82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

초간단 동치미 따라 했는데, 질문이요!!!

초보 조회수 : 2,017
작성일 : 2017-04-27 08:36:22


화요일 저녁에 동치미 담갔어요.
오늘 아침 열어보니 거품이 보글보글 올라왔는데, 무우는 맛이 안들어 거의 무 맛 수준이에요. 이틀 정도 더 실온에 내놓으려 하는데 괜찮을까요?
무가 좀 더 익으면 냉장보관 하려구요.

엄마는 거품 올라오면 냉장고로 옮겨야 한다고 하셔서 여기 물어봅니다.

IP : 223.33.xxx.2
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 냉장고에
    '17.4.27 8:47 AM (218.150.xxx.251)

    넣으세요.
    삼투압 현상으로 결국은 무에도 간이 드니 걱정마세요.

  • 2. 냉장고로
    '17.4.27 8:56 AM (183.96.xxx.113) - 삭제된댓글

    지금 안 넣으면 하얀 골마지 끼고 맛이 탁해져요
    냉장고 안에서 숙성시키세요

  • 3. 일주일
    '17.4.27 8:56 AM (14.32.xxx.118)

    넣어셔야해요.
    요즘 날씨에 일주일 두었다가는 못먹겠더라구요.
    나도 금요일 담아서 화요일 냉장고 넣어서
    맛나게 먹고 있어요.
    배를 크게 썰어서 넣었더니 너무 맛있었어요.

  • 4. 냉장고로
    '17.4.27 8:57 AM (183.96.xxx.113) - 삭제된댓글

    지금 안 넣으면 하얀 골마지 끼고 맛이 탁해져요
    냉장고 안에서 숙성시키세요
    숙성되서 익으면 무맛이 들어요.

  • 5. 일주일 님~~
    '17.4.27 10:44 AM (61.82.xxx.223)

    맛있게 되었다 하시니
    방법 조금 풀어봐 주시와요^^
    실패글들때문에 망설이는 한사람입니다

  • 6. ㅇㅇ
    '17.4.27 10:55 AM (60.99.xxx.128)

    저도 했어요.
    여기서 글보고 이틀만에 열어보니
    거품있길래 얼른 냉장고에
    넣었어요.
    냉장고에서 무가 익어요.

  • 7. 원글이
    '17.4.27 3:27 PM (223.33.xxx.254)

    방금 냉장고로 옮겼어요^^

    윗윗님, 너무 간단해서 실패할게 없어요. 그냥 하세요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
686196 뭔가 나라가 착착착 돌아가기 시작한것같아요 11 2017/05/11 2,453
686195 심방 왜하는거에요? 4 교회 2017/05/11 1,185
686194 열무김치망...도와주세요ㅠ 4 .. 2017/05/11 1,063
686193 문재인 대통령 진짜 특이함 7 ㅋㅋㅋ 2017/05/11 4,193
686192 문재인 - 트럼프 통화하는 사진 보세요 9 얼굴과기품 2017/05/11 4,890
686191 방송에 기동민의원 나왔네요 14 .. 2017/05/11 2,815
686190 노무현 대통령이 울린 임종석. 이제는 문재인 대통령의 비서실장 12 그날이 오면.. 2017/05/11 3,240
686189 얼굴만으로 동북아패권 12 ㅇㅇ 2017/05/11 2,196
686188 술렁이는 검찰 “수사권 조정ㆍ공수처 신설 신중해야” 6 깬시민 2017/05/11 1,548
686187 문재인 근위대 글 지겹다 47 퓨쳐 2017/05/11 1,768
686186 문재인- 당신과 결별합니다. 82 꺾은붓 2017/05/11 17,238
686185 문재인 대통령의 첫 인사(人事)는 이중포석이다 7 [펌] 드루.. 2017/05/11 1,381
686184 문대통령당선이후일본정부반응. 1 빨간문어 2017/05/11 1,578
686183 다이어트 중인데 나중에라도 폭식할까봐 두려워요 6 .... 2017/05/11 1,644
686182 어머님들.. 자식에게 이성을 잃고 화낸 적이 있으신가요? 4 자식 2017/05/11 1,491
686181 트윗에서본 최고의 문지지자 존경스럽다 5 ar 2017/05/11 2,261
686180 MBN 문재인 다큐(아직 못보신 분들을 위해) 14 ㅇㅇㅇ 2017/05/11 2,367
686179 2017년 5월 11일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 5 세우실 2017/05/11 977
686178 엑스키퍼, 보안관앱 깔고 멀 어떻게 설정해야 하나요 자세한 .. 6 스마트폰 2017/05/11 1,241
686177 선보는 남자 4 2017/05/11 1,352
686176 코스트코 구이용 소고기 어느부위가 맛있나요 7 코스트 2017/05/11 4,206
686175 문재인을 지지하진 않지만 8 ㅇㅇ 2017/05/11 2,491
686174 (동영상)해외언론 '안희정 뽀뽀 장면' 관심...WSJ 1면 사.. 10 ㅋㅋㅋ 2017/05/11 4,033
686173 왜 미국신문이나 언론에서는 트럼프 전화한거 보도 안하죠? 5 미국 2017/05/11 1,793
686172 유방조직검사후 피멍... 2 ㅠㅠ 2017/05/11 3,390