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껍질 벗겨 쓰시나요

양송이 버섯 조회수 : 953
작성일 : 2017-04-06 17:18:58
요리 프로 보면 어떤 사람은 그냥쓰고
어떤 사람은 벗기던데
어떤게 옳은 건가요
IP : 121.154.xxx.40
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '17.4.6 5:19 PM (49.142.xxx.181)

    요리프로에서 껍질 벗겨쓰길래 저도 벗겨서 쓰다가
    귀찮아 그냥 쓰기도 했는데 결과적으로 모양이나 맛의 차이가 없더라고요.

  • 2. ---
    '17.4.6 5:19 PM (121.160.xxx.103)

    전 꼭 벗겨요.
    표면이 매끄러운게 아니고 해서 잘 씻기도 어렵고 색도 변하고 해서요.
    벗기고 하얀 부분만 요리에 써요 ㅎㅎ

  • 3. ..
    '17.4.6 5:20 PM (175.118.xxx.80)

    싱싱하고 깨끗하면 그냥 사용하고
    좀 지저분하면 벗겨 사용해요

  • 4. ...
    '17.4.6 5:20 PM (211.246.xxx.43)

    벗겨쓰나 그냥 하나 별차이 없어서 그냥 해요
    시간 오래 걸리면 요리가 피곤해져서요

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