82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

초간단 동치미 따라 했는데, 질문이요!!!

초보 조회수 : 1,867
작성일 : 2017-04-27 08:36:22


화요일 저녁에 동치미 담갔어요.
오늘 아침 열어보니 거품이 보글보글 올라왔는데, 무우는 맛이 안들어 거의 무 맛 수준이에요. 이틀 정도 더 실온에 내놓으려 하는데 괜찮을까요?
무가 좀 더 익으면 냉장보관 하려구요.

엄마는 거품 올라오면 냉장고로 옮겨야 한다고 하셔서 여기 물어봅니다.

IP : 223.33.xxx.2
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 냉장고에
    '17.4.27 8:47 AM (218.150.xxx.251)

    넣으세요.
    삼투압 현상으로 결국은 무에도 간이 드니 걱정마세요.

  • 2. 냉장고로
    '17.4.27 8:56 AM (183.96.xxx.113) - 삭제된댓글

    지금 안 넣으면 하얀 골마지 끼고 맛이 탁해져요
    냉장고 안에서 숙성시키세요

  • 3. 일주일
    '17.4.27 8:56 AM (14.32.xxx.118)

    넣어셔야해요.
    요즘 날씨에 일주일 두었다가는 못먹겠더라구요.
    나도 금요일 담아서 화요일 냉장고 넣어서
    맛나게 먹고 있어요.
    배를 크게 썰어서 넣었더니 너무 맛있었어요.

  • 4. 냉장고로
    '17.4.27 8:57 AM (183.96.xxx.113) - 삭제된댓글

    지금 안 넣으면 하얀 골마지 끼고 맛이 탁해져요
    냉장고 안에서 숙성시키세요
    숙성되서 익으면 무맛이 들어요.

  • 5. 일주일 님~~
    '17.4.27 10:44 AM (61.82.xxx.223)

    맛있게 되었다 하시니
    방법 조금 풀어봐 주시와요^^
    실패글들때문에 망설이는 한사람입니다

  • 6. ㅇㅇ
    '17.4.27 10:55 AM (60.99.xxx.128)

    저도 했어요.
    여기서 글보고 이틀만에 열어보니
    거품있길래 얼른 냉장고에
    넣었어요.
    냉장고에서 무가 익어요.

  • 7. 원글이
    '17.4.27 3:27 PM (223.33.xxx.254)

    방금 냉장고로 옮겼어요^^

    윗윗님, 너무 간단해서 실패할게 없어요. 그냥 하세요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
686238 오늘 아파트정전이래요 1 2017/05/10 604
686237 문재인 대통령 때문에 5 슈퍼써니 2017/05/10 785
686236 Ytn 채널 돌리다가 봤는데 문재인 전 대통령이라고 5 더나은 2017/05/10 1,191
686235 격의없게 하시려면 경호 늘린담에 하시지. . 1 걱정 2017/05/10 608
686234 눈물이 나요.. 4 .. 2017/05/10 584
686233 시민들 많이 나왔네요.......................... 3 ㄷㄷㄷ 2017/05/10 878
686232 어쩜 저렇게 계속 손을 흔들어주시나요. 6 ㅜㅜ 2017/05/10 1,031
686231 마음이 왤케 뿌듯해요 1 정말 2017/05/10 283
686230 왜 자꾸 눈물이 나는지... 4 체토맘 2017/05/10 483
686229 차타기전에 셀카ㅋㅋ 4 ㄱㄴ 2017/05/10 1,943
686228 경호팀, 그동안 히키코모리 모시고 편하다가...ㅋㅋ 13 클났네 2017/05/10 4,911
686227 가구는 디피된 상품 안사나요? 9 2017/05/10 1,359
686226 sbs 기자 7 프레지던트 2017/05/10 1,987
686225 썬루프에 나와 손흔드시네요 10 힘내어 2017/05/10 1,444
686224 선루프 밖으로 나와서 손 흔드는것 16 어용시민 2017/05/10 3,902
686223 유승민 매너 깔끔하네요 23 ... 2017/05/10 6,968
686222 십여년만에 뉴스볼맛이 납니다^^ 2 딸둘난여자 2017/05/10 389
686221 멋진 취임식!!! 저걸 홍레드가 했다고 생각해 봐요. 5 아오~ 2017/05/10 890
686220 대통령이 직접 쓴 연설문이래요 14 ㅎㅎ 2017/05/10 3,273
686219 대한민국 제19대 대통령 문재인 1 깨어있는 시.. 2017/05/10 418
686218 아니..방송하는 아나운서들 2 에구 2017/05/10 1,579
686217 너무 귀여우시네요 ㅎㅎ 4 쾌활 2017/05/10 1,245
686216 세계최고대통령 11 멋지네요 2017/05/10 1,510
686215 악몽을 꾸는것같네요 27 슬픔 2017/05/10 2,811
686214 짧지만 강렬한 2 취임식 2017/05/10 546