 파김치 담그면 질깁니다
에궁..괜히 사왔나봐요...초보라 몰랐네요...
쪽파 대가리 크면 맛있지 않나요?
전 재래시장 가면 일부러 큰 거만 사오는데요.
대신 머리는 둥글고 크고 전체적인 키는 짧달막하게 한뼘 정도되는 작은거로...
늦 겨울에 심은 쪽파는 지금은 끝물 입니다
이 파를 종자로 해서 여름에 심으면 가을,초겨울 까지 수확하죠
얼마전 그런쪽파로 김치했는데 익으니 너무맛있어요
뿌리 가느다란 파보다 가격도 더 비싸던데. 안 그런가요?
쪽파가 여물어서 쪽파 씨가 되가는 중이라 그래요.즉 나이 먹은거죠.
조금 있으면 뽑아서 말려 두었다가, 9월 중순 쯤에 심어 김장할 때 쓰죠.
원글님이 말하는 파는 실파 같은데,,
쪽파랑 다른종류죠.
쪽파는 원래 하얀부분이 뿔룩하죠.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
689313 | 자연드림에서 산 팥이 1년이 지나도 그대로인데...팥바구미요 5 | ... | 2017/05/20 | 1,736 |
689312 | 다리저림은 어떤 병의 전조증상인가요? 8 | 질문 | 2017/05/20 | 3,619 |
689311 | 베스트에 부부관계 글이 있어서... 19 | ㅁㅁㅁ | 2017/05/20 | 8,114 |
689310 | 김경수 의원 웃는 사진으로 만든 짤 구경하세요^^ 17 | ar | 2017/05/20 | 3,701 |
689309 | 노무현 대통령의 '검사와의 대화', 한 목격자 10 | ... | 2017/05/20 | 3,649 |
689308 | 박원순 시장님. 서울역 고가 정말 욕나옵니다. 73 | .. . | 2017/05/20 | 20,658 |
689307 | 핸펀바꾸면 카톡 밴드 다시초대받아야하나요 3 | .... | 2017/05/20 | 968 |
689306 | SBS의 실수, 다섯 번째? 2 | ........ | 2017/05/20 | 1,735 |
689305 | 김어준 왤케 멋지죠? 27 | 뉴스공장짱 | 2017/05/20 | 5,078 |
689304 | 브레드박스 원목?철제? | ... | 2017/05/20 | 403 |
689303 | 새끼고양이 입양 5 | 혹시 | 2017/05/20 | 1,089 |
689302 | 중딩아이가오픈채팅을 1 | 오픈챗 | 2017/05/20 | 665 |
689301 | 대통령 안경 3 | ... | 2017/05/20 | 1,656 |
689300 | 두꺼운 이불 추천해주세요 2 | 해리 | 2017/05/20 | 1,192 |
689299 | 친구의 조언이 너무 와닿아 여기 올려 봅니다 63 | 고마워 | 2017/05/20 | 23,257 |
689298 | 아파트 구매할때 평당으로 얘기하는거 계산하는 방법좀알려주세요 1 | 궁그미 | 2017/05/20 | 1,108 |
689297 | 즉석구이 김 맛난 곳좀 알려주세요 3 | 시장 | 2017/05/20 | 900 |
689296 | 다시 보는 조국의 붕어,개구리론 27 | 수능절대평가.. | 2017/05/20 | 5,230 |
689295 | 이런아이는 수학 무엇이 문제인가요?은 4 | aa | 2017/05/20 | 992 |
689294 | 다음 뉴스 댓글 더보기 안되시는분?? 3 | 이상하네 | 2017/05/20 | 1,646 |
689293 | 시어머니 심뽀 8 | 정치몰라 | 2017/05/20 | 3,653 |
689292 | 회사동반 퇴사 후 ‘무직’으로 무작정 독일 이민 간 30대 부부.. 5 | 그냥 | 2017/05/20 | 4,534 |
689291 | 잠실종합운동장수영장이용질문입니다 2 | 수영장 | 2017/05/20 | 1,068 |
689290 | 왜 문재인 대통령님은 사시폐지하고 수능 절대평가 하려는지?? 19 | 이해불가 | 2017/05/20 | 2,613 |
689289 | 에딘버러 승범이네 지금도 민박하시나요? 2 | 영국 | 2017/05/20 | 2,268 |