잡채에 시금치는 그냥 넣나요?
작성일 : 2017-03-25 15:11:02
2310026
여기 글 잡채글 참 많던데요
일단 전 시금치를 나물로 무쳐서 잡채에 넣어왔는데
글들 보니까 그냥 데친 시금치 넣나봐요
그리고 당면 뜨거운 물에 불려서 삶지말고 (삶는것도 다 글이 제각각
몇분삶는다도 틀리고 찬물에 헹구네 안헹구네)으~~
전 최종적으로 불린 당면 후라이팬에 기름,간장,물조금,설탕 넣고 볶는다로 해보려고요
일단 그러고나서 볶아논 야채들 투입해서 마지막으로 간보며 버무림.이렇게 하면 되겠죠?
그리고 당면 볶을때 아무래도 참기름외에 식용유를 또 넣어서 버무려 볶는게 불지않는 비법같은데 그기름기 생각하면 느끼해서 좀 싫긴해요 ㅠ
IP : 58.127.xxx.251
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'17.3.25 3:35 PM
(125.186.xxx.68)
-
삭제된댓글
저도 시금치 데쳐서 소금, 참기름으로 살짝 무쳐요. 다진마늘은 볶을때 타길래 안넣구요.
지금 원글님 쓰신 글이 원래 일반적인 방법인거 같아요
근데 최대한 간소하게 하려고 여러 변형 방법이 나온거 같아요.
2. ᆢ
'17.3.25 3:40 PM
(117.111.xxx.219)
-
삭제된댓글
참기름이나 들기름 소금 깨소금으로 무쳐요
3. ㅣㅣ
'17.3.25 4:21 PM
(70.187.xxx.7)
살짝 무쳐야 맛나죠. 간을 해야 해요.
4. 00
'17.3.25 4:33 PM
(203.170.xxx.65)
데친 시금치
잡채 보관중에 쉴것같아서 소금 좀 뿌리고 넣어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 666048 |
은퇴후 20억으로 어떻할까요? 20 |
역이민 |
2017/03/26 |
7,088 |
| 666047 |
진심 정시가 아이들에게 유리하다고 생각하세요? 61 |
.. |
2017/03/26 |
4,394 |
| 666046 |
[건강이상증세문의] 읽어보시고 도움주세요 ㅠ 4 |
건강이 최고.. |
2017/03/26 |
705 |
| 666045 |
벽걸이.스탠드 에어컨 추천해주세요. 7 |
올여름에는꼭.. |
2017/03/26 |
2,640 |
| 666044 |
모델 한혜진 스카프 좀 봐주세요 1 |
깡텅 |
2017/03/26 |
1,947 |
| 666043 |
오늘 오전 문재인 대구에 왔어요 17 |
동영상 |
2017/03/26 |
1,460 |
| 666042 |
jtbc는 채용기준에 외모가 있는건지.. 4 |
dd |
2017/03/26 |
2,039 |
| 666041 |
어제 마리텔에 나왔던 비염테잎 궁금해요 2 |
마리텔 |
2017/03/26 |
832 |
| 666040 |
땅 많이 가진 1% 부자들에게서 국토세를 거둬야합니다. 3 |
최적 후보 .. |
2017/03/26 |
666 |
| 666039 |
지난 몇년간 다른 지도자들 모욕주던 사람들 2 |
... |
2017/03/26 |
362 |
| 666038 |
아이스 아메리카노 뜨겁게..주세요 5 |
에휴 |
2017/03/26 |
3,075 |
| 666037 |
옷이 너무 없네요..기본 구색으로 뭘사야 할까요.. 14 |
봄봄 |
2017/03/26 |
4,125 |
| 666036 |
댁내 공기청정기 현재 불색깔이 뭐에요? 1 |
미세먼지 |
2017/03/26 |
611 |
| 666035 |
카복시? 젤틱? 뱃살 주사 맞아보신분들 |
카복시 |
2017/03/26 |
995 |
| 666034 |
친척이야기.. 8 |
ㅎㅎ |
2017/03/26 |
2,160 |
| 666033 |
경매하시는분들 어떤책을 참고하시나요? 1 |
아이린뚱둥 |
2017/03/26 |
642 |
| 666032 |
브랜드 옷 매장 사업 어떤지 아시는분 계신가요? 1 |
그게 궁금 |
2017/03/26 |
1,032 |
| 666031 |
튀밥 튀길때 보통 몇 kg 튀기나요? 8 |
... |
2017/03/26 |
1,711 |
| 666030 |
불금쇼 박중훈편 재밌네요 4 |
불금쇼 |
2017/03/26 |
1,092 |
| 666029 |
스카이프 화상영어 잘하는 선생님 소개해주세요... 2 |
영어공부 |
2017/03/26 |
1,066 |
| 666028 |
잠수함 설은 낭설이었나요? 7 |
세월호 |
2017/03/26 |
2,061 |
| 666027 |
교동도 가보고 싶네요 3 |
... |
2017/03/26 |
748 |
| 666026 |
배추속잎도 씻어야 하나요? 1 |
... |
2017/03/26 |
942 |
| 666025 |
피씨방에서 영화를 보는데;.. |
피씨방 |
2017/03/26 |
533 |
| 666024 |
어버이연합이 세월호서명부스도 부셨군요 |
미친 |
2017/03/26 |
384 |
