82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

초간단 동치미 따라 했는데, 질문이요!!!

초보 조회수 : 1,888
작성일 : 2017-04-27 08:36:22


화요일 저녁에 동치미 담갔어요.
오늘 아침 열어보니 거품이 보글보글 올라왔는데, 무우는 맛이 안들어 거의 무 맛 수준이에요. 이틀 정도 더 실온에 내놓으려 하는데 괜찮을까요?
무가 좀 더 익으면 냉장보관 하려구요.

엄마는 거품 올라오면 냉장고로 옮겨야 한다고 하셔서 여기 물어봅니다.

IP : 223.33.xxx.2
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 냉장고에
    '17.4.27 8:47 AM (218.150.xxx.251)

    넣으세요.
    삼투압 현상으로 결국은 무에도 간이 드니 걱정마세요.

  • 2. 냉장고로
    '17.4.27 8:56 AM (183.96.xxx.113) - 삭제된댓글

    지금 안 넣으면 하얀 골마지 끼고 맛이 탁해져요
    냉장고 안에서 숙성시키세요

  • 3. 일주일
    '17.4.27 8:56 AM (14.32.xxx.118)

    넣어셔야해요.
    요즘 날씨에 일주일 두었다가는 못먹겠더라구요.
    나도 금요일 담아서 화요일 냉장고 넣어서
    맛나게 먹고 있어요.
    배를 크게 썰어서 넣었더니 너무 맛있었어요.

  • 4. 냉장고로
    '17.4.27 8:57 AM (183.96.xxx.113) - 삭제된댓글

    지금 안 넣으면 하얀 골마지 끼고 맛이 탁해져요
    냉장고 안에서 숙성시키세요
    숙성되서 익으면 무맛이 들어요.

  • 5. 일주일 님~~
    '17.4.27 10:44 AM (61.82.xxx.223)

    맛있게 되었다 하시니
    방법 조금 풀어봐 주시와요^^
    실패글들때문에 망설이는 한사람입니다

  • 6. ㅇㅇ
    '17.4.27 10:55 AM (60.99.xxx.128)

    저도 했어요.
    여기서 글보고 이틀만에 열어보니
    거품있길래 얼른 냉장고에
    넣었어요.
    냉장고에서 무가 익어요.

  • 7. 원글이
    '17.4.27 3:27 PM (223.33.xxx.254)

    방금 냉장고로 옮겼어요^^

    윗윗님, 너무 간단해서 실패할게 없어요. 그냥 하세요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
680301 다리가 아파서요. 2 다리 불편 2017/04/28 830
680300 보수는 무조건 안보를 튼튼히 할 수 있는 건가요? 4 ... 2017/04/28 565
680299 몽쉘 일반(크림), 카카오, 딸기, 바나나 중에 뭐가 젤 맛있을.. 9 .. 2017/04/28 1,702
680298 일본 5성 이코노미더블, 3성 같은평수 트윈, 어느호텔가요? 1 친구랑여행 2017/04/28 642
680297 안설희 재산공개 빨리 해라 51 ㅇㅇ 2017/04/28 1,719
680296 금욜 티브이토론 몇 시예요? 일찍퇴근하려구요. 3 ㅇㅇ 2017/04/28 1,103
680295 [성소수자 인권] 로봇과 사랑도 성소수자이다 2 사랑으로 2017/04/28 492
680294 LG 스마트폰 AS센터 너무 친절해요! 4 오늘 2017/04/28 1,086
680293 퀵 배달업체가 옆에 이사왔는데 1 .... 2017/04/28 1,146
680292 中국제학교의 한국인 학생들 익사사고.. 7 . 2017/04/28 3,047
680291 우리는 점점 지쳐갑니다 27 대학이 뭔지.. 2017/04/28 3,901
680290 입원실 민폐 부부 13 ... 2017/04/28 11,182
680289 사람들은 김종인 누군지도 몰라요.. 8 .... 2017/04/28 1,116
680288 낼 시험인데 한시에 보내준다네요 ㅠ 7 .. 2017/04/28 1,987
680287 안철수 “안랩 경영 손뗀지 10년”이라 포괄임금제 모른다? 7 고딩맘 2017/04/28 854
680286 아이들이 이슬람 믿지 않게 조심하세요 9 아이들 2017/04/28 2,602
680285 '안철수 포스코 이사회 의장 시절, 특정 건설사에 해외 일감 몰.. 4 투대문 2017/04/28 700
680284 김종인이 뭐라고 기자회견까지하는 안초딩 36 ㅓㅓ 2017/04/28 3,615
680283 인사 업무 1 12355 2017/04/28 529
680282 썰전보다...유승민 정말 웃김 17 ㅎㅎ 2017/04/28 12,769
680281 30주 산모인데 배가 너무많이 나왔어요.. 괜찮을까요 7 산모 2017/04/28 1,343
680280 안철수 내일 기자회견에서 사퇴 16 ... 2017/04/28 10,656
680279 심상정 말뿐이라는 분들 33 새벽별81 2017/04/27 1,847
680278 썰전 재밌네요 11 고딩맘 2017/04/27 2,866
680277 민주당 시절 김종인 비난하던 안지지자들 뭐라 하려나요??? 2 김종인과의 .. 2017/04/27 484