82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

치킨스톡

찌게용 육수 조회수 : 1,295
작성일 : 2017-04-04 11:51:29
멸치가 없어서 육수를 못냈는데
치킨 스톡이 육수 역활을 할까요
한번도 시도해 본적이 없어서 여쭙니다
치킨스톡은 어떤 용도로들 쓰시나요
저는 파스타 할때 가끔 써보긴 했어요
촌스런 질문 죄송 합니다
IP : 121.154.xxx.40
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '17.4.4 11:52 AM (49.142.xxx.181)

    조미료로 쓰는거죠. 멸치육수와는 다른 맛입니다.
    닭백숙 국물맛에 조미료맛...?

  • 2. ....
    '17.4.4 11:59 AM (58.234.xxx.89) - 삭제된댓글

    닭육수 맛이죠. 저염이나 무염으로 맹물에 넣으면 닭 삶아서 낸 국물이랑 거의 비슷해지더라고요.
    전 보통 닭가슴살만 요리에 사용하는데 부족한 풍미를 소량의 치킨스탁으로 메워요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
669293 비교 4 ... 2017/04/04 334
669292 돈은 많고 명예욕심 나서 정치 10 최소한 2017/04/04 841
669291 한정승인에 대해 쉽게 알려주실 분... 8 ... 2017/04/04 1,474
669290 '홍준표를 어찌할꼬' 선관위, 선거법 위반 두고 골머리 6 간보지말고법.. 2017/04/04 1,144
669289 아는 엄마가 아이에게 충격적인 말을 듣고 76 ㅇㅇ 2017/04/04 23,396
669288 양자대결- 쿠키뉴스 응답률4% 논란 2 .. 2017/04/04 545
669287 남편 명의 신용카드의 사용내역 문자를 저한테 오게 할 수 있나요.. 7 . 2017/04/04 4,371
669286 건강보험에서 고지된 보수월액 관련 질문이요. 1 궁금이 2017/04/04 754
669285 홈페이지 만드는 곳 추천해주세요 1 .. 2017/04/04 429
669284 남편 자랑 6 ... 2017/04/04 1,972
669283 베란다 바닥 타일이 들떴어요 2 통나무집 2017/04/04 1,316
669282 안철수 “난 촛불집회도, 태극기 집회도 안 나갔다” 31 ㅎㅎㅎ 2017/04/04 1,428
669281 연예인들 날씬한거요. 19 여러분 2017/04/04 5,566
669280 유승민 완주할까요 9 .. 2017/04/04 1,153
669279 부모님 병간호를 한다면 뭐가 제일 힘들것 같으세요..??? 5 .... 2017/04/04 3,227
669278 베트남항공과 비아젯 저가 항공 요금 차이가 57만 vs 50만 .. 3 베트남 2017/04/04 1,805
669277 지금 특검~ 최순실 재판중이네요. 5 특검홧팅 2017/04/04 1,221
669276 안풍이라니 ㅋㅋㅋㅋㅋ 왜 이렇게 웃기죠 35 ... 2017/04/04 1,791
669275 자궁에 이상이 있으면 배뇨장애가 오기도 하나요? 3 궁금 2017/04/04 1,703
669274 미국 동부와 한국 중간지대는 어딜까요? 6 가족여행 2017/04/04 4,497
669273 국물멸치 손질할 때 머리도 버리는 건가요? 5 ... 2017/04/04 1,503
669272 이 쯤 되니 안철수는 보수라고 20 너 보수구나.. 2017/04/04 846
669271 미디어몽구 “문재인, ‘위안부’ 피해자 이순덕 할머니 빈소에 첫.. 20 .. 2017/04/04 1,116
669270 대구 촛불집회에서 환영받는 안철수 24 ㅎㅎㅎ 2017/04/04 848
669269 안철수가 대세긴 대세네요. 14 .... 2017/04/04 1,071
< 45361 45362 45363 45364 45365 45366 45367 45368 45369 45370 >> 이전 자유게시판
게시판 검색