햄버거 패티 만들때 소고기 사용부위 궁금?
작성일 : 2017-03-21 09:43:05
2307338
햄버거 패티 만들려고 하는데
분쇄고기 말고 덩어리를 사서 갈아서 만들려고 하는데
소고기 경우는 햄버거 패티로 적당한 부위가 어딘지 아시나요?
돼지고기는 앞 뒷다리(?)중에 선택하면 될까 싶기도 하고..
소고기는 사용부위를 모르겠어요.
울집 중딩 패스푸드 햄버거를 넘 좋아해서 성장기에 도움도 안되고 집에서 만들어 주려고 해요.
IP : 116.126.xxx.153
2 개의 댓글이 있습니다.
1. //
'17.3.21 9:45 AM
(211.204.xxx.120)
-
삭제된댓글
보통 기름기 적고 저렴한 우둔을 많이 사용해요.
2. ㅇㅇ
'17.3.21 9:52 AM
(49.142.xxx.181)
앞다릿살이나 목심 등이 좋아요. 너무 기름기 없어도 풍미가 없어요.
등심이나 안심은 비싸서 아깝고
적당히 소기름도 섞인 부위가 좋습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 664018 |
우리 강쥐가 오늘 수술을 했는데 6 |
코온 |
2017/03/21 |
860 |
| 664017 |
남편잘나신 분들 부럽네요 40 |
ㅜㅜ |
2017/03/21 |
15,234 |
| 664016 |
좀 저렴하면서도 펌 잘 하는곳 미용실 부탁드려요. 6 |
부천역 주변.. |
2017/03/21 |
1,455 |
| 664015 |
기름때 확 빠지는 주방세제 추천해주세요. 25 |
도 |
2017/03/21 |
5,045 |
| 664014 |
한달간 아침 5시 30분에 일어나기 성공했어요! 14 |
... |
2017/03/21 |
4,051 |
| 664013 |
박그네. 6개월실형.이렇게 때리진않겠죠? 6 |
설마 |
2017/03/21 |
922 |
| 664012 |
베스트에 월천 이상보니 잘나신 분들 진짜 많네요ㅠ 4 |
대단대단 |
2017/03/21 |
1,861 |
| 664011 |
반찬통 글라스락 vs 스텐? 8 |
반찬통 |
2017/03/21 |
2,133 |
| 664010 |
요즘 정치에 관심두면서 알게된 여러가지 사실들~ 41 |
놀라워라 |
2017/03/21 |
3,208 |
| 664009 |
점심은 부침개 한장 8 |
.... |
2017/03/21 |
2,127 |
| 664008 |
보세옷 얼마나 사세요? 6 |
인터넷 |
2017/03/21 |
2,448 |
| 664007 |
땡전뉴스 박영선도 나오네요 2 |
ㄴㄷ |
2017/03/21 |
734 |
| 664006 |
앵커 브리핑, 이상한 해석 1 |
ㅅㅅ |
2017/03/21 |
528 |
| 664005 |
주상복합 비상구 담배피는 인간들 1 |
주복 |
2017/03/21 |
879 |
| 664004 |
급) 애 열이 39도 넘어요 16 |
샤랄 |
2017/03/21 |
1,517 |
| 664003 |
원안위의 격납건물철판 부식 결과발표에 대한 에너지정의행동 성명서.. |
........ |
2017/03/21 |
363 |
| 664002 |
(급)의정부 갑니다. 2 |
의정부 |
2017/03/21 |
813 |
| 664001 |
나만 알고 싶은 아이템 하나씩만 말해봐요 7 |
hush |
2017/03/21 |
3,213 |
| 664000 |
청소기 고장내는 법 10 |
그러니까 |
2017/03/21 |
2,491 |
| 663999 |
헤어스타일을 파격적으로 바꿨는데 남편반응이 너무 11 |
황당하네요 |
2017/03/21 |
4,329 |
| 663998 |
그네말이죠 |
음 |
2017/03/21 |
450 |
| 663997 |
오늘 미세먼지 보통인데 저녁운동 해도 되겠죠? 2 |
인천 |
2017/03/21 |
1,462 |
| 663996 |
엄마가 장기간 여행가셔셔, 밥을 챙겨드리는데 장난 아니네요.. 14 |
ㅇㅇ |
2017/03/21 |
3,608 |
| 663995 |
지난주썰전 무료로볼수 있는곳없나요 2 |
ㄴㄷ |
2017/03/21 |
477 |
| 663994 |
" 증거가 차고 넘친다는 검찰의 주장은 사실과 다르다... 8 |
사실과 다르.. |
2017/03/21 |
1,770 |
