깻잎을 전기밥솥에 쪘습니다
멸채액젓들어간 맛간장 마늘 양파 당근 채친거 조금 그리고 물 섞어서
전기밥솥에 넣고 찜 눌렀어요
20분후에 전기코드 뽑았구요
그런데 너무 쓴맛이 강해요
이유를 모르겠습니다
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
깻잎찜이 쓴 이유 문의드립니다
퓨러티 조회수 : 4,104
작성일 : 2017-03-15 12:38:15
IP : 221.147.xxx.146
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 샐러드
'17.3.15 12:42 PM (125.177.xxx.250)너무 오래 찌신것 같은데요.
너무 오래찌시면 쓴맛이 나고 질겨지지요.
깻잎은 일부러 찌시지마시고요,
냄비에 물 자작 부으시고 3~4분정도만 우르르~
끓으면 불 끄시고 놔두시면 됩니다.
그럼 색상도 좋고 풍미도 좋죠.2. 샐러드
'17.3.15 12:45 PM (125.177.xxx.250)http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=107937&page=1&searchType=searc...
히트레시피에 깻잎찜이 있네요.3. ㅇㅇㅇㅇ
'17.3.15 1:42 PM (112.187.xxx.82)깻잎찜 레시피 감사해요
4. ...
'17.3.15 5:14 PM (211.223.xxx.81) - 삭제된댓글깻잎을 온실에서 재배 하려면 엄청난 양의 농약이 살포 된답니다.
제철것이 아니면 농약이 아주 많이 ~
그래서 아마 조리하고 난 뒤에 깻잎향을 쓴맛이 덮어버리는거 아닐지요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 662096 | 노력한사람만 알아볼수있는것 이라고 하면 뭐가있나요? | 아이린뚱둥 | 2017/03/15 | 510 |
| 662095 | 막장인 사람을 계속 봐야하는데 마음가짐을 어찌 가져야할지 5 | 저기 | 2017/03/15 | 1,263 |
| 662094 | 비타민씨 꼬박꼬박 먹으니 진짜 좋으네요 51 | 쿵쿵 | 2017/03/15 | 28,195 |
| 662093 | 어머 지금 추적 60분 보세요 6 | lush | 2017/03/15 | 5,044 |
| 662092 | 클레이 vs 피아노 : 6세 여아에요 3 | 클 | 2017/03/15 | 941 |
| 662091 | 중1 기말고사 2 | 질문 | 2017/03/15 | 1,037 |
| 662090 | 중2 사사건건 깐죽거리는 친구 어쩌죠? 2 | 사사 | 2017/03/15 | 1,136 |
| 662089 | 근데.. 좀 궁금한게.. 2 | 한여름밤의꿈.. | 2017/03/15 | 553 |
| 662088 | 살면서 어떤분야의 지식이 정말 필요하고 중요한지식이라 생각하시나.. 15 | 아이린뚱둥 | 2017/03/15 | 3,018 |
| 662087 | 섭섭하네요 1 | 청소 | 2017/03/15 | 568 |
| 662086 | 원글 내용 지워요 15 | ㅇㅇ | 2017/03/15 | 3,608 |
| 662085 | 사드 핵심 'X밴드 레이더' 내일 국내 반입 2 | ........ | 2017/03/15 | 471 |
| 662084 | 엄마부대 대표, 지난해 전경련 간부와 40여회 연락 8 | ... | 2017/03/15 | 1,154 |
| 662083 | 사드문제.. 중국과 미국이 만나 정상회담 예정 2 | 주권없는한국.. | 2017/03/15 | 547 |
| 662082 | Yet 해석 ? 2 | .. | 2017/03/15 | 484 |
| 662081 | 드림렌즈 질문 3 | 음 | 2017/03/15 | 921 |
| 662080 | 성욕없는 남자 24 | ㅇㅇㅇㅇ | 2017/03/15 | 8,583 |
| 662079 | 깍두기 버무린 후 간이 딱 맞으면 되나요? 7 | 답변 대기 .. | 2017/03/15 | 1,772 |
| 662078 | 어린이집 5살이면 1부터10알지요 20 | Sikod | 2017/03/15 | 1,684 |
| 662077 | 누구말이 맞을까요? | 예원맘 | 2017/03/15 | 439 |
| 662076 | 사는게 저만 이렇게 힘든가요,,, 16 | ㅇㅇ | 2017/03/15 | 5,807 |
| 662075 | 개헌.. 이원집정부제.. 내각제...? 5 | 한여름밤의꿈.. | 2017/03/15 | 488 |
| 662074 | 초1남아인데 친구가 생식기를 조물락 거렸대요.. 6 | Nb | 2017/03/15 | 2,037 |
| 662073 | 운전 하다 보니 혈압이 2 | 오르네요 | 2017/03/15 | 1,074 |
| 662072 | 박사모 회장 곧 소환..'사법 처리하겠다' 15 | 곧?언제? | 2017/03/15 | 2,605 |