친구가 국수 좋아해서 말아주려는데
멸치밖에 없어서요.
무, 파 정도는 있고요.
제가 멀리서 이사온지 얼마 안되어서 식재료가 별로 없어요.
고명은 호박, 당근, 김치 정도 있습니다..^^;;;
양념장은 필수인가용
잔치국수 맛있게 잘 끓이시는 분들 비법 좀...
친구가 국수 좋아해서 말아주려는데
멸치밖에 없어서요.
무, 파 정도는 있고요.
제가 멀리서 이사온지 얼마 안되어서 식재료가 별로 없어요.
고명은 호박, 당근, 김치 정도 있습니다..^^;;;
양념장은 필수인가용
잔치국수 맛있게 잘 끓이시는 분들 비법 좀...
다시마는 꼭 넣지는 않구요.
저는 육수는 별 맛 안나게 끊여도 고명이 섞이면 대체적으로 맛있더라구요.
호박 볶고 김치 썰어 넣고 김가루 뿌리고..파는 육수 낼때 넣고~
약간의 조미료 넣으면 다시마 넣은 효과 납니다. ㅎㅎ
미원이 다시마 맛 흉내내서 만든 인공조미료잖아요.
몇알갱이만 넣어도.. 다시마맛 나요.
잔치국수에 들어갈 재료는 완벽하게 다 준비되어있네요.
다시마쪼가리가 뭐라고 ㅎㅎ
재료 다있으신데요,뭘요^^양념장은 선택이지요~
아..감사합니다.
한 번 해보겠슙니다