전에 비린내가 난다는 글 썼던 사람인데요
오늘도 똑같이 했는데 성공했네요
결국 고기 문제가 맞았나봐오
1. 그냥 마트에 아침 일찍 가서 목살 부위 700그램 사서
2. 냄비에 찬물 넣고 고기 넣고
3. 파 한뿌리 널찍하게 썰어서 뿌리까지 다 넣고
4. 청주 대충 조금 넣고
5. 가스불 최대로 켜고
6. 끓기 시작하면서 약중불로 줄인 다음 40~50분 끓이고
7. 불 끈 다음 20~30분 뒀다가 썰어 먹었습니다
부드럽고 비린내도 안나고 맛있네요~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
맹물수육 성공
pp 조회수 : 1,416
작성일 : 2017-03-12 14:09:03
IP : 223.33.xxx.220
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 둘리
'17.3.12 2:14 PM (61.76.xxx.63)우리는 맹물수육합니다
단지 고기를 끓는물에 넣어요
고기를 맛나게 하려면 끓는 물에
국물을 이용하려면 찬물에 넣어요
고기만 좋으면 이상무2. 고기가
'17.3.12 4:46 PM (221.127.xxx.128)신선함 누린내 심하지않아요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 661309 | 기각, 각하 될 거라 믿었을 박그네..고맙다!! 2 | 새삼 | 2017/03/12 | 1,688 |
| 661308 | "학생부종합전형 출신" 학점은 최하위권 11 | 당연 | 2017/03/12 | 3,846 |
| 661307 | 악마를 보았다. 2 | 3기 민주정.. | 2017/03/12 | 1,679 |
| 661306 | 변기에 머리카락 넣으면 막히나요? 11 | 많이 | 2017/03/12 | 6,737 |
| 661305 | 민주당 경선 언제 끝나나요? 26 | 아마 | 2017/03/12 | 1,324 |
| 661304 | 차량을 렌트나 리스 해보셨나요? 1 | 렌트 | 2017/03/12 | 817 |
| 661303 | 남편과 몇년 떨어져 있는다면요 4 | 흠 | 2017/03/12 | 2,523 |
| 661302 | SBS 스페셜 헌재 탄핵인용 4 | 탄핵날 | 2017/03/12 | 2,264 |
| 661301 | 박은 이제 뭐먹고 사나요 32 | ㅇㅇ | 2017/03/12 | 6,607 |
| 661300 | 만성간염인 사람이 배우자라면? 27 | 고민이네요 | 2017/03/12 | 3,047 |
| 661299 | 혹시 초등학교 교사이신분 계실까요? 2 | 초등학교 | 2017/03/12 | 1,971 |
| 661298 | 홍준표 "박근혜는 문혁 광풍 속에 실각한 유소기 8 | 샬랄라 | 2017/03/12 | 1,309 |
| 661297 | 쌀이랑 밀가루말고 끼니 떼울 거 뭐 있나요 15 | ... | 2017/03/12 | 3,494 |
| 661296 | 촛불 시위를 본 BBC vs 일본방송.jpg 28 | .... | 2017/03/12 | 9,241 |
| 661295 | 취임식 다시 보여주는 거 보니 든 박근혜에 대한 부질없는 상상 4 | 어차피 끝난.. | 2017/03/12 | 1,984 |
| 661294 | 더 민주당 경선 큰일이네요 10 | 어째야 쓰까.. | 2017/03/12 | 3,229 |
| 661293 | 갤럭시 7엣지 또 폭발 (펌) 4 | ... | 2017/03/12 | 2,270 |
| 661292 | 근데 박근혜가 왜 최순실이 사위 군대보내달라는 요청을 안 들어줬.. 5 | 흠 | 2017/03/12 | 2,758 |
| 661291 | 인천당일치기여행 3 | 인천 | 2017/03/12 | 944 |
| 661290 | 박그네 믿는 구석이 있는걸까요? 12 | 적폐청산 | 2017/03/12 | 3,552 |
| 661289 | 거실과 현관사이 신발장 1 | ㅇㅇ | 2017/03/12 | 1,201 |
| 661288 | 후진국이라니 ! 8 | 이런.. | 2017/03/12 | 1,508 |
| 661287 | 시어머니 아프시니 솔직히 제 가족 걱정이 앞서네요. 14 | ... | 2017/03/12 | 4,662 |
| 661286 | 황교안은 과연 출마할까요? 안할까요? 21 | 근데 | 2017/03/12 | 2,415 |
| 661285 | 글에서 문재인이란 말이 안나와도 9 | ?? | 2017/03/12 | 578 |