불 끄자마자 뜨거운 간장물 그대로 붓나요?
아니면 한김 식혀서 붓는 게 나은 가요?
첨 담그는 거라 여쭤봅니다^^
히트레서피에는 살짝 데쳐서 담가도 된다고 써 있네요.
아니면 소금물에 살짝 절여서.. 담그라고도 돼 있어요.
경험 있으신 분 어떻게 해야 좀더 나은지 한말씀 부탁드려요~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
명이 짱아찌 담글 때 간장물 끓여서..
명이 조회수 : 925
작성일 : 2017-05-02 19:19:01
IP : 182.230.xxx.215
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 저는
'17.5.2 7:33 PM (115.140.xxx.233)저는 해마다 담가 먹는데 간장물 식혀서 부어요. 소금물에 절이지도 않고요..저는.
2. ll
'17.5.2 7:51 PM (70.187.xxx.7)돌로 눌러 놓고 6개월 지나서 먹음 좋단 얘긴 들었어요.
3. 명이
'17.5.2 8:17 PM (110.70.xxx.180)아 그냥 하시는군요. 소량이니 두분 말씀대로 해보겠습니다 감사합니다
4. 00000000
'17.5.2 8:58 PM (116.33.xxx.68)끊여뭇는게 숨도빨리죽고 소독도될것같아서 그렇게했어요 식을때기다리는것도그렇구요
히트레시피알려드릴게요
물2:간장1:식초1
끓인물 붓고 2~3일후또 끊인물붓고 꿀첨가요
대박맛있게 되었어요5. 윗님
'17.5.2 9:30 PM (220.70.xxx.204)꿀은 언제 넣어요?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 697151 | 임재범씨 아내가 갑상선암으로 세상을 떴네요 40 | 갑상선암 | 2017/06/12 | 24,039 |
| 697150 | 아들이 제 배를 문지르며 7 | 점둘 | 2017/06/12 | 2,350 |
| 697149 | 도종환, 최근 5년간 교통위반 62차례..과태료만 481만원 52 | ........ | 2017/06/12 | 13,727 |
| 697148 | 집안경제가 조금 피기 시작하니... 8 | 제목없음 | 2017/06/12 | 4,648 |
| 697147 | 40중반 화농성 여드름 1 | 이기이기 | 2017/06/12 | 1,214 |
| 697146 | 중딩아이 홍삼 먹이려는데요 3 | ㅇㅇ | 2017/06/12 | 849 |
| 697145 | 시어머니 친정어머니 나이대 분들께 여쭤볼게요~ 8 | ^^ | 2017/06/12 | 1,489 |
| 697144 | 바퀴달린 롤링?캐리어? 뭐라 검색해야 나올까요? 7 | ** | 2017/06/12 | 946 |
| 697143 | 이거 실화냐 , 이게 요즘 유행어예요? 3 | .... | 2017/06/12 | 3,379 |
| 697142 | 송도신도시 딸아이 학군 좀 봐주세요. 3 | .. | 2017/06/12 | 1,842 |
| 697141 | 마늘까기 7 | ㅡ,ㅡ | 2017/06/12 | 1,169 |
| 697140 | 혹시 지워진 부동산글 저장해놓으신 님 25 | molly | 2017/06/12 | 4,504 |
| 697139 | 예쁘신분들은 살면서 대쉬 받아보셨나요? 47 | ... | 2017/06/12 | 14,319 |
| 697138 | 가정용 혈압기 추천좀해주세요. 3 | 쓰기편한 | 2017/06/12 | 2,616 |
| 697137 | 8개월전 박그네 국회연설때 이랬네요 12 | 허걱이네요 | 2017/06/12 | 2,607 |
| 697136 | 갑상선도 만성으로 낫지 않는 경우가 있나요. 6 | . | 2017/06/12 | 1,662 |
| 697135 | 아줌마 브랜드 옷으로 바꾸니 엄청 편하네요 38 | ... | 2017/06/12 | 23,363 |
| 697134 | 방구실수 9 | 미쳐버려 | 2017/06/12 | 2,408 |
| 697133 | 부동산 투자 정보글 지워졌나요? 3 | 부자될래 | 2017/06/12 | 1,649 |
| 697132 | 황당 이채익 "MBC-YTN 관련 내 발언 사실 아니다.. 2 | 샬랄라 | 2017/06/12 | 789 |
| 697131 | 오늘 생활의 달인 양희은 5 | ㅋㅋㅋ | 2017/06/12 | 4,415 |
| 697130 | 헤파필터 있는 무선청소기 추천 부탁드려요 12 | 하루 | 2017/06/12 | 2,280 |
| 697129 | 요가 좀 아시는분 답좀해주세요.할줌마들 땜에 너무힘드네요 14 | 미치겠다 | 2017/06/12 | 3,317 |
| 697128 | 김부겸 의원 페북 - 한겨레 기사 반박.jpg 7 | 의원님홧팅 | 2017/06/12 | 1,930 |
| 697127 | 띄어쓰기- 하는 게, 되는 게 3 | 맞춤법질문 | 2017/06/12 | 1,680 |