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자유게시판

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리코타치즈 얼려도 되나요?

... 조회수 : 3,016
작성일 : 2017-04-20 21:36:03
간만에 리코타치즈 만들었는데 좀 남았어요.
남은것은 어찌 보관해야할까요?
냉동해도 될까요?
IP : 39.118.xxx.68
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. maddona
    '17.4.20 9:39 PM (39.7.xxx.105)

    얼려도 됩니다. 자연해동하면 똑같애요

  • 2. ??
    '17.4.20 10:11 PM (62.235.xxx.58)

    생치즈는 얼리는거 안된다고 알고 있는데요(여기 프랑스)
    고다, 에멘탈 등 하드치즈는 가능한데 리코타, 마스카폰 치즈는 냉동안해요 이곳에서는

  • 3. 어이쿠!!
    '17.4.20 10:16 PM (112.144.xxx.142)

    냉동해도 되는 걸 모르고 너무 많아서 버렸었는데...ㅜ
    이제라도 알아서 다행이네요.

  • 4. ....
    '17.4.20 10:56 PM (222.238.xxx.103) - 삭제된댓글

    리코타는 아무 차이 없어요
    마스카포네도 얼려놨다가 티라미스 만들어 먹는데 차이 모르겠어요. 까다로운 입맛은 아니라서지만요제가 옳다고 우기지는 못하겠지만요..

  • 5. ....
    '17.4.20 10:58 PM (222.238.xxx.103) - 삭제된댓글

    리코타는 아무 차이 없어요
    마스카포네도 얼려놨다가 티라미스 만들어 먹는데 차이 모르겠어요. 까다로운 입맛은 아니라서 제가 옳다고 우기지는 못하겠지만요..

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