자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
간단한 집밥.. 책 추천 or 노하우좀
재료 거의그대로 영양소 파괴하지 않으면서,간은 최소화
손이 덜가는 식단을 위주로 적은 책이 있을까요??
아니면 간을 간단하게 하는 노하우
한가지씩 적어주고 가시길 부탁드려요.
1. 식단을 간소화 해야해요
'17.3.20 5:08 AM (118.217.xxx.54)결혼을 늦게해서 결혼 4년차 40살인 주부인데요.
계속 맞벌이 하고 있어서 당연히 김치나 밑반찬은 사야한다
사는 반찬도 맛있다 라고 믿는 남편 덕에
자잘한건 다 사고 메인요리 (찌개 나 국) 정도만 하고
그 외 생선이나 고기 구이는 남편 시키고 이렇게 분업하는데
솔직하게 간소화 해야해요.
메인요리 1 (육류/생선 구이 - 거창할거 없이 소고기 구이, 불고기거리 시판양념 볶음 정도)
메인국 1 (국이나 찌개 - 걍 불에 올려놓고 오래 끓이면 맛있는거 정도)
김치 1 or 2
김
이정도만 해서 먹거나
여기에 샐러드/야채쌈 정도 추가해서 먹어야지
나물 반찬, 잡채, 야채볶음, 조림류 밑반찬 등을 추가하기 시작하면
헬게이트 열리는거죠.
간단하게 먹어버릇 하세요.
미혼이면 더더욱 한그릇 음식류 (덮밥, 샐러드, 파스타.샌드위치) 책 사서 보시고
그냥 한가지만 해서 드세요.2. 큐큐
'17.3.20 5:12 AM (220.89.xxx.24) - 삭제된댓글스마트폰 앱 중에 "네이버 밴드"앱깔아서 요리 검색하면 **요리레시피 밴드에 가입하면 매일마다 업데이트해서 음식올라오고 밴드가입한 사람들끼리 요리정도 공유하고 그래요..다른 취미 or 영어 or 봉사 이런검색어로 검색하면 나랑 같은 생각을 가진 사람들끼리 밴드로 채팅도 할 수도 있고 스터디 할 수도 있고,, 레시피도 올라오고 그래요..
지중해식 요리로 하면 간은 최소화 할 수 있어요..올리브유에 마늘 볶다가 토마토 넣고 오징어 넣어서 볶아서
밥이랑 먹던지, 스파게티 면이랑 먹어도 되구요.
or 올리브유에 닭가슴살에 양파 많이 넣고 볶다가 마늘 넣고 간장이나 소금간 하시면되고요
or또띠아에 가지(생것)나 단호박(찐것인지 아님 그냥인지 모르겠지만) 깔아서 치즈뿌려서 오븐 돌려서 먹기
or 김밥김에 밥깔고 상추,고기구운것 쌈장넣고 말아서 먹기
or 김밥김에 참치캔에 마요네즈 섞어서 오이, 단무지 넣고 말아서 먹기
or 카레하기3. 큐큐
'17.3.20 5:19 AM (220.89.xxx.24)스마트폰 앱 중에 "네이버 밴드"앱깔아서 요리 검색하면 **요리레시피 밴드에 가입하면 매일마다 업데이트해서 음식올라오고 밴드가입한 사람들끼리 요리정도 공유하고 그래요..다른 취미 or 영어 or 봉사 이런검색어로 검색하면 나랑 같은 생각을 가진 사람들끼리 밴드로 채팅도 할 수도 있고 스터디 할 수도 있고,, 레시피도 올라오고 그래요..
지중해식 요리로 하면 간은 최소화 할 수 있어요..올리브유에 마늘 볶다가 토마토 넣고 오징어 넣어서 볶아서
밥이랑 먹던지, 스파게티 면이랑 먹어도 되구요.
or 올리브유에 당근, 양파. 끓는물에 데친 브로콜리, 마늘 많이, 오징어 넣고 볶기(시간 여유 있을떄)
or 올리브유에 닭가슴살에 양파 많이 넣고 볶다가 마늘 넣고 간장이나 소금간 하시면되고요
or또띠아에 가지(생것)나 단호박(찐것인지 아님 그냥인지 모르겠지만) 깔아서 치즈뿌려서 오븐 돌려서 먹기
or 김밥김에 밥깔고 상추,고기구운것 쌈장넣고 말아서 먹기
or 김밥김에 참치캔에 마요네즈 섞어서 오이, 단무지 넣고 말아서 먹기
or 카레하기
or 불고기4. 큐큐
'17.3.20 5:23 AM (220.89.xxx.24) - 삭제된댓글아님 빵에 양상추에 고기구운것. 소스, 토마토, 치즈 넣고 토스트 해 먹어도 되요..
자취생이면 나물은 바쁘니까 샐러드로 먹는게 나을거에요..5. 큐큐
'17.3.20 5:25 AM (220.89.xxx.24) - 삭제된댓글or 빵에 양상추에 고기구운것. 소스, 토마토, 치즈 넣고 토스트 해 먹어도 되요..
자취생이면 나물은 바쁘니까 샐러드로 먹는게 나을거에요..6. 큐큐
'17.3.20 5:27 AM (220.89.xxx.24) - 삭제된댓글or 빵에 양상추에 고기구운것. 소스, 토마토, 치즈 넣고 토스트 해 먹어도 되요..
자취생이면 나물은 바쁘니까 샐러드로 먹는게 나을거에요
or 떡국도 간단해요.. 참기름에 소고기 볶다가 떡, 파, 마늘, 계란 넣으면 끝.(해물 추가하고 싶음 추가하기)7. 큐큐
'17.3.20 5:35 AM (220.89.xxx.24)or 빵에 양상추에 고기구운것. 소스, 토마토, 치즈 넣고 토스트 해 먹어도 되요..
자취생이면 나물은 바쁘니까 샐러드로 먹는게 나을거에요
or 떡국도 간단해요.. 참기름에 소고기 볶다가 떡, 파, 마늘, 계란 넣으면 끝.(해물 추가하고 싶음 추가하기)
or매생이국.. 해물넣고 멸치액젖, 매생이 넣으면 끝
or김치찌개.. 조그마한 냄비에 고기를 기름에 볶다가 김치볶고 물 파, 마늘, 두부 넣으면 되요8. 큐큐
'17.3.20 5:59 AM (220.89.xxx.24)전 직장동료 간식이 당근, 양상추, 포도, 배추, 고구마, 혹은 감자 삶은것이더라구요.
9. 간은
'17.3.20 7:45 AM (211.218.xxx.43)요 뜨거울 때 하는거보다 떠 먹을 때 하는것이 훨씬
더 좋드라구요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
678350 | 양파 절임할때 어떤 간장 쓰세요? 6 | ,,, | 2017/04/23 | 1,127 |
678349 | 연합뉴스는 왜 3 | 2017/04/23 | 501 | |
678348 | 헤어스프레이 추천부탁드려요 1 | 헤어스프레이.. | 2017/04/23 | 470 |
678347 | 50 전후 분들~ 하루 중 누워있는 시간이 얼마나 되시나요? 20 | 질문 | 2017/04/23 | 2,753 |
678346 | 판사님, 벽보는 고양이가 찢었습니다.jpg 22 | V3개표기 | 2017/04/23 | 3,489 |
678345 | 제주도가 이렇게 아름다웠다니... 11 | 제주는 인정.. | 2017/04/23 | 4,618 |
678344 | 아이라인? 마스카라? 3 | 나옹 | 2017/04/23 | 696 |
678343 | 교복 가게 너무 화나요 5 | .... | 2017/04/23 | 1,375 |
678342 | 노안 몇살에 오셨나요? 25 | .. | 2017/04/23 | 3,500 |
678341 | 오늘 한시반에 광화문에서 안철수 유세 있어요 20 | 오늘 | 2017/04/23 | 1,218 |
678340 | 부산에서 2번 후보 3번후보 사이 벽보가 훼손됐는데 9 | ㅇㅇ | 2017/04/23 | 897 |
678339 | 알바들 휴일집중 문후보 때리기 지령 내려졌나보네요 15 | ㅇㅇ | 2017/04/23 | 335 |
678338 | 국어 교과서 문학... 신여성분은 잘 살고 계시려나요 ? 6 | ㅇㅇ | 2017/04/23 | 649 |
678337 | 자주 가는 전국구 맘카페 문후보 말고 다른후보 지지한다고 하.. 30 | 음음 | 2017/04/23 | 1,617 |
678336 | 급질문..개봉 안한 쌀보관ㅠ 5 | 고민 | 2017/04/23 | 1,847 |
678335 | 민주당 유세일정 궁금하시면 카톡추가하세요 7 | 자발적 2/.. | 2017/04/23 | 354 |
678334 | 카이스트 학생으로서 한마디 해줌 20 | 카이스트 | 2017/04/23 | 4,296 |
678333 | 부산 뭔놈의 유세가.... 7 | .. | 2017/04/23 | 1,423 |
678332 | 쿠론백 이미지 어떤가요?? 6 | 오잉 | 2017/04/23 | 5,624 |
678331 | 휴먼다큐 사람이 좋다를 보고 4 | 강부자 | 2017/04/23 | 1,868 |
678330 | 왜 "문제인만 아니면 돼" 라고 할까요? 26 | 흠 | 2017/04/23 | 1,208 |
678329 | 윤식당에서 신구선생님 보기불편한거 저만그런가요 100 | 민폐 | 2017/04/23 | 24,246 |
678328 | 베란다 넓은집 어때요? 16 | ..... | 2017/04/23 | 3,400 |
678327 | 나는 안철수를믿는다 31 | 안철수화이팅.. | 2017/04/23 | 828 |
678326 | 조기숙 트윗, "안철수는 이명박정부 때 4대강 안막고 .. 11 | V3개표기 | 2017/04/23 | 1,294 |