82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

초간단 동치미 따라 했는데, 질문이요!!!

초보 조회수 : 1,713
작성일 : 2017-04-27 08:36:22


화요일 저녁에 동치미 담갔어요.
오늘 아침 열어보니 거품이 보글보글 올라왔는데, 무우는 맛이 안들어 거의 무 맛 수준이에요. 이틀 정도 더 실온에 내놓으려 하는데 괜찮을까요?
무가 좀 더 익으면 냉장보관 하려구요.

엄마는 거품 올라오면 냉장고로 옮겨야 한다고 하셔서 여기 물어봅니다.

IP : 223.33.xxx.2
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 냉장고에
    '17.4.27 8:47 AM (218.150.xxx.251)

    넣으세요.
    삼투압 현상으로 결국은 무에도 간이 드니 걱정마세요.

  • 2. 냉장고로
    '17.4.27 8:56 AM (183.96.xxx.113) - 삭제된댓글

    지금 안 넣으면 하얀 골마지 끼고 맛이 탁해져요
    냉장고 안에서 숙성시키세요

  • 3. 일주일
    '17.4.27 8:56 AM (14.32.xxx.118)

    넣어셔야해요.
    요즘 날씨에 일주일 두었다가는 못먹겠더라구요.
    나도 금요일 담아서 화요일 냉장고 넣어서
    맛나게 먹고 있어요.
    배를 크게 썰어서 넣었더니 너무 맛있었어요.

  • 4. 냉장고로
    '17.4.27 8:57 AM (183.96.xxx.113) - 삭제된댓글

    지금 안 넣으면 하얀 골마지 끼고 맛이 탁해져요
    냉장고 안에서 숙성시키세요
    숙성되서 익으면 무맛이 들어요.

  • 5. 일주일 님~~
    '17.4.27 10:44 AM (61.82.xxx.223)

    맛있게 되었다 하시니
    방법 조금 풀어봐 주시와요^^
    실패글들때문에 망설이는 한사람입니다

  • 6. ㅇㅇ
    '17.4.27 10:55 AM (60.99.xxx.128)

    저도 했어요.
    여기서 글보고 이틀만에 열어보니
    거품있길래 얼른 냉장고에
    넣었어요.
    냉장고에서 무가 익어요.

  • 7. 원글이
    '17.4.27 3:27 PM (223.33.xxx.254)

    방금 냉장고로 옮겼어요^^

    윗윗님, 너무 간단해서 실패할게 없어요. 그냥 하세요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
685598 속보이는 tv 개그맨 오정태부인 대단하네요 3 2017/05/09 6,010
685597 홍준표가 된다고 ;;; 20 2017/05/09 4,178
685596 투표소장에 사람 많네요.. 1 ㅇㅇㅇ 2017/05/09 550
685595 사람들 지나가는거 보는데. . 1 이랑 2017/05/09 418
685594 갑자기 노짱 생각에 눈물이 나네요 5 뉴뉴 2017/05/09 717
685593 대선투표율 오후 1시 55.5% 3 부산보세요 2017/05/09 1,292
685592 김치찌개, 된장찌개 영양 4 맛나 2017/05/09 1,283
685591 모델 장윤주~투표 함께 해요 우리 6 ㅇㅇ 2017/05/09 1,629
685590 19대 대선 투표율 오후 1시 현재 55.4% 3 투대문 2017/05/09 535
685589 투표하러 왔는데 흐믓하네요 ㅎㅎ 4 ㅇㅇ 2017/05/09 1,719
685588 지겹다 증말!! 02-702-1979 12 1111 2017/05/09 1,593
685587 피부 건조하신 분들 고깃집 가면 멀쩡하시나요 ... 3 ㅂㅂㅂ 2017/05/09 1,030
685586 [펌] 대선후보별 오늘의 운세 ㅋㅋㅋ 11 완전맞네 2017/05/09 2,899
685585 (투표완료)인증샷을 찍는다는게 6 5월9일 2017/05/09 768
685584 방금 CNN 보도. 한국 언론보다 낫네요 22 ㅁㅁ 2017/05/09 19,635
685583 의외로 레드. 그린 많이 찍네요 이런 2017/05/09 617
685582 영화 노무현입니다 티저 예고편 6 고딩맘 2017/05/09 765
685581 심상정의 의리. 정의당의 정의? 문재인의 헌신 8 진짜 의리와.. 2017/05/09 697
685580 가족이 같은마음 으로 유승민으로 소신투표했네요 24 투표 2017/05/09 1,731
685579 좀딴얘기. 우리나라 헌법말이예요. 3 ........ 2017/05/09 416
685578 여기 강남 18 .... 2017/05/09 3,895
685577 쌍꺼풀이 아니라 눈 윗꺼풀이 말려올라가는 분 있나요? 1 ... 2017/05/09 495
685576 출구조사 발표할때 넘 떨릴거같아요 ... 2017/05/09 219
685575 좌파프레임!!!! 2 어떤닉넴 2017/05/09 307
685574 글찾아요.진짜 문뽑았던 그분 투표홍보영상요 1 땅지맘 2017/05/09 304