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자몽청은 언제쯤 사서 만드는게 좋은가요?

,,, 조회수 : 1,086
작성일 : 2017-04-30 14:15:47

예전 어떤분 댁에 가니까 자몽청으로 쥬스 비슷하게 만들어 주셨는데 너무 좋더라고요

알맹이만 빼서 만들어서요

한번 해보고 싶은데

자몽은 그냥 아무때나 마트 가서 만들면 되나요?

꿀을 넣어야 할까요 아님 설탕으로 매실청처럼 하는게 좋을까요?

IP : 220.78.xxx.36
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 패랭이
    '17.4.30 2:54 PM (119.71.xxx.105)

    자몽은 수입과일이라서 지금이라도 마트가셔서 있음 만드셔도 되요.
    농약때문에 세척 꼼꼼히 하신후 겉껍질 벗긴후에 얇은 속껍질이랑 씨앗 제거한후에 설탕이랑 자몽알갱이 1대1 비율로 섞어 녹인후 소독한 병에 담아 드시면되요.
    소금 아주 조금 넣어주셔도 되구요. 수분이 많아서 저어주시면 설탕도 금방 녹아 이삼일 두면 바로 드실수 있어요

  • 2. 저는
    '17.4.30 4:02 PM (58.121.xxx.166)

    사철 만들어먹어요
    겨울엔 따뜻하게 마셔도 맛있어요

  • 3. 꿀 설탕아무거나
    '17.4.30 4:09 PM (58.121.xxx.166)

    꿀로하면 꿀을 좀 많이 넣어야 오래보관이 가능해요
    설탕보다는 당도가 떨어져서 그런지
    꿀양이 적으니까 약간 술처럼 되더라구요

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