닭똥집 익는 것 좀 여쭤보아요
작성일 : 2017-04-19 16:04:59
2329155
잘라서 붉은색이 보이면 안 익은 건가요?
오래 익혔는데도 잘 안 되네요
미리 감사드립니다
IP : 211.187.xxx.26
3 개의 댓글이 있습니다.
1. .....
'17.4.19 4:35 PM
(121.135.xxx.149)
저는 그래서 끓는물에 살짝 데쳐내구 요리해요.
그럼 냄새도 제거되구 익는것도 확실하구요.
2. 참고하셔요
'17.4.19 4:57 PM
(125.186.xxx.68)
-
삭제된댓글
닭똥집은 10분간 팔팔 끓는 물에 데쳐서 그대로 볶으면 됩니다. 채썬 야채들이 익으면 닭똥집도 익은거에요.
그냥 계속 볶기만 하면 겉은 너무 익고 속은 쉽게 익지 않아요 근육이 촘촘하고 두꺼워서요.
3. 예리네
'17.4.19 6:24 PM
(125.186.xxx.68)
-
삭제된댓글
순대 간 반잘랐을때처럼 뷹은건 정상이에요
익어도 그 부위가 그래요
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