달래를 사왔는데요
그 뿌리 부분 있잖아요 그 하얀 알뿌리 같은거
거기 껍질을 한겹은 벗겨줘야 할까요? 생으로 먹을때요
벗겨지려고 껍질이 하늘하늘 하면 벗기고요 아니면 걍 칼등을 툭툭툭 치세요 힘이 좋으면 콱 누르든가