잡채에 시금치는 그냥 넣나요?
작성일 : 2017-03-25 15:11:02
2310026
여기 글 잡채글 참 많던데요
일단 전 시금치를 나물로 무쳐서 잡채에 넣어왔는데
글들 보니까 그냥 데친 시금치 넣나봐요
그리고 당면 뜨거운 물에 불려서 삶지말고 (삶는것도 다 글이 제각각
몇분삶는다도 틀리고 찬물에 헹구네 안헹구네)으~~
전 최종적으로 불린 당면 후라이팬에 기름,간장,물조금,설탕 넣고 볶는다로 해보려고요
일단 그러고나서 볶아논 야채들 투입해서 마지막으로 간보며 버무림.이렇게 하면 되겠죠?
그리고 당면 볶을때 아무래도 참기름외에 식용유를 또 넣어서 버무려 볶는게 불지않는 비법같은데 그기름기 생각하면 느끼해서 좀 싫긴해요 ㅠ
IP : 58.127.xxx.251
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'17.3.25 3:35 PM
(125.186.xxx.68)
-
삭제된댓글
저도 시금치 데쳐서 소금, 참기름으로 살짝 무쳐요. 다진마늘은 볶을때 타길래 안넣구요.
지금 원글님 쓰신 글이 원래 일반적인 방법인거 같아요
근데 최대한 간소하게 하려고 여러 변형 방법이 나온거 같아요.
2. ᆢ
'17.3.25 3:40 PM
(117.111.xxx.219)
-
삭제된댓글
참기름이나 들기름 소금 깨소금으로 무쳐요
3. ㅣㅣ
'17.3.25 4:21 PM
(70.187.xxx.7)
살짝 무쳐야 맛나죠. 간을 해야 해요.
4. 00
'17.3.25 4:33 PM
(203.170.xxx.65)
데친 시금치
잡채 보관중에 쉴것같아서 소금 좀 뿌리고 넣어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 665848 |
한번도는 원래 처가살이가 대세였나봐요 8 |
충격 |
2017/03/25 |
1,425 |
| 665847 |
아이돌봄시 보호자들이 원하는 사항 4 |
무엇이 있나.. |
2017/03/25 |
1,288 |
| 665846 |
오늘 국민의당 경선 민주당 온라인 경선 다했어요 4 |
... |
2017/03/25 |
624 |
| 665845 |
국민의당 경선 첫날 투표 인원 6만명 돌파!!! 23 |
6만명돌파 |
2017/03/25 |
1,214 |
| 665844 |
대한민국, 가축들을 내보내고 '제3기 민주정부'로 대청소 |
깨어있는 시.. |
2017/03/25 |
309 |
| 665843 |
자동차키 건전지가 닳은것같은데 교체비용이 비싸네요 13 |
.. |
2017/03/25 |
4,944 |
| 665842 |
동성애, 성적인 취향은 권리가 될 수 없다! 17 |
심각성 |
2017/03/25 |
1,814 |
| 665841 |
호주 브리즈번 으로 조기 유학 떠나려 하는데 경험 있으신분요.... 3 |
조기유학 |
2017/03/25 |
1,308 |
| 665840 |
호주 에어즈락 (울룰루)다녀오신 분계세요~ 7 |
궁금 |
2017/03/25 |
813 |
| 665839 |
아이들 공부를 오랫동안 가르쳐보니 6 |
ㅇㅇ |
2017/03/25 |
4,076 |
| 665838 |
문트릭스란... 5 |
문트릭스 |
2017/03/25 |
2,233 |
| 665837 |
혼자 사는데 부모니댁에 가고 싶지가 않아요 3 |
,,, |
2017/03/25 |
2,113 |
| 665836 |
전업 육아하시는 분들 스트레스 관리는.. 5 |
탈출 |
2017/03/25 |
1,596 |
| 665835 |
엄마들 모임하자는데요? 6 |
엄마모임 |
2017/03/25 |
2,502 |
| 665834 |
남자(패이닥터), 여자(교사) 소개팅 주선하려는데, 밸런스 .. 38 |
루마 |
2017/03/25 |
10,995 |
| 665833 |
이 증상 좀 봐주세요 1 |
... |
2017/03/25 |
491 |
| 665832 |
병원내 감염으로 퇴원 하루 전 돌아가셨다네요 10 |
유명병원 |
2017/03/25 |
3,912 |
| 665831 |
이것만은 지키며 관리하며 산다 하시는거 있으세요? 24 |
관리 |
2017/03/25 |
5,473 |
| 665830 |
오늘 진짜 광화문가야하는날 아닐까요 6 |
오늘 |
2017/03/25 |
1,200 |
| 665829 |
이승환 클럽공연 첨가는데 팁좀주세요 2 |
바다 |
2017/03/25 |
535 |
| 665828 |
화장품을 1 |
바꿨어요 |
2017/03/25 |
453 |
| 665827 |
홧병인가 우울증인가 갱년기인가 1 |
질문 |
2017/03/25 |
1,763 |
| 665826 |
문재인, 호남에서 시작합니다. 12 |
새 시대의 .. |
2017/03/25 |
927 |
| 665825 |
병뚜껑 잼뚜껑 여는 방법 23 |
만능 |
2017/03/25 |
4,043 |
| 665824 |
양배추 냄새 4 |
.. |
2017/03/25 |
2,547 |
