잡채에 시금치는 그냥 넣나요?
작성일 : 2017-03-25 15:11:02
2310026
여기 글 잡채글 참 많던데요
일단 전 시금치를 나물로 무쳐서 잡채에 넣어왔는데
글들 보니까 그냥 데친 시금치 넣나봐요
그리고 당면 뜨거운 물에 불려서 삶지말고 (삶는것도 다 글이 제각각
몇분삶는다도 틀리고 찬물에 헹구네 안헹구네)으~~
전 최종적으로 불린 당면 후라이팬에 기름,간장,물조금,설탕 넣고 볶는다로 해보려고요
일단 그러고나서 볶아논 야채들 투입해서 마지막으로 간보며 버무림.이렇게 하면 되겠죠?
그리고 당면 볶을때 아무래도 참기름외에 식용유를 또 넣어서 버무려 볶는게 불지않는 비법같은데 그기름기 생각하면 느끼해서 좀 싫긴해요 ㅠ
IP : 58.127.xxx.251
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'17.3.25 3:35 PM
(125.186.xxx.68)
-
삭제된댓글
저도 시금치 데쳐서 소금, 참기름으로 살짝 무쳐요. 다진마늘은 볶을때 타길래 안넣구요.
지금 원글님 쓰신 글이 원래 일반적인 방법인거 같아요
근데 최대한 간소하게 하려고 여러 변형 방법이 나온거 같아요.
2. ᆢ
'17.3.25 3:40 PM
(117.111.xxx.219)
-
삭제된댓글
참기름이나 들기름 소금 깨소금으로 무쳐요
3. ㅣㅣ
'17.3.25 4:21 PM
(70.187.xxx.7)
살짝 무쳐야 맛나죠. 간을 해야 해요.
4. 00
'17.3.25 4:33 PM
(203.170.xxx.65)
데친 시금치
잡채 보관중에 쉴것같아서 소금 좀 뿌리고 넣어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 704842 |
개신교에서 천주교 가신 분들께 물어봅니다 14 |
랄라 |
2017/07/04 |
2,853 |
| 704841 |
여름 침대 대자리 2 |
ㅇㅇ |
2017/07/04 |
1,018 |
| 704840 |
강직성척추염 경험있으신분 계실까요. 8 |
남편투병 |
2017/07/04 |
2,360 |
| 704839 |
로즈마리가 갈색으로 변해가요 이유가 뭘까요? 5 |
왜 |
2017/07/04 |
2,144 |
| 704838 |
언니는 살아있다..주제가...장윤정부름 |
.. |
2017/07/04 |
933 |
| 704837 |
사주팔자에 대해 잘 아시는 분께 질문 12 |
사주 |
2017/07/04 |
5,262 |
| 704836 |
그로니깐..안철수는 집콕중인건가요??? 15 |
... |
2017/07/04 |
2,471 |
| 704835 |
성매매 하는 놈들은 자존감이 낮은 거죠? 13 |
.. |
2017/07/04 |
4,225 |
| 704834 |
집에 들어가기 싫어 돌고 있네요 8 |
여름비 |
2017/07/04 |
2,870 |
| 704833 |
돈이 너무 없어 울적하네요...ㅠㅠ 12 |
ㅡ |
2017/07/04 |
7,941 |
| 704832 |
아들만 있는분들 크면 외로워질까요? 25 |
ㅇㄹㅎ |
2017/07/04 |
6,421 |
| 704831 |
2번씩이나 엮였는데 안이루어지는건 인연이 아니죠? 5 |
.... |
2017/07/04 |
2,294 |
| 704830 |
중학교 시험 폐지에 고등학교 절대평가로 바뀔 가능성? |
학교 |
2017/07/04 |
963 |
| 704829 |
핏플랍 vs. 버켄스탁 11 |
... |
2017/07/04 |
3,540 |
| 704828 |
홈쇼핑염색약은 역시 별로인가요 4 |
Golden.. |
2017/07/04 |
1,942 |
| 704827 |
손혜원 의원 페북 - 한겨레기자 폭행 사망 재판의 안타까운 사연.. 14 |
상해치사 |
2017/07/04 |
4,263 |
| 704826 |
친한 맘들 행동이 이해가 안되요. 60 |
... |
2017/07/04 |
19,446 |
| 704825 |
여주 신륵사에 갈려는데요. 4 |
지나가다 |
2017/07/04 |
1,367 |
| 704824 |
고메 함박스테이크 예술이네요 101 |
맛있다 |
2017/07/04 |
20,990 |
| 704823 |
아동학대신고, 대체교사부정사용 신고 후 후기 7 |
대체교사 |
2017/07/04 |
1,185 |
| 704822 |
부모님한테 결혼자금 달라고 하면 이상할까요 9 |
ㅡㅡㅡ |
2017/07/04 |
3,662 |
| 704821 |
비밀의 숲 질문요. 그 김가영 폰요. 어떻게 된건지 너무궁금 6 |
궁금해요 |
2017/07/04 |
2,282 |
| 704820 |
이혼도 이혼이지만 맘이 안다스려져요. 18 |
.. |
2017/07/04 |
7,495 |
| 704819 |
인덕션과 쿡탑의 차이가 뭔가요??? 3 |
아 더워 |
2017/07/04 |
7,815 |
| 704818 |
염색하다가 그냥 머리감고 나왔어요. 8 |
뭘까요 |
2017/07/04 |
3,965 |
