배추전 만들어 먹을건데 양념간장 레시피 공유해 주세요
작성일 : 2017-03-14 22:37:05
2303516
몸살 심하게 앓으며 거의 식음전패 하다가
너무너무 먹고싶은게 배추전...소박해라....ㅎ
근데 양념간장 제대로 만들고 싶어요!
비법 좀 나눠주세요!
IP : 123.109.xxx.182
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ^^
'17.3.14 10:59 PM
(121.172.xxx.133)
고추가루.설탕.식초 조금.
파나 양파 또는 고추를 잘게 썰어 넣으세요.
다진 마늘은 넣지 마시고요.
마늘 넣으면 감칠 맛이 안나요. 향도 너무 진하고요.
맛있게 드시고 빨리 회복하시길....
2. ^:^
'17.3.15 12:29 AM
(121.182.xxx.56)
저는 국간장에 찍어먹는거 더 좋더라구요
3. ..
'17.3.15 1:09 AM
(223.62.xxx.7)
-
삭제된댓글
배추전은 국간장에 찍어먹어야 맛있어요.
참고로 시댁이 경북쪽인데 결혼하고 배추전을 알게되었어요. 시댁의 간장레시피는요. 집간장(국간장)과 시판용국간장을 1:1로 하고 고춧가루 다진마늘 다진파.깨소금.
같은 국간장이라고는 하지만 집에서 단근거랑 시판용이 맛이 달라요. 시판용이 좀 덜짜요. 이 둘을 반씩 섞는게 핵심입니다.
4. ..
'17.3.15 1:12 AM
(223.62.xxx.7)
배추전은 국간장에 찍어먹어야 맛있어요.
참고로 시댁이 경북쪽인데 결혼하고 배추전을 알게되었어요. 시댁의 간장레시피는요. 집간장(국간장)과 시판용국간장을 1:1로 하고 고춧가루 다진마늘 다진파.깨소금.
같은 국간장이라고는 하지만 집에서 단근거랑 시판용이 맛이 달라요. 시판용이 좀 덜짜요. 이 둘을 반씩 섞는게 핵심입니다. 아 그리고 참기름은 안넣는게 뒷맛이 더 깔끔한것같아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 674660 |
여기 왜이렇게 정치사이트 되었는지..... 7 |
여기가왜 |
2017/04/15 |
483 |
| 674659 |
경희대 평화의전당 가보신분~ 3 |
.. |
2017/04/15 |
1,214 |
| 674658 |
안철수 후보도 부인의 사적인 일 보좌관에게 직접 지시한 정황이 .. 3 |
안된다 |
2017/04/15 |
310 |
| 674657 |
[단독] 박 전 대통령, 감시용 CCTV 가린 채 변호사 접견 8 |
헐이다 |
2017/04/14 |
1,604 |
| 674656 |
보도자료돌린게 아니라 머리풀고 석고대죄한줄 알겠어요. 4 |
ㅇㅇ |
2017/04/14 |
362 |
| 674655 |
내가 장교출신이라서 잘 아는데...예비군훈련은 증거가 남아있다... 3 |
고딩맘 |
2017/04/14 |
1,250 |
| 674654 |
여러분들은 시간이 느리게 가나요 빠르게 가나요 2 |
... |
2017/04/14 |
389 |
| 674653 |
양심없는 안철수와 그 지지자들 29 |
/// |
2017/04/14 |
857 |
| 674652 |
스탠딩도 못할 체력이면 사퇴해아 하지 않나요? 30 |
문재인은 |
2017/04/14 |
1,978 |
| 674651 |
안철수는 부인갑질보다 더 심각한 사안에 입을 다물고 있네요. 9 |
수인503호.. |
2017/04/14 |
979 |
| 674650 |
안철수, '사죄' 김미경 교수에게 "미안한 마음 크다&.. 49 |
공가왕 |
2017/04/14 |
2,913 |
| 674649 |
고양이는. . . 왜 꾹꾹이를 하는거예요? 4 |
빼꼼 |
2017/04/14 |
2,131 |
| 674648 |
애들 키우시는 분들 자존감이 정말 중요합니다 1 |
샬랄라 |
2017/04/14 |
1,741 |
| 674647 |
정치병 환자들 여기 다 모인듯 11 |
으휴 |
2017/04/14 |
646 |
| 674646 |
왜 토론을 서서 해야되나요?? 9 |
.... |
2017/04/14 |
725 |
| 674645 |
영어 표현 뭐가 맞나요 3 |
부탁드립니다.. |
2017/04/14 |
512 |
| 674644 |
더 플랜 방금 다 봤어요 10 |
란콰이펑 |
2017/04/14 |
1,194 |
| 674643 |
병설은 맞벌이에겐 남의 떡 9 |
다른상황 |
2017/04/14 |
1,601 |
| 674642 |
삼성전자 미국법인, 전직 국방부 관료 부사장 영입 |
미국국방부 |
2017/04/14 |
318 |
| 674641 |
전쟁 날까요 ? 5 |
.... |
2017/04/14 |
1,652 |
| 674640 |
어느 교수님이야기 4 |
ㅁ ㅁ |
2017/04/14 |
1,400 |
| 674639 |
부산에 계신 문재인 지지자 여성분들께 | 8 |
... |
2017/04/14 |
661 |
| 674638 |
안철수, 부인의 '사적 일 지시'에 직접 관여 11 |
샬랄라 |
2017/04/14 |
880 |
| 674637 |
교통카드 좀 알려주세요 4 |
ㅡㅡㅡ |
2017/04/14 |
561 |
| 674636 |
다음 토론회는 4대 1의 구도가 확실합니다. 8 |
수인503호.. |
2017/04/14 |
1,079 |
