소름끼치게 단 딸기쨈 구제방법 좀 주세요.

[나무늘보]

그냥 먹어도 맛있는 딸기로 왜 저는 겁도없이 쨈만들 생각을 했을까요?
파는 쨈보다 두배는 단것 같아요. ㅜㅜ

딸기를 사서 설탕 없이 끓인 후 섞어도 될까요?
또 실패할까 두렵네요.

아님 지금 이대로 다른 활용법이 있을까요?

어제밤 만들면서 간을 본 여파가 아침까지 오네요.
단거 생각만해도 몸서리가 쳐져서 그 좋아하던 믹스커피 대신 아메리카노 마시고있네요. ㅜㅜ

[^^]

딸기사다가 끓인후 그 딸기잼 넣고 끓이시면 될것 같아요

[dlfjs]

새로 딸기 사다가 끓여서 섞어요
두배는 사야겠어요
저는 설탕을 30프로쯤? 약간 달다 싶게 넣어서 바로 먹어요 얼리거나 ,,,적게 넣으면 저장이 어려우니

[나무늘보]

새로 딸기를 사서 넣는 방법밖에 없겠죠?
힘들어서 오늘은 못하겠네요.ㅜㅜ

[..]

원글님의 고단함이 느껴지네요 힘내세요~

[저는]

갑자기 그 딸기잼이 먹어보고 싶네요^^
너무 달아서 아메리카노를 대신..
한수저 먹음 식욕이 떨어지려나요 어찌보면 다이어트 음식?
저 지금 식욕이 넘 왕성해서 ㅠ

[나무늘보]

어제 남편이 제가 쨈 만드는걸 12시 정도 까지 보다가 먼저 들어가 잤거든요.
계획대로라면 아침에 똭 내놔서 생색을 내야하는건데 냉장고 구석에 처밖아놓고, 느끼해서 봄동겉절이로 아침메뉴 긴급수정했네요.
근데 남편은 불행인지 다행인지 자고나서는 까먹었는지 딸기쨈은 묻지도 않아요. ㅋㅋ

[,,,,]

많이 힘드시면 딸기 푸드 프로세서로 듬성듬성 찹해서 휘리릭 끓여서 섞고 묽다 싶으시면 펙틴을
좀 넣어서 묽기를 맞추세요. 잼만드는 쉬운 레시피는 주스랑 펙틴으로만도 만들거든요

[나무늘보]

답글 주신분들 모두 감사드려요.
자괴감에 계속 넋두리하고 있었네요. ^^;;