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냉동가자미를 사왔는데요

생선구이 조회수 : 1,249
작성일 : 2017-05-07 14:49:52
그냥 가볍게 헹구워서 먹으면 될까요?
IP : 221.147.xxx.53
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 아뜨리아
    '17.5.7 2:51 PM (125.191.xxx.96)

    간 안한거면 칼집 살짝 내서 소금 쳐서 두었다가
    구워야 맛나죠

  • 2. ...
    '17.5.7 2:53 PM (61.79.xxx.96)

    두절가자미 그냥 구워서 장 찍어먹는것보다 녹여서 소금 뿌려구운게 더 깔끔하고 맛있어요.

  • 3. ...
    '17.5.7 3:02 PM (180.67.xxx.84)

    냉동 가자미는 무염처리 된 제품이 많더군요..
    전 살짝 씻은 후
    칼집 한 방향으로 3-4개 정도 넣고
    후라이팬에 기름 살짝 두른 후
    익힌 다음
    양념장 위에 뿌려서 먹고 있어요..

  • 4. 냉동가자미
    '17.5.7 3:22 PM (118.38.xxx.231) - 삭제된댓글

    그거 비늘이 많아요
    비늘 안치면 꼭 모래 씹는것처럼 많이 머덜거리니
    비늘 꼭 치세요
    저도 어제 큰거 7마리 만원주고 사서 구뤄 먹을것은 중간중간 칼집 넣고
    지져먹을건 그냥 뒀어요

  • 5.
    '17.5.7 3:44 PM (49.172.xxx.87) - 삭제된댓글

    윗님 댓글보니
    뒤늦게 생각났네요
    얼마 전에 냉동가자미 손질을
    그냥 칼잡내고 소금쳐서 얼려놨음...
    비늘도 긁을 걸...

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