여기 글 잡채글 참 많던데요
일단 전 시금치를 나물로 무쳐서 잡채에 넣어왔는데
글들 보니까 그냥 데친 시금치 넣나봐요
그리고 당면 뜨거운 물에 불려서 삶지말고 (삶는것도 다 글이 제각각
몇분삶는다도 틀리고 찬물에 헹구네 안헹구네)으~~
전 최종적으로 불린 당면 후라이팬에 기름,간장,물조금,설탕 넣고 볶는다로 해보려고요
일단 그러고나서 볶아논 야채들 투입해서 마지막으로 간보며 버무림.이렇게 하면 되겠죠?
그리고 당면 볶을때 아무래도 참기름외에 식용유를 또 넣어서 버무려 볶는게 불지않는 비법같은데 그기름기 생각하면 느끼해서 좀 싫긴해요 ㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
잡채에 시금치는 그냥 넣나요?
,,, 조회수 : 1,553
작성일 : 2017-03-25 15:11:02
IP : 58.127.xxx.251
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'17.3.25 3:35 PM (125.186.xxx.68) - 삭제된댓글저도 시금치 데쳐서 소금, 참기름으로 살짝 무쳐요. 다진마늘은 볶을때 타길래 안넣구요.
지금 원글님 쓰신 글이 원래 일반적인 방법인거 같아요
근데 최대한 간소하게 하려고 여러 변형 방법이 나온거 같아요.2. ᆢ
'17.3.25 3:40 PM (117.111.xxx.219) - 삭제된댓글참기름이나 들기름 소금 깨소금으로 무쳐요
3. ㅣㅣ
'17.3.25 4:21 PM (70.187.xxx.7)살짝 무쳐야 맛나죠. 간을 해야 해요.
4. 00
'17.3.25 4:33 PM (203.170.xxx.65)데친 시금치
잡채 보관중에 쉴것같아서 소금 좀 뿌리고 넣어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 669642 | 문재인 다운계약서 탈세 인정 12 | 맞대응 | 2017/04/05 | 1,360 |
| 669641 | 퇴근후 요즘 취미 4 | N | 2017/04/05 | 1,813 |
| 669640 | 전업주부 vs 말단 직장인 9 | ㅠ | 2017/04/05 | 1,760 |
| 669639 | 안철수부인 1플러스1 채용 특혜의혹기사 다음 1위네요. 26 | ㅎㅎ | 2017/04/05 | 786 |
| 669638 | 대학교 기말고사후. 점수확인 기간이 언제인가요 1 | 점수확인기간.. | 2017/04/05 | 432 |
| 669637 | 이희호 도청사건이 뭐예요? 23 | ㅈㄴㄷ | 2017/04/05 | 2,049 |
| 669636 | 이명박근혜가 너무너무너무 싫어요. 4 | ㅜㅜ | 2017/04/05 | 597 |
| 669635 | 미술전공 하신 분께 질문(이젤) 7 | 드로잉 | 2017/04/05 | 1,102 |
| 669634 | 개헌 합의한 바른 자유한국 국민의 당 안철수 4 | ㅇㅇ | 2017/04/05 | 421 |
| 669633 | 레슨샘 그만둘때 2 | 55 | 2017/04/05 | 649 |
| 669632 | 안철수랑 같이 청춘콘서트했던 시골의사 선생님은 8 | 궁금 | 2017/04/05 | 2,543 |
| 669631 | 안철수가 대통령이 되면 24 | 최고의선택 | 2017/04/05 | 1,072 |
| 669630 | 안철수가 대통령되면 이명박근혜 털어줄까요? 7 | ... | 2017/04/05 | 591 |
| 669629 | 문재인 아들 채용건 가장 속시원한 해명글 45 | dddd | 2017/04/05 | 3,091 |
| 669628 | 인터넷 까페에서 쪽지주고 받던 남자 15 | 오프라인까지.. | 2017/04/05 | 1,828 |
| 669627 | 오트밀 드시는분 있으세요? 어떤가요? 12 | ... | 2017/04/05 | 3,513 |
| 669626 | 위안부 할머니 조문 가서 소란 떤게 수행원 잘못이라는 말 7 | qas | 2017/04/05 | 943 |
| 669625 | 뽀빠뻬드레띠 7 | 빨래 | 2017/04/05 | 1,108 |
| 669624 | 이언주 탈당 SNS 반응 17 | ... | 2017/04/05 | 2,824 |
| 669623 | 산청 숙박시설 부탁드립니다 2 | 산청 | 2017/04/05 | 720 |
| 669622 | 일본 상품 파는 매장 1 | 딸과 | 2017/04/05 | 685 |
| 669621 | 가스보일러 온수설정 도와주세요. 7 | .. | 2017/04/05 | 1,198 |
| 669620 | 처가 식구들에게 실망한 후에도 아내가 사랑스러울 수...? 6 | ㅇㅇ | 2017/04/05 | 2,333 |
| 669619 | 문재인 아들 건대나와서 파슨스 간건가요? 80 | 샤각 | 2017/04/05 | 9,082 |
| 669618 | 근데 안철수 문재인하고 싸움하려고 대선 나오는건가요? 24 | Hello3.. | 2017/04/05 | 935 |