82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

외국에서 샐러드 위에 레몬필?오렌지필?같은거 이름이 뭘까요?

^^ 조회수 : 997
작성일 : 2017-04-25 18:14:49

샐러드 위에 아주 가는(실고추같이) 몇 가닥 고명으로 올린 레몬색깔이랑 비트색상 같은게 몇가닥 올렸는데.

그게 따로 파나요?

제 예상과 같이 레몬껍질과 비트가 맞을까요?

요리에 대해 잘 아시는분 알려주세요.

뭔지도 모르겠어요 검색해도 안나오고...아시는분요.

IP : 115.22.xxx.153
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '17.4.25 6:24 PM (139.192.xxx.174)

    제스터라고 얇게 껍질 벗겨내는거잇어요 그걸로레몬 긁으면 실고추처럼되요..샐러드위에 좋죠 ..이쁘고 맛있고

  • 2. ...
    '17.4.25 6:25 PM (95.144.xxx.74)

    혹시 샤프론 아닌가요? Saffron으로 검색해서 확인해보세요.

  • 3. ...
    '17.4.25 8:23 PM (173.206.xxx.139)

    샤프론 맞아요

  • 4. ...
    '17.4.25 8:27 PM (173.206.xxx.139)

    근데 그거 샐러드 위에 뿌려먹나요?
    샤프론 있는데 어디에 쓰는지를 몰라 못 쓰네요 ㅎ

  • 5. ,,,
    '17.4.25 9:05 PM (148.74.xxx.15)

    사프란은 실고추 처럼 생겼는데 꽃수술 이예요, 스페인이에서 밥할때 넣어서 노랗게
    만드는 용도로 쓰고요 파에야 할때 넣으면 맛있어요

  • 6. 제스트
    '17.4.25 11:12 PM (165.155.xxx.47)

    원글님 보신 게 레몬제스트인지 사프론인지는 모르겠지만
    시트러스계 과일(레몬, 오렌지, 라임 등)의 껍질만 강판(제스터라는 도구 있음)에 갈아
    요리에 많이 사용해요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
680157 심상정에 대해 쌔~한 느낌 가지게 되었던 클리앙 글 8 클리앙 2017/04/27 1,676
680156 영어 관계대명사 관련해서 알고싶어요^^ 2 그림자밟기 2017/04/27 971
680155 요즘 실손보험 갈아타는게 좋다는데 6 절약 2017/04/27 2,315
680154 문재인, 통합화력격멸훈련 참관 "북한 도발 시 강력 응.. 1 군과 함께 .. 2017/04/27 524
680153 '성적 능력 떨어진다'는 말에 60대가 전처 살해·암매장 헉 2017/04/27 1,617
680152 이미 대세는 기울었네요. 26 ggg 2017/04/27 2,887
680151 이재명 안희정 안철수, 이제는 심상정? 마, 고마 해 9 qwer 2017/04/27 1,053
680150 이제 심상정이 대안인가? 8 무무 2017/04/27 781
680149 안지지자분들 8 .. 2017/04/27 646
680148 조지루시 코끼리밥솥 오프라인 매장 아시는 분ㅠㅠ 3 기즈모 2017/04/27 1,417
680147 은행직원 카톡프로필을 봤는데;; 7 .. 2017/04/27 3,733
680146 왜 안철수 지지하나요? 15 Why 2017/04/27 1,014
680145 홍준표 문재인 지지율 변동 5 yyoung.. 2017/04/27 1,250
680144 애들 고3 되면 좀 변하나요? 3 자식 2017/04/27 1,450
680143 심상정 "제왕적 대통령제 수명 다해..내각제로 가야&q.. 18 개표감시 2017/04/27 1,277
680142 안철수 공보물 영리한 전략인듯 40 기타등등 2017/04/27 2,427
680141 시장에서 종이컵 4컵정도 쌀 어디가면 살 수 있나요? 3 123 2017/04/27 1,169
680140 조국 "문재인, 안보를 지키고 평화를 만들어낼 사람&q.. 6 ........ 2017/04/27 741
680139 이보세요! 문재인은 분노가 아닌 슬픔이었다 11 이니짱 2017/04/27 1,321
680138 홍준표 서문시장 야시장 6 ㅇㅇㅇ 2017/04/27 1,122
680137 안희정, 사람을 질리게 하고 질리게 한다 5 누가? 2017/04/27 1,340
680136 이번 연휴에 가실곳이 없으신 분 추천해 드릴께요~ 17 해질녁싫다 2017/04/27 3,289
680135 더블 스코어라고 안심하면 안되겠어요 5 ㅇㅇ 2017/04/27 677
680134 열등감 경쟁심 질투?무능력 못난?사람들 사회생활하면서 어떻게되나.. 3 아이린뚱둥 2017/04/27 1,916
680133 홍준표는 뭐 없나요 4 돼지발정제 2017/04/27 666
< 45481 45482 45483 45484 45485 45486 45487 45488 45489 45490 >> 이전 자유게시판
게시판 검색