보통 고등어구이용으로 손질할때 머리떼고해주나요

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근처홈플서 고등어사서 손질해달라하고
대기인원많길래 다른거 좀 장보고갔더니
머리떼고 손질해놨네요
그냥 받아오긴했는데
원래 구이용손질해달라고함 머리버리나요?
따로 머리도 달라얘기해야하나요?
보통 생선머리바싹구워서 먹지않아요??

[ㅇㅇ]

저 고등어 킬러인데 머리는 먹은 기억이 없어요.
명태는 앞코는 잘라서 찌개는 끓여 먹긴하지만요

[고등어는]

머리 떼내고 주던데요
아가미쪽 바짝 붙어 잘라내구요

[....]

미리 머리 달라고 함 줘요 머리에 영양가 많아여 지져놓으면

[머리시러]

늘 머리는 떼고 달라하고 집에서도 버려요
뭐 먹을께 있던가요 ㅎ
좀 징그럽기도 하구.,,

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생선구이집에선 장식으로 같이 달려나오지만 머리까지 씹어먹는 사람은 흔치 않을 듯 한데 별도로 챙겨달라 앞으로는 얘기하셔야할 듯.

[고등어 대가리는 먹을게 없지 않나요?]

동태 대가리는 살이 많아서 붙여두는 거죠.

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미리 말을 해야 줘요