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자유게시판

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안동찜닭과 그냥 닭찜이랑 뭐가 달라요?

조회수 : 3,141
작성일 : 2011-08-29 15:48:23

건고추가 들어간다는게 다른건가요?

82에서 레시피 골라서 햇는데 매운것 말고는

차이점을 모르겠어요.

 

그리고 마지막에 전분을 넣어야 하나요?

IP : 121.183.xxx.144
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. --
    '11.8.29 4:00 PM (211.206.xxx.110)

    윤민수 좋던데...색다르고.
    1등한 거 아니고 2등인데도 질타를 받네요. 장혜진도 7번이었고 노래 잘했어요.

    전 인순이, 바비킴 진짜 별로였어요. 의외로 순위 높게 나옴. 김조한이 3위권은 할 줄 알았는데 4등이라 의외.


    조관우 5위, 바비킴 6위, 자우림 7위인데 하위권 받을 만한 사람들이 받았다고 생각함.

  • 2. 원글
    '11.8.29 4:10 PM (121.183.xxx.144)

    그러니까 안동찜닭은 간장이 들어간다는거군요.ㅎ

  • 3. ㅎㅎ
    '11.8.29 4:37 PM (58.227.xxx.121)

    그쵸. 그냥 닭찜은 고춧가루 고추장으로 빨갛게 매운 양념.
    안동찜닭은 간장에 청양고추, 건고추로 간장이면서도 매운 양념. 그 차이죠~

  • 4. 대구가면
    '11.8.29 5:18 PM (202.30.xxx.226)

    매운찜갈비라고 있어요.

    남편이 대구 근무시절에 맛있다고 엄청 자랑하데요?
    그래서 그게 머라고.. 결국 갈비찜이고만 했더니...듣고보니 그러네??? 하더군요.. ^^

    나중에 가서 먹어봤더니,
    씻지도 않았을 법한 찌그러진 양푼에 마늘 다짐 잔뜩 들어있고, 고춧가루 더덕더덕 껴있고,
    갈비 제맛은 하나도 안 나는 그런 음식이더군요.

    안동찜닭은 반대네요. 그러니까.

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