너무 초보적인 질문 죄송합니다 ㅠㅠ 요리 갓 시작한 새댁입니다..
시금치를 씻었는데 물기가 덜마른채로 비닐에 넣어 냉장고에 방금 넣었는데요..
다 마르려면 밤새 밖에 둬야할텐데.. 물기 다 말려서 냉장보관 해야하나요?
호박이나 당근같이 단단한건 키친타올로 물기닦아 넣었는데 잎채소는 어떡해야할지 모르겠어요..ㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
씻은야채 물묻은채 냉장고 넣어도되나요?
요리초보 조회수 : 1,183
작성일 : 2017-04-19 22:47:40
IP : 175.201.xxx.236
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'17.4.19 10:49 PM (59.30.xxx.248)채에 받쳐 물기를 좀 뺀다음 비닐이나 통에 담아 냉장고 넣으시면 돼요.
2. ....
'17.4.19 10:50 PM (210.210.xxx.172)제 경우는
씻어서 채반에 10분 정도 놔두면
대충 물이 빠져요.
그때 비닐에 담아 넣습니다..3. ...
'17.4.19 10:50 PM (125.185.xxx.178)시금치는 비닐에 그냥 넣어서 냉장실에 두세요.
담부터는 시금치를 씻자마자 데쳐서 보관하세요.
야채는 쓰기전에 씻으시면 됩니다.
미리 씻으면 물러요.4. ..
'17.4.19 10:51 PM (114.202.xxx.83) - 삭제된댓글채소를 물기를 탈탈 털어서 봉지에 넣으면 돼요.
말려서 넣을 수가 없답니다.
정 물기가 걱정이라면
비닐 봉지에 채소 넣어 공기 빵빵 들어가도록 묶어서 ( 크게 원그리듯 돌리면 공기 빵빵하게 들어갑니다)
약간 기울려 넣으면 물기가 아래로 모여 있답니다.
그정도로만 해도 충분합니다.5. 요리초보
'17.4.19 11:04 PM (175.201.xxx.236)답변 모두 감사드립니다~~^^*
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