돼지갈비 압력솥에 몇분 해야할까요?ㅜㅜ
작성일 : 2017-03-31 16:06:11
2314049
지난번에 압력솥에 추가 돌고서 불을 중불로 내리고
25~30분 뒀더니 고기가 씹는 맛이 사라졌더라구요.
적당히 씹히면서 질기지 않으려면 보통 몇 분해야 할까요?
ㅜㅜ
IP : 175.117.xxx.68
3 개의 댓글이 있습니다.
1. .....
'17.3.31 4:17 PM
(211.224.xxx.201)
센불에 한5분정도중약불 5분정도해서 열어보시면 어지간히 뼈 다 떨어질거같은데요
저는 닭볽음탕도 압력솥에해요
이정도해보시고 더익히고싶으시면 압력으로말고 그냥 더 끓이셔도될거같아요
25분하면 곤죽되요
2. ...
'17.3.31 4:49 PM
(116.39.xxx.29)
분량따라 다르겠지만 저는 추 돌고 5분쯤 지나 불 꺼서 저절로 압력 빠질 때까지 기다려요. 그 다음 고기 건져내고 국물을 차게 식혀서 위에 희게 굳은 기름 걷어낸 다음..(시간 여유 있으면 여기까지는 미리, 전날 저녁 준비하면 좋죠)
다시 고기, 양념 넣어 졸여요.
3. ᆢ
'17.3.31 5:15 PM
(175.119.xxx.131)
전 강불에 끓이다가 추 올라오면 약불로 줄이고 양에 따라 10~15분 해요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 670222 |
유럽 베낭여행 50일 비용 어떻게 준비할까요? 5 |
질문 |
2017/04/05 |
1,469 |
| 670221 |
상가를 1000-30에 계약했는데 수수료가 얼만가요? 3 |
... |
2017/04/05 |
644 |
| 670220 |
일주일은 안되었는데....식이 못하면 배는 ㅋㅋ |
아직 |
2017/04/05 |
580 |
| 670219 |
이재명 "대선, 양자구도로 갈 것. 만만치 않다&quo.. 53 |
샬랄라 |
2017/04/05 |
2,762 |
| 670218 |
.. 22 |
.. |
2017/04/05 |
1,032 |
| 670217 |
7살 때 헤어진 남매 경찰 도움으로 50년 만에 상봉 1 |
감격 |
2017/04/05 |
1,037 |
| 670216 |
오늘자 알앤써치 여론조사.JPG 8 |
뉴스에 안나.. |
2017/04/05 |
1,034 |
| 670215 |
진짜 날씬해보이는 청바지 있나요 8 |
청바지 |
2017/04/05 |
3,227 |
| 670214 |
Gap baby가 미국에서 저가 이미지인가요? 7 |
궁금 |
2017/04/05 |
1,184 |
| 670213 |
이언주 '文 대통령, 시대정신 아냐…김종인, 국민의당 합쳐질것'.. 20 |
이런시나리오.. |
2017/04/05 |
1,228 |
| 670212 |
안철수 황당하게 만드는 법 5 |
엿 |
2017/04/05 |
596 |
| 670211 |
안철수는 사드찬성,당은 사드반대,, 8 |
.... |
2017/04/05 |
401 |
| 670210 |
지금 생굴 먹어도 될까요? 4 |
생굴 |
2017/04/05 |
817 |
| 670209 |
문재인은 대북정책도 싫어요 21 |
적폐 |
2017/04/05 |
705 |
| 670208 |
펌)좌파가 정권 잡으면 또 4대강 문제 뒤지려 할 것 -가카 (.. 9 |
떨고있냐? |
2017/04/05 |
771 |
| 670207 |
모임 좋아하는 사람은..그거 못고치나요??? 12 |
모임 좋아하.. |
2017/04/05 |
4,569 |
| 670206 |
표가 아쉬운 1년 전에는 문재인을 통한 정권재창출을 하겠다고 표.. 4 |
이언주 |
2017/04/05 |
441 |
| 670205 |
아주 비장한 마음으로 로또 한장 샀네요. 5 |
... |
2017/04/05 |
1,116 |
| 670204 |
중1아들 키와 몸무게가 6 |
콩 |
2017/04/05 |
1,451 |
| 670203 |
대선 토론은 언제 부터하나요 |
ㄷㄷㄷㄷ |
2017/04/05 |
354 |
| 670202 |
남편도 안철수 찍는데요 47 |
.. |
2017/04/05 |
2,478 |
| 670201 |
공감능력 제로인 남편 9 |
ㅇㅇ |
2017/04/05 |
4,030 |
| 670200 |
봄비후 미세먼지 걷히면 머하나요 3 |
아름다운세상.. |
2017/04/05 |
1,227 |
| 670199 |
온 언론이 안철수를 대통령으로 미네요 31 |
국당 |
2017/04/05 |
1,911 |
| 670198 |
출산휴가 중인데 대체근무자 분이 일을 잘하네요. 6 |
ㅇㅇ |
2017/04/05 |
1,635 |
