한우 1등급인데 그냥 구워먹기엔 좀 질겨요.
일단 냉동실에 넣어뒀는데 어떻게 활용하면 좋을까요?
국거리로 써도 될까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
쇠고기(로스용) 좀 질긴데...어떻게 활용하면 좋을까요? ㅠㅠ
요리 조회수 : 551
작성일 : 2017-04-15 08:52:59
IP : 175.209.xxx.57
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'17.4.15 8:56 AM (125.180.xxx.52)키위조금넣고 불고기양념하면 연해져요
2. . . .
'17.4.15 8:56 AM (119.71.xxx.61)질긴건 다져도 질기더라구요
펀칭하고 두드려서 굽거나 찹스테이크같은거 해드시거나
돼지고기반 소고기반으로 완전히 갈아서 만두속하셔요3. ..
'17.4.15 10:03 AM (125.178.xxx.196)저도 그런적 있어서 칼등으로 두드려서 양념 발라 좀 재워서 제사때 먹는 산적 구워 먹었어요.
하얀밥이랑 먹으니깐 맛있었어요.4. ..
'17.4.15 10:12 AM (221.142.xxx.242)저는 국 끓이고, 카레에 넣어 먹었어요;;
5. dlfjs
'17.4.15 1:08 PM (114.204.xxx.212)양념에 키위넣어서 드세요
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