82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

82쿡에서 봤던 간단 la갈비 양념 알려주세요~

하하 조회수 : 1,471
작성일 : 2017-04-07 16:04:09
핏물 까지 다 빼놨는데 레시피를 못 찾겠어요

간장 설탕 물 이렇게 딱 세가지로 양념 만들어서 36시간인가 재워놓는걸로 봤는데

비율이 기억이 안나요
아시는분 알려주세요~~
IP : 123.212.xxx.157
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 여기건지는
    '17.4.7 4:09 PM (118.40.xxx.185)

    간단양념 369 말하나요?
    설탕 간장 물
    3 6 9
    대신 먼저 후추와 설탕3스푼으로 재어 놓고
    나중에 간장 물.

  • 2. 이게 맞는지 모르겠어요
    '17.4.7 4:11 PM (118.38.xxx.231) - 삭제된댓글

    캡쳐만 해둔거라 원글님 찾는건지 모르겠어요
    호텔주방장에게 알아낸 레시피 라고 올린건데
    물:간장: 설탕을 5:1:1.3 비율로 섞어 재워두라고 되어있네요

  • 3. 하하
    '17.4.7 4:11 PM (123.212.xxx.157)

    답변 감사합니다
    제가 본건아니지만
    유명가게 주방장이 알려준거라고
    저거 딱 세개였던걸로 기억해요

  • 4. 히트레시피
    '17.4.7 4:12 PM (110.35.xxx.215) - 삭제된댓글

    la갈비구이로 검색해 보세요.

    http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=107829&page=1&searchType=searc...

  • 5. 하하
    '17.4.7 4:14 PM (123.212.xxx.157)

    118님 레시피 인것 같네요
    감사합니다

  • 6. 원글님~
    '17.4.7 4:55 PM (211.202.xxx.31)

    후기 부탁드려요~~^^
    이글도 지우지 말아주세요~

  • 7. 민들레홀씨
    '17.4.8 5:20 AM (63.86.xxx.30)

    LA갈비 5 파운드(2.3 키로) 기준인데요..
    이 레서피도 맛있어요. 다음에 한번 해보세요.
    미국 중국식당에서 재는 법이에요.

    간장/물/설탕 각 1 cup
    마늘가루, 참기름 각 1/2 cup
    후추 1/4 컵

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
671538 서울구치소 필독서 1 그늘 2017/04/07 775
671537 안철수 좋은 법안 많이 발의했네요. 37 올슨 2017/04/07 1,274
671536 안철수의 생각... 5 에버그린04.. 2017/04/07 443
671535 무급 알바 vs 프로 싸움러 10 ... 2017/04/07 546
671534 유시민이 본 문재인 15 ... 2017/04/07 2,408
671533 오사카 당일여행가기로했어요. 9 일본 2017/04/07 2,587
671532 조국교수 트윗.JPG 16 에혀 2017/04/07 3,438
671531 프로폴리스를 가죽 소파에 흘렸어요 ㅠㅠ 2 어부바 2017/04/07 942
671530 안철수가 대선 승리 믿는 이유가 이건가? 13 해커 조폭 2017/04/07 1,385
671529 안철수,이래놓고 자기 딸은 왜 ???? 14 안근혜 2017/04/07 1,901
671528 요즘 sbs 뉴스가 낫네요 17 중립 2017/04/07 1,918
671527 이거 괜찮냐고 물으면 꿀먹은 벙어리 되더군요 10 ㅇㅇ 2017/04/07 1,798
671526 천연, 유기농이 더 위험할 수도 있다고 그러네요 찹쌀로 2017/04/07 1,151
671525 안철수 수락연설,미국오바마 연설의 표절논란(?) 18 집배원 2017/04/07 1,065
671524 간철수? 무슨 뜻이예요 17 .. 2017/04/07 1,378
671523 강아지를 분양받고 싶은데요 6 가정견으로 2017/04/07 1,030
671522 안철수는 국회의원직 내려놓고 하나요?? 1 ,,, 2017/04/07 466
671521 댓글보다 빵터졌어요 22 ㅇㅇ 2017/04/07 2,516
671520 기계식 키보드 사용해보신분? 5 질문 2017/04/07 695
671519 신연희같은 사람이 소위 강남구청장을 하고 있다는 건... 4 수준 2017/04/07 747
671518 점점 날이갈수록.안철수의 본모습이 나오나봐요 28 이제 2017/04/07 1,900
671517 취미로 사진 배우시는 분들 조언 좀.. 칼라티비 2017/04/07 413
671516 이희호 도청사건은 아직 개시 안한거죠? 14 그나저나 2017/04/07 1,476
671515 민주당의 소름끼치는 허위사실 네거티브 12 ㅇㅇ 2017/04/07 677
671514 겨울 패딩 드라이 찾아왔는데요??ㅠ 8 봄향기 2017/04/07 2,441
< 44591 44592 44593 44594 44595 44596 44597 44598 44599 44600 >> 이전 자유게시판
게시판 검색