82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

떡 케이크 아시는분! ( 앙금 문의요 ㅠㅠ)

라라 조회수 : 1,252
작성일 : 2017-05-11 22:35:30

제가 떡케이크를 배우고 혼자 실습해보려고 하는데요,

앙금종류와 설명 들었는데....제대로 필기를 안했더니 모르겠어요

 

앙금종류가 ,춘설앙금 백옥앙금 두종류이구요

숫자가 클수록 달다고 들었는데...

 

춘설앙금이 57h

백옥앙금이 55m 인데요

m 은 중간점도이고

h 는 되고

 

그럼 두 앙금 차이가 그 차이인가요?

춘설이고 백옥이고 맛이나 그런 차이는 없는건가요?

 

수업받을땐 35m 백옥에 춘설을 섞었는데...

그냥 백옥이나 춘설로 함 꽃이 제대로 안나올까요?

성격상...계량하고섞는거 생각만해도 귀찮은건가요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

IP : 117.123.xxx.234
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ssoso
    '17.5.11 11:34 PM (110.15.xxx.39)

    h.m 숫자... 알고 계신 게 맞아요. 근데 제 입맛에는 전부 달아서...ㅎㅎ 춘설이 좀 되고 백옥은 질어서 두 가지 섞어서 적당한 농도로 만들어 사용하는 건데, 둘 중 한 가지만 사용해도 상관은 없어요. 전 춘설은 5kg씩만 팔아서 쓸 일이 없어서 그냥 1kg 백옥만 써요. 질어서 힘들다는 분들도 계시던데 전 그냥 써요 ㅎㅎ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
720165 이 정도 스펙 남자인데도 선&소개팅 잘 안 된다고 하네요.. 32 너는내운명 2017/08/20 11,006
720164 분양아파트 빌트인 냉장고 9 .... 2017/08/20 3,760
720163 캘거리공항대기7시간할수있을까요? 1 캘거리 2017/08/20 836
720162 군무원 어때요 공무원인가요? 21 2017/08/20 7,548
720161 비싼 구두는 발이 안까지나요? 12 ㄱㅅㅈ 2017/08/20 3,932
720160 냉장고 옆에서 열기가 느껴지는데 10 2017/08/20 2,093
720159 30대중반 남자 강남아파트 보유 사기 캐릭터 9 해맑음 2017/08/20 3,208
720158 햇볕 알레르기는 왜생기는건가요? 18 ㅏㅏ 2017/08/20 3,994
720157 옷이 기억되는 영화.. 32 .. 2017/08/20 4,968
720156 올해 산 제습기 제일 열일 하네요 5 열일제습기 2017/08/20 2,794
720155 이제 저 선 안볼래요 31 ㅜㅜㅜ 2017/08/20 5,934
720154 비행기 좌석말인데요~ 6 궁금 2017/08/20 2,468
720153 쿨한 엄마가 되려면 어떤 마인드로 자식을 키워야 하나요? 8 쿨맘 2017/08/20 2,421
720152 여러분.. 무슨일 시작? 발동? 어떻게 동력을 얻나요? 3 베베 2017/08/20 771
720151 급) 모르고 계란샀는데요 ㅠㅠㅠㅠㅠ 7 에궁 2017/08/20 2,328
720150 이복형제는 친하게 지낼수있는건가요? 18 궁금 2017/08/20 8,620
720149 혹시 이 영화제목 아실까요? 노아 2017/08/20 483
720148 바디브러쉬 안아픈가요? 8 .. 2017/08/20 1,374
720147 진공청소기 다들 쓰시죠? 2 궁금 2017/08/20 815
720146 김어준이 엄마에 대해 쓴 글 16 펌글 2017/08/20 6,280
720145 목적없는 외국어공부는 시간낭비겠죠? 5 니하 2017/08/20 2,315
720144 얼굴피부가 내 피부 같지 않아요 도움글 부탁드려요 뻥튀기 2017/08/20 774
720143 새치염색할때 크림약에다 물섞어 염색해도 될까요? 3 ... 2017/08/20 1,205
720142 최강배달꾼 이민영 ㅋ 5 감초 2017/08/20 2,970
720141 친정아빠가 담도암 의심 소견을 받았는데요... 6 보라색고래 2017/08/20 2,536