음식점 가서 먹는 우엉은 좀 연해요
근제 제가 하면 뻣뻣하고 억센느낌이 납니다.
대체 비법이 뭔지 궁금해요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
우엉조림좀 부드럽게 하는법 알려주세요
날씨맑음 조회수 : 1,076
작성일 : 2017-04-10 13:57:00
IP : 222.110.xxx.221
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 음
'17.4.10 1:58 PM (125.137.xxx.47)우엉을 설탕물에 익히고 나서 간장, 물엿 넣고 뚜껑열고 졸입니다.
2. . .
'17.4.10 2:52 PM (112.144.xxx.206)한번 촛물에 데치고나서 밥통에 조림장이랑같이 넣고 만능찜이나 코스로 20분안되게 돌려요
누가 가르쳐줘서 해봤는데 확실히 부드러워요 25분인가돌렸는데 너무 부드러워서 식감이 좀 그랬어요
10~20분 사이로 맞춰보세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 678381 | 오늘 대선토론 시청률 34.49% 16 | V3개표기 | 2017/04/23 | 2,641 |
| 678380 | 그런데 갑철수는 어디서 나온말이에요? 27 | 궁금해라 | 2017/04/23 | 3,680 |
| 678379 | 안철수 지지자들이 샤이할만하네요 2 | 휴 | 2017/04/23 | 841 |
| 678378 | (안테나 콘서트)샘김&정승환 'Who are you(도깨.. 1 | ㄷㄷㄷ | 2017/04/23 | 924 |
| 678377 | 지난 대선에 안과 박이 토론했다면 3 | 안철수 | 2017/04/23 | 1,211 |
| 678376 | (펌) 흐느끼는 안철수 5 | .... | 2017/04/23 | 2,735 |
| 678375 | 너무 웃김 (펌) 7 | ... | 2017/04/23 | 2,320 |
| 678374 | 안철수 와이프는 남편 성격 몰랐나요? 19 | ㄷㄷ | 2017/04/23 | 3,623 |
| 678373 | 안철수 후보님. 잘 하셨습니다. 8 | 산들92 | 2017/04/23 | 1,125 |
| 678372 | 문후보가 대통령이되면 좋아지는게 뭐있죠 23 | ㄷ | 2017/04/23 | 1,155 |
| 678371 | 교주님이 말씀 하셨네요 안철수는 mb아바타가 아니니라 라고 9 | ㅎㅎ | 2017/04/23 | 1,161 |
| 678370 | 문재인이 성완종 2번이나 사면해줬나요? 42 | 헐 | 2017/04/23 | 2,223 |
| 678369 | 이규연의 스포트라이트 보고 느낀 점이 있어요.. 1 | .. | 2017/04/23 | 1,101 |
| 678368 | 문재인은 어째 광고도 구태냐!!!! 20 | 식상 | 2017/04/23 | 1,172 |
| 678367 | 안철수 귀요 2 | 궁금 | 2017/04/23 | 1,154 |
| 678366 | 오늘 제일 통쾌했던 순간 15 | .... | 2017/04/23 | 4,154 |
| 678365 | 지금까지 찰스를 포장해준 언론이 적폐입니다. 11 | 적폐 청산 | 2017/04/23 | 1,247 |
| 678364 | mb 아바타가 실검1위 1 | 휴 | 2017/04/23 | 789 |
| 678363 | ㅋ~안철수 '제가 갑철수 입니까? mb아바타입니까?' 3 | 유딩기사 | 2017/04/23 | 1,099 |
| 678362 | 타이밍절묘!-지금채널cgv에서 아바타 방송해요 4 | 대각 | 2017/04/23 | 711 |
| 678361 | 대선토론이 안철수한테는 완전 독이네요. 10 | ㅇㅇ | 2017/04/23 | 2,624 |
| 678360 | 토론 단장 신경민의원과 문재인 후보의 토론 후 대화. 17 | 무무 | 2017/04/23 | 2,581 |
| 678359 | 홍준표 신나겠는데요 9 | 미소 | 2017/04/23 | 2,038 |
| 678358 | 문재인 안후보 MB 아바타라고 생각하지 않는다 29 | 안파고 | 2017/04/23 | 3,970 |
| 678357 | 오늘부로 18 | 이젠 | 2017/04/23 | 2,362 |