시골에 농사 지으시는 시어머님이 겨울에는 절대 시금치 안주시구요
이맘때면 꽃대 오른 시금치를 엄청 주시는데
나물에 꽃이 있으니 꽃은 웬지 떼내고 먹어야될것같은데
꽃도 먹나요? 골라내고 먹어야될지?
시중에 꽃핀 시금치 파는건 못봐서 궁금하네요
시골에 농사 지으시는 시어머님이 겨울에는 절대 시금치 안주시구요
이맘때면 꽃대 오른 시금치를 엄청 주시는데
나물에 꽃이 있으니 꽃은 웬지 떼내고 먹어야될것같은데
꽃도 먹나요? 골라내고 먹어야될지?
시중에 꽃핀 시금치 파는건 못봐서 궁금하네요
버리세요. 글만 읽어도 짜증이 날 때가 있죠.
억셀거 같네요 꽃만 꺽어버리고 좀푹 데쳐서드세요
먹어도 될것 같아요. 좀 억셀것 같기는 해요.
저는 먹어요~~ 시골서 기르는종자가 살짝다른것같은데 입이 약간 좁은 그런시금치 꽃몽우리 올라올때 그때쯤 먹음 맛있더라구요. 드셔보세요~~^^
입넓은 종자하고 잎이좁은종자하고 틀려요 잎좁은종자는 겨울에는 맛없어요
먹을것이 없어요 줄기가 질기고 꽃만 버리고 다듬어서 데치면 괜찮아요
김밥싸먹으면 좋아요 길죽해서
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