미원 맛소금 먹으면 안되는거예요? 몸에 쌓이고 나쁜가요?

[집밥순이]

울 집 가족관계가 딸 둘 9,10살

남편 저 이렇게 네 식구인데..


다들 입맛이 까다로워서 웬만한 맛집 고급식당도 맛없다고 싫어하고

삼겹살도 집에서 돌판 좋은거 사서 구워먹고 꽃등심도 무쇠판ㅇㅔ 투플러스짜리 좋은 맛있는 고급한우 사다 구워먹고 그러거든요
아이들도 엄마 외식 싫어~ 외식은 한 달에 딱 1~2번만 하자고 해요

라면이나 주먹밥(참치, 김치) 김치볶음밥을 해 먹더라도 집에서 대부분 먹거든요(배달음식도 전혀 안 먹음)


소금을 한살림 소금을 종류별로 쓰긴 쓰는데..

무침이나 볶음 찌개 할 때 맛소금이랑 미원을 때에 따라 조금씩 넣거든요

넣으면서 외식 자주 안 하니까 괜찮아.. 이러면서 넣고 먹는데..


이런 경우는 괜찮을까요??

[..]

ㅎㅎ 저도 이번에 연두를 좀 사둘까 하는 생각을햇어요
조금넣고 맛이 확사니깐 왠지

[동글이]

시외할머니 미원 다시다 좋아하시는데 90살에 엄청 정정해요.

[집에서 넣어 먹는거야 뭐]

그렇게 따지면 다 본인이 키우고 길러서 먹어야죠
유난떠는거라 생각해요

[ㅇ]

먹어도 되요

[맛소금은]

파절이 만들때 소금 참기름 고춧가루만 넣고 무쳐 먹는데

그냥 한살림 소금 넣는거랑
맛소금 넣는거랑 맛이 확실히 다르더라고요

[....]

윗님에게 죄송하지만 한살림사용하면서 미원 맛소금쓸수도있죠
한살림 사용하시는분들은 유독 심하신 경향이 있으신거 같더라구요
한살림이 뭐라고
그냥 식재료마트일뿐인데.

[ㅇ]

미원안쓴다 자랑하는분들이 굴소스 쓰구 미원잔뜩들은 피쉬소스 쓰고 액젓쓰고 참치액 쓰구 그러더라구요
그러고. 뭔가 조미료 안쓴척

[ㅇㅇ]

나쁘다는 과학적 근거는 없대요.

[정말]

제가 이제껏 미원 한번 안쓰고 요리해오다 미원먹어도 괜찮다라는 기사보고 연두를 사다 먹기 시작했는데
반찬이 맛있어요.

특히 제일 재미본것은 육개장 끓일때 안넣은것과 넣은게
진짜 차이나더라구요.
육개장에는 꼭 연두 넣어요.

[원글이]

저는 굴소스 참치액
액젓(각종젓갈) 안먹고 안써요

[ㅇㅇ]

정말 미원 안 쓰면서 굴소스 젓갈로 간 하는 사람들 보면 황당하죠. 심지어 맛소금에 미원 없는 줄 아는 사람도 있어요.

[...]

과다만 아님 상관없어요.
과하거나 체질적으로 안 맞는거면 모를까.
보통은 플라시보에 원재료가 쓰레기인데 숨긴다고
써서 그렇지.

우스개 소리로 어머니의 손맛이라는것도
Msg라 잖아요. 그거 먹고 자란 40.50대들이에요

[ㅁㄴㅋ]

몸에 안좋으면 팔지 못하죠
개인에따라 msg 먹고나면 나른해진다거나 물이 먹힌다거나
몸이 거부하는 사람도 있지만 외식은 대부분 들어가니 피할수 없지요
그래도 백세시대잖아요 대부분 건강하게

[집에서]

소량씩 쓰는거야 몸에 그렇게 나쁠려고요?
식당에서 안 좋은 식재료에 엄청난 양을 쏟아 부으니 그게
문제라면 문제겠죠.
저도 집에서 조미료나 맛소금 사용 안하지만 어차피 시판 간장이나
새우젓,액젓등에 이미 포함되어 있을걸요?
그냥 마음 불편하게 생각지 말고 사용은 하시고 사용양이 점점 많이지고
그 맛에 길들여 지는것만 조심하면 되지 않을까요?

[.....]

맛소금 쓰면 맛있어지는데요??
얼마나 천년만년 살려고
몸에 안좋다고 하는건지 -_-

[.....]

파절이같은거는 아예 맛소금쓰지도않아요
저는 된장찌개만 아주조금미원넣어요

간장,설탕,식초 이렇게만 넣으면 맛있어요

그리고 식당은 넣는양이 어마어마하지만 가정집에 아주 소량이죠
괜찮아요 그냥드세요

[나라냥]

저처럼 알러지 없으시면 드셔도 무방하옵니다.....
하지만 그 맛에 익숙해지면 점점 더 많이 넣는 사태가 올수 있으니.. 항상 적정량만 사용하세요~

[몸에 나쁜거 안먹어도]

사고나면 한순간이다...싶으니 적당히 먹고 삽니다...
그렇게 먹거리 조심했는데 더 억울할거같아서요..ㅎ

[,,,]

에전에 살던 동네 골목 입구에 순대 만들어 파는 소규모 가게가 있었어요.
여름엔 불 사용 하니까 더워서 가게 문 열고 순대 만드는데 보면
순대 내용물 버무릴때보면 미원을 시멘포대 같은 크기의 포대 놓고
프라스틱 바가지 대충 2리터짜리로 두 바가지씩 넣고 버무려서 깜짝 놀랐어요.
순대 만들때도 들어 가요.
전 반찬에는 안 넣고 김치 만들때는 티스푼 1/3 정도 약간 넣어요.
나물이나 국에 넣으면 식구들이 입맛에 안 맞는다고 안 먹어요.

[‥]

치킨스톡. ㆍ두반장ㆍ굴소스ㆍ피쉬소스ㆍ쯔유
걍다 msg 라구 보심 되요.

[그냥]

저는 적당히 넣고 맛있게먹고 살래요.
시판 간장고추장새우젓 각종 소스류 카레짜장가루 햄어묵만두 간편식 등등 msg안들어간게있을까요? 가족들 맛있게 먹고 저도 맛이 살아나니 좋고요.
퍼넣는거 아니고 나물무칠때 콩나물국에 필요할때 쓰는거 너무 죄책감 느끼지않아도 된다고 봐요.
유독물질이면 마트에서 식용으로 팔겠나 싶어요.

[음]

msg는 딱 실패한 요리 살리는 용도 이상도 이하도 아니라고 봐요.
약도 쓰기에 따라 독이 되듯이 msg도 필요할때 가끔쓰는 약처럼 접근해야지 시도때도 없이 쓰면 독이되겠죠
근데 입맛이 없는것도 아니고 요리를 못하는 것도 아닌데 단순한 미각의 만족을 위해 더 맛있는 자극을 위해
조미료를. 일상적으로 사용하는건 아닌것 같아요.
일반 대중 식당은 정상적인 의미의 요리를 하는 곳이 아니니 논외고요.

[...........]

msg가 위력이 대단해서 몇 알로도 맛이 완전 달라져요.
극소량만 사용하면 신체에 이상 없을 것 같아요

[愛]

저도 맛소금이 맛이 깔끔해서 적당히 넣어 먹어요