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작년 김장양념으로 지금 김치 담아도 될까요?

김치 조회수 : 1,034
작성일 : 2017-04-03 12:53:57
사정이 있어서 작년에 김장을 다 못하고 남은 양념이 꽤 있어요. 지금이라도 절임배추 사다가 버무리면 김치가 될까요? ㅜㅜ

못해도 배추 20키로(절임배추기준) 만큼은 있어요.

냉동상태는 아니고 김치냉장고 제일 센 곳에 보관중입니다.
IP : 112.169.xxx.123
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㄱㄱ
    '17.4.3 12:57 PM (121.141.xxx.171) - 삭제된댓글

    전 냉동실에 얼려놨다 해동해서 여름에 담그기도 했는데
    냉동이 아닌 건 맛을 보고 하셔야 할 것 같네요..

  • 2.
    '17.4.3 2:28 PM (121.128.xxx.51)

    냉동했다가 버리기 아까워 2년후에도 해봤어요
    맛있어요

  • 3. .....
    '17.4.3 2:35 PM (222.108.xxx.28)

    저는 김냉 냉장실에
    거의 문짝도 잘 안 여는 곳에 보관했던 것
    6개월 지나서 먹어보니 맛이 변했더라고요..
    원글님도 한번 냄새 맡아보고 먹어보세요..

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