82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

초간단 동치미 따라 했는데, 질문이요!!!

초보 조회수 : 2,016
작성일 : 2017-04-27 08:36:22


화요일 저녁에 동치미 담갔어요.
오늘 아침 열어보니 거품이 보글보글 올라왔는데, 무우는 맛이 안들어 거의 무 맛 수준이에요. 이틀 정도 더 실온에 내놓으려 하는데 괜찮을까요?
무가 좀 더 익으면 냉장보관 하려구요.

엄마는 거품 올라오면 냉장고로 옮겨야 한다고 하셔서 여기 물어봅니다.

IP : 223.33.xxx.2
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 냉장고에
    '17.4.27 8:47 AM (218.150.xxx.251)

    넣으세요.
    삼투압 현상으로 결국은 무에도 간이 드니 걱정마세요.

  • 2. 냉장고로
    '17.4.27 8:56 AM (183.96.xxx.113) - 삭제된댓글

    지금 안 넣으면 하얀 골마지 끼고 맛이 탁해져요
    냉장고 안에서 숙성시키세요

  • 3. 일주일
    '17.4.27 8:56 AM (14.32.xxx.118)

    넣어셔야해요.
    요즘 날씨에 일주일 두었다가는 못먹겠더라구요.
    나도 금요일 담아서 화요일 냉장고 넣어서
    맛나게 먹고 있어요.
    배를 크게 썰어서 넣었더니 너무 맛있었어요.

  • 4. 냉장고로
    '17.4.27 8:57 AM (183.96.xxx.113) - 삭제된댓글

    지금 안 넣으면 하얀 골마지 끼고 맛이 탁해져요
    냉장고 안에서 숙성시키세요
    숙성되서 익으면 무맛이 들어요.

  • 5. 일주일 님~~
    '17.4.27 10:44 AM (61.82.xxx.223)

    맛있게 되었다 하시니
    방법 조금 풀어봐 주시와요^^
    실패글들때문에 망설이는 한사람입니다

  • 6. ㅇㅇ
    '17.4.27 10:55 AM (60.99.xxx.128)

    저도 했어요.
    여기서 글보고 이틀만에 열어보니
    거품있길래 얼른 냉장고에
    넣었어요.
    냉장고에서 무가 익어요.

  • 7. 원글이
    '17.4.27 3:27 PM (223.33.xxx.254)

    방금 냉장고로 옮겼어요^^

    윗윗님, 너무 간단해서 실패할게 없어요. 그냥 하세요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
689042 돌 하면 답례품 누구나 주는 건가요? 8 행주 2017/05/18 1,020
689041 육아휴직급여를 연내에 추경으로 1 ..... 2017/05/18 724
689040 초3 핸폰에 미쳤어요 2 ㅇㅇ 2017/05/18 1,346
689039 태국 패키지여행-60대~70대 추천 부탁드려요~~ 7 vh 2017/05/18 2,051
689038 중3.과외끊는게 맞겠지요? 11 ㅡㅡ 2017/05/18 3,265
689037 누가 더 마음이 아플까요? 5 마음 2017/05/18 1,575
689036 현영 둘째 가졌네요 1 연락2 2017/05/18 2,724
689035 도움요청... 대기질 개선 사례에 대한 동영상이 있을까요? 동영상 2017/05/18 349
689034 내가 대깨문 하는 이유.jpg /펌 6 역시 2017/05/18 2,481
689033 지컷이란 브랜드 이쁘지않나요? 16 질문 2017/05/18 4,637
689032 공지영작가님의 상처없는영혼읽고 7 감사나라 2017/05/18 2,193
689031 방충망 청소만해도 공기 질이 다르네요 6 2017/05/18 3,339
689030 Daily Moon : 매일 뜨는 달빛 대통령과 햇빛 여사 2 '위클리문'.. 2017/05/18 963
689029 피우진 보훈처장 닮은 연예인...ㅋㅋ 14 .... 2017/05/18 4,948
689028 조카애가 왕따 가해자라네요 ㅠ 30 bnm 2017/05/18 9,200
689027 1살 나이많은 동서에게 말놓는다? 16 ... 2017/05/18 2,867
689026 언론만 모르는 문빠의 실체 /미디어스 8 저녁숲 2017/05/18 1,835
689025 5.16쿠데타, CIA의 가장 성공한 해외 활동 배후 2017/05/18 1,222
689024 최씨 남자아이 이름 .. 8 ㅇㅇㅇ 2017/05/18 2,346
689023 박사모는 박을 왜 사랑할까요?? 25 .... 2017/05/18 3,757
689022 매일 찾아오는 아이친구..스트레스네요. 24 dd 2017/05/18 6,918
689021 코레일, 1.2km 국내 최장 화물열차 시험운행 성공 ........ 2017/05/18 435
689020 휴대용 유모차 추천해주세요 5 아즈 2017/05/18 1,131
689019 하태경 웬열? 18 2017/05/18 5,542
689018 돈봉투 만찬 한 식당 어딘지 아시는 분 계세요 7 찌개전문 2017/05/18 2,842