배추전 만들어 먹을건데 양념간장 레시피 공유해 주세요
작성일 : 2017-03-14 22:37:05
2303516
몸살 심하게 앓으며 거의 식음전패 하다가
너무너무 먹고싶은게 배추전...소박해라....ㅎ
근데 양념간장 제대로 만들고 싶어요!
비법 좀 나눠주세요!
IP : 123.109.xxx.182
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ^^
'17.3.14 10:59 PM
(121.172.xxx.133)
고추가루.설탕.식초 조금.
파나 양파 또는 고추를 잘게 썰어 넣으세요.
다진 마늘은 넣지 마시고요.
마늘 넣으면 감칠 맛이 안나요. 향도 너무 진하고요.
맛있게 드시고 빨리 회복하시길....
2. ^:^
'17.3.15 12:29 AM
(121.182.xxx.56)
저는 국간장에 찍어먹는거 더 좋더라구요
3. ..
'17.3.15 1:09 AM
(223.62.xxx.7)
-
삭제된댓글
배추전은 국간장에 찍어먹어야 맛있어요.
참고로 시댁이 경북쪽인데 결혼하고 배추전을 알게되었어요. 시댁의 간장레시피는요. 집간장(국간장)과 시판용국간장을 1:1로 하고 고춧가루 다진마늘 다진파.깨소금.
같은 국간장이라고는 하지만 집에서 단근거랑 시판용이 맛이 달라요. 시판용이 좀 덜짜요. 이 둘을 반씩 섞는게 핵심입니다.
4. ..
'17.3.15 1:12 AM
(223.62.xxx.7)
배추전은 국간장에 찍어먹어야 맛있어요.
참고로 시댁이 경북쪽인데 결혼하고 배추전을 알게되었어요. 시댁의 간장레시피는요. 집간장(국간장)과 시판용국간장을 1:1로 하고 고춧가루 다진마늘 다진파.깨소금.
같은 국간장이라고는 하지만 집에서 단근거랑 시판용이 맛이 달라요. 시판용이 좀 덜짜요. 이 둘을 반씩 섞는게 핵심입니다. 아 그리고 참기름은 안넣는게 뒷맛이 더 깔끔한것같아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 661723 |
냄새때문에 그런데요..제거방법좀 알려주세요.. 1 |
000 |
2017/03/15 |
903 |
| 661722 |
갈바닉 중고로 샀는데 뭐가 뭔지..꼭 좀 봐주세요. 7 |
갈바닉 |
2017/03/15 |
2,113 |
| 661721 |
개헌반대 촛불 한번 드시길 1 |
ㄹㄹ |
2017/03/15 |
449 |
| 661720 |
부역자당이랑 짝짝꿍하는 국민의당 15 |
정권교체 |
2017/03/15 |
788 |
| 661719 |
3월 14일 jtbc 손석희 뉴스룸 2 |
개돼지도 .. |
2017/03/15 |
368 |
| 661718 |
전,월세 보증금 비율이요,, 2 |
... |
2017/03/15 |
1,003 |
| 661717 |
대선전 개헌반대 촛불 듭시다 30 |
개헌반대 |
2017/03/15 |
1,109 |
| 661716 |
부동산 가치말고 임대료만 생각할 때 종로와 판교중 어디 오피스텔.. 8 |
부동산 투자.. |
2017/03/15 |
1,292 |
| 661715 |
시금치된장국이 하루만에 상했어요 4 |
.. |
2017/03/15 |
1,548 |
| 661714 |
[속보] 자유한국당·국민의당·바른정당, 대선 때 개헌 국민투표 .. 39 |
난반대! |
2017/03/15 |
2,978 |
| 661713 |
미샤 아이섀도 추천 좀 해주세요 1 |
마이마이 |
2017/03/15 |
828 |
| 661712 |
신경ᆞ신경외과 병원ᆞ의사 추천해주실분 계실까요? |
마포서대문 |
2017/03/15 |
428 |
| 661711 |
연고와 서성한차이 많이 나나요? 4 |
로스쿨 |
2017/03/15 |
2,699 |
| 661710 |
청와대를 에어앤비에 등록?? 1 |
고딩맘 |
2017/03/15 |
620 |
| 661709 |
상상이상으로 발악 할 거에요. |
개헌 반대 |
2017/03/15 |
416 |
| 661708 |
닥님은 화장실때문에 조사 못받으실거 같아요 1 |
루비 |
2017/03/15 |
389 |
| 661707 |
삼성동 자택, 박근혜 전 대통령 지지자들의 '해방구'(?) 外 2 |
세우실 |
2017/03/15 |
799 |
| 661706 |
보험리모델링중인데 2 |
ㅇㅇ |
2017/03/15 |
526 |
| 661705 |
보좌진 33명 차출’ 안철수 사전 선거운동 논란 8 |
새정치? |
2017/03/15 |
564 |
| 661704 |
오늘 계약해야하는데 오피스텔 에어컨이요~~ 5 |
.. |
2017/03/15 |
1,534 |
| 661703 |
후천적으로 노력하면 똑똑해질수가있나요.그리고?방법은 뭐라고생각하.. 10 |
아이린뚱둥 |
2017/03/15 |
1,983 |
| 661702 |
가입한 밴드방에... 1 |
... |
2017/03/15 |
560 |
| 661701 |
남 비방하지말고 13 |
세일러문 |
2017/03/15 |
923 |
| 661700 |
초등생 영어책 많이 읽히시는 분들 계시죠 7 |
ㅁㅁㅁ |
2017/03/15 |
1,971 |
| 661699 |
울집 천장에서 물이새는데요 3 |
질문 |
2017/03/15 |
1,254 |
