파김치 담으려고 쪽파 사왔는데요..하얀 뿌리 부분이 통통하네요..
이전에 구입할 때와 완전 달라요..
파김치 담아놓으면 맛은 이전 파들과 같을까요?
뿌리 부분을 반으로 잘라서 담는게 나을까요?
조언 좀 부탁드립니다.
왕초보 요리사예요..^^
미리 감사드려요..
파김치 담으려고 쪽파 사왔는데요..하얀 뿌리 부분이 통통하네요..
이전에 구입할 때와 완전 달라요..
파김치 담아놓으면 맛은 이전 파들과 같을까요?
뿌리 부분을 반으로 잘라서 담는게 나을까요?
조언 좀 부탁드립니다.
왕초보 요리사예요..^^
미리 감사드려요..
네이버에 '돼지파'라고 검색해보세요.
사신 파랑 똑같이 생기지 않았나요?
이젠 그 파를 조금더 두면 종자파가 됩니다
먹는데는 이상 없어요
그냥 담으면 됩니다
마트에서 그냥 쪽파라고 써있는거 사왔어요..
돼지파만큼 크지는 않은거 같아요
풀들이 점점 억세지는 시기라 그래요.
5월부터 일조량이 올라갑니다.
지금은 쪽파담그는 시기는 지낫어요 쪽파나 대파가 다억세지고
한갑진갑이 지낫어요 파김치 담그면 질깁니다
에궁..괜히 사왔나봐요...초보라 몰랐네요...
쪽파 대가리 크면 맛있지 않나요?
전 재래시장 가면 일부러 큰 거만 사오는데요.
대신 머리는 둥글고 크고 전체적인 키는 짧달막하게 한뼘 정도되는 작은거로...
늦 겨울에 심은 쪽파는 지금은 끝물 입니다
이 파를 종자로 해서 여름에 심으면 가을,초겨울 까지 수확하죠
얼마전 그런쪽파로 김치했는데 익으니 너무맛있어요
뿌리 가느다란 파보다 가격도 더 비싸던데. 안 그런가요?
쪽파가 여물어서 쪽파 씨가 되가는 중이라 그래요.즉 나이 먹은거죠.
조금 있으면 뽑아서 말려 두었다가, 9월 중순 쯤에 심어 김장할 때 쓰죠.
원글님이 말하는 파는 실파 같은데,,
쪽파랑 다른종류죠.
쪽파는 원래 하얀부분이 뿔룩하죠.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
690375 | 월급쟁이가 50 넘어 인생 필 일이 있나요? 14 | 팔자소관 | 2017/05/24 | 5,351 |
690374 | 시중에서 사먹는 오이지 중에서 풀무원 어떤가요? 4 | 오이지 | 2017/05/24 | 1,128 |
690373 | "아내 찾아내" 장인 흉기 찌른 사위 항소심도.. 2 | ..... | 2017/05/24 | 1,001 |
690372 | 도와주세요 1 | 헬프 | 2017/05/24 | 950 |
690371 | 고3때 마음잡고 공부하면 대학갈수 있어는" 옛말&quo.. 8 | mmmmmm.. | 2017/05/24 | 1,946 |
690370 | 문재인대통령이 사대강 감사 지시한 게 잘못한건가요? 24 | 00 | 2017/05/24 | 4,322 |
690369 | 부모님 집에 와이파이 안 잡히면? 5 | 와파 | 2017/05/23 | 1,554 |
690368 | 혹시 지금 댓글 자간이 확 벌어지게 보이시는 분? 2 | 잉 | 2017/05/23 | 493 |
690367 | 불청에 서정희 나오네요 4 | ... | 2017/05/23 | 2,959 |
690366 | 김민석 당신 참 10 | Dd | 2017/05/23 | 3,858 |
690365 | 강경화 외무부장관 관련 질문이요~^^ 9 | 물방울 | 2017/05/23 | 2,364 |
690364 | 이니실록 14일차 29 | 겸둥맘 | 2017/05/23 | 3,335 |
690363 | 아웃오브안중이긴 하지만 웃겨서요 7 | 김무성 | 2017/05/23 | 1,536 |
690362 | 가수 장덕 5 | 자살한 | 2017/05/23 | 4,033 |
690361 | 고재열 트윗 ㅡ 그 날 이후 | 고딩맘 | 2017/05/23 | 1,102 |
690360 | 학종 찬성하시는분 이거 꼭 보세요 3 | …… | 2017/05/23 | 1,519 |
690359 | 집 매수하려고 하는데요.. 5 | ........ | 2017/05/23 | 1,997 |
690358 | 드라마 귓속말에서 펀치를 2 | 짜장면 | 2017/05/23 | 1,537 |
690357 | 일때문에 한번본 남자 계속생각나요 4 | bb | 2017/05/23 | 2,352 |
690356 | 강경화 외교부 장관 내정자 SNS반응 4 | ... | 2017/05/23 | 3,235 |
690355 | 교육개혁...그런 어떻게 되는걸까요? 17 | 음 | 2017/05/23 | 1,130 |
690354 | (펌)한겨레 구독해 달라고 전화오네요 5 | 꼬시다. | 2017/05/23 | 1,898 |
690353 | 새로 나온 부동산정책 문제가 커요 11 | 부동산좀잡자.. | 2017/05/23 | 3,369 |
690352 | 우리들의 인생학교 재미없네요 1 | tvn | 2017/05/23 | 1,070 |
690351 | 아 학생부는 진짜 없애야되요 44 | 없애면됨 | 2017/05/23 | 4,309 |