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냉동가자미를 사왔는데요
생선구이 조회수 : 1,209
작성일 : 2017-05-07 14:49:52
그냥 가볍게 헹구워서 먹으면 될까요?
IP : 221.147.xxx.53
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 아뜨리아
'17.5.7 2:51 PM (125.191.xxx.96)간 안한거면 칼집 살짝 내서 소금 쳐서 두었다가
구워야 맛나죠2. ...
'17.5.7 2:53 PM (61.79.xxx.96)두절가자미 그냥 구워서 장 찍어먹는것보다 녹여서 소금 뿌려구운게 더 깔끔하고 맛있어요.
3. ...
'17.5.7 3:02 PM (180.67.xxx.84)냉동 가자미는 무염처리 된 제품이 많더군요..
전 살짝 씻은 후
칼집 한 방향으로 3-4개 정도 넣고
후라이팬에 기름 살짝 두른 후
익힌 다음
양념장 위에 뿌려서 먹고 있어요..4. 냉동가자미
'17.5.7 3:22 PM (118.38.xxx.231) - 삭제된댓글그거 비늘이 많아요
비늘 안치면 꼭 모래 씹는것처럼 많이 머덜거리니
비늘 꼭 치세요
저도 어제 큰거 7마리 만원주고 사서 구뤄 먹을것은 중간중간 칼집 넣고
지져먹을건 그냥 뒀어요5. 악
'17.5.7 3:44 PM (49.172.xxx.87) - 삭제된댓글윗님 댓글보니
뒤늦게 생각났네요
얼마 전에 냉동가자미 손질을
그냥 칼잡내고 소금쳐서 얼려놨음...
비늘도 긁을 걸...
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