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고기 핏물 몇 분간 빼나요?

.. 조회수 : 1,499
작성일 : 2017-03-17 17:07:05
소고기 담궈 놨는데 몇분 있다 건질까요?
불고기용이요~
IP : 121.140.xxx.79
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '17.3.17 5:08 PM (49.142.xxx.181)

    얇게 썰어져있는거면 물에 담그지 마시고 그냥 키친타올로 눌러서 핏물 제거하세요.
    물에 담궈두면 고기맛있는맛까지 같이 빠져요.

  • 2. ㅠㅠ
    '17.3.17 5:09 PM (121.173.xxx.181)

    불고기감은 물에 담그면 육즙 다빠져서 맛없을텐데요
    키친타월 몇장놓고 올려놓으시면 되는데...

  • 3. 고딩맘
    '17.3.17 5:14 PM (183.96.xxx.241)

    헐 빨리 건져내세요 !

  • 4. ..,
    '17.3.17 5:14 PM (210.178.xxx.203) - 삭제된댓글

    저는 그냥 흐르는 물에 씼어요. 담가놓지는 않고요.

  • 5. 원글
    '17.3.17 5:28 PM (121.140.xxx.79)

    네 방금 건져서 양념 재웠는데 또 고기에 비해 양념양이 많네요 ㅜㅜ

    ㅠ 망한듯요

  • 6. ㅇㅇ
    '17.3.17 5:32 PM (49.142.xxx.181)

    버섯이나 당면 불려서 넣으시면 돼요. 양파나 뭐 암튼 부재료..

  • 7. 20년차
    '17.3.17 6:11 PM (175.192.xxx.109) - 삭제된댓글

    물에 담가 1시간 정도면 돼요.
    중간에 물갈아가며 좀 오래 둬봤더니 맛이 덜함.
    불고기감도 종이타월보단 물에 담가 핏물뺀것이 누린내가 훨 덜해요.

  • 8. ㅡㅡ
    '17.3.18 7:15 AM (223.62.xxx.238) - 삭제된댓글

    ㄴㄷㅇㄴㄷㅇㄴ

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