자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
냉동한 문어 삶아야 할까요, 쪄야 할까요?
.... 조회수 : 2,071
작성일 : 2017-03-19 10:40:55
미나리가 있어 데쳐서 문어랑 초장에 먹을까 하는데 문어를 다뤄본 적이 없네요 삶아야 하는지 쪄야 하는지요. 그리고 크기는 작은 생문어 얼린건데 조리 시간은 어느정도 해야할까요?
IP : 219.248.xxx.77
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'17.3.19 11:11 AM (1.233.xxx.201)생문어를 냉동 시키신거라면
찌는거 보담은 팔팔 끓는 물에
조금 많은 시간 데친다는 개념으로 하시는게 나아요
너무 삶으면 맛이 우러나서 별로이고요
시간은 끓는 물에 문어를 넣고
문어의 색깔이 붉은 색으로 변하면 익었다는 거니깐
바로 꺼내세요
문어 크기에 따라 다르겠는데
끓는 물에 한 십분정도쯤이면 충분할꺼예요2. 원글
'17.3.19 11:23 AM (219.248.xxx.77)감사합니다. 해동해서 끓는 물에 넣으면 되겠죠? ^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 713304 | 조선일보만 보는 시어머니... 9 | 문짱 | 2017/07/29 | 1,595 |
| 713303 | 엑셀 고수님들~~~ 2 | ... | 2017/07/29 | 749 |
| 713302 | 강제징용에 대한 아픈 역사는 뒷전인 영화 2 | 군함도 | 2017/07/29 | 922 |
| 713301 | 배럴래쉬가드 광고 ~몸매 너무예쁘네요 7 | 헐 | 2017/07/29 | 2,757 |
| 713300 | 먹고싶었던 것들 7 | 한국방문 | 2017/07/29 | 1,860 |
| 713299 | 의무급식 진실밝히기 | … | 2017/07/28 | 466 |
| 713298 | 초등생 무좀이요 13 | 어쩌나 | 2017/07/28 | 4,335 |
| 713297 | less 와 관련하여 질문 하나 해도 될까요? 5 | less | 2017/07/28 | 964 |
| 713296 | 길냥이가 집앞에 찾아온 이유가 뭘까요? 8 | 궁금 | 2017/07/28 | 2,030 |
| 713295 | 자존감 낮은여자는 결혼안하는게 나을듯요.... 33 | 문득 드는 .. | 2017/07/28 | 18,299 |
| 713294 | 시댁과의 통화 메뉴얼을 알려주셔요^^ 51 | 메뉴얼 | 2017/07/28 | 5,489 |
| 713293 | 전 초등생들 리코더 연주소리가 좋아요. 11 | 시원한 소나.. | 2017/07/28 | 1,453 |
| 713292 | 성인이 되었는데도 딸바보이신분 있나요? 6 | 엘살라도 | 2017/07/28 | 1,806 |
| 713291 | 송파 헬리오시티 6 | htlqdj.. | 2017/07/28 | 3,023 |
| 713290 | 배고픈데..눈치없는 남편 라면먹어요@@ 4 | ㅠㅠ | 2017/07/28 | 1,689 |
| 713289 | 샤넬 아이라이너 스틸로 이으 3 | ... | 2017/07/28 | 919 |
| 713288 | 카톨릭 기도책을 사려면 어디로? 4 | 성물방? | 2017/07/28 | 858 |
| 713287 | 경리 너무 이쁘지 않나요? 17 | ㅇㄱㅅㅎ | 2017/07/28 | 3,699 |
| 713286 | 이명박 아들 이시형 외모는 의외네요. 26 | 의외네 | 2017/07/28 | 20,326 |
| 713285 | 돌아가신 아버지의 노트에 적힌 글 보고 전 재산 기부한 래퍼 2 | 고딩맘 | 2017/07/28 | 2,899 |
| 713284 | 체리 드시나요? 26 | 개혁 | 2017/07/28 | 7,118 |
| 713283 | 왜 끌리는걸까요??? ㅠㅠ 8 | 궁금 | 2017/07/28 | 3,877 |
| 713282 | 지금 ebs세상에 나쁜개는 없다-세나개-에서 식용견 방송하네요 43 | 희망사랑 | 2017/07/28 | 5,177 |
| 713281 | 아는 언니집 강아지 8 | ,,, | 2017/07/28 | 2,457 |
| 713280 | 강아지가 침대에 올려달라고 해서 8 | 품위있는 댕.. | 2017/07/28 | 3,045 |