전에 비린내가 난다는 글 썼던 사람인데요
오늘도 똑같이 했는데 성공했네요
결국 고기 문제가 맞았나봐오
1. 그냥 마트에 아침 일찍 가서 목살 부위 700그램 사서
2. 냄비에 찬물 넣고 고기 넣고
3. 파 한뿌리 널찍하게 썰어서 뿌리까지 다 넣고
4. 청주 대충 조금 넣고
5. 가스불 최대로 켜고
6. 끓기 시작하면서 약중불로 줄인 다음 40~50분 끓이고
7. 불 끈 다음 20~30분 뒀다가 썰어 먹었습니다
부드럽고 비린내도 안나고 맛있네요~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
맹물수육 성공
pp 조회수 : 1,401
작성일 : 2017-03-12 14:09:03
IP : 223.33.xxx.220
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 둘리
'17.3.12 2:14 PM (61.76.xxx.63)우리는 맹물수육합니다
단지 고기를 끓는물에 넣어요
고기를 맛나게 하려면 끓는 물에
국물을 이용하려면 찬물에 넣어요
고기만 좋으면 이상무2. 고기가
'17.3.12 4:46 PM (221.127.xxx.128)신선함 누린내 심하지않아요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 661245 | JTBC 스포트라이트... | 9시50분 | 2017/03/12 | 1,157 |
| 661244 | 검찰 ’민간인’ 박근혜 출국금지 검토, 청 압수수색도 관심 12 | 빨랑해라!!.. | 2017/03/12 | 2,255 |
| 661243 | 탄핵되고도 저런 3 | 캬 | 2017/03/12 | 1,089 |
| 661242 | 2017년 3월 10일 대통령 박근혜 파면되던 날 2 | 고딩맘 | 2017/03/12 | 742 |
| 661241 | jpt 740 이상 받으려면 얼마나 걸릴까요? 3 | 열공 | 2017/03/12 | 1,545 |
| 661240 | Isfj 분들은 어떠신가요? 연애. 결혼.. | ㅔㅔ | 2017/03/12 | 5,747 |
| 661239 | 검찰이의지가 있다면 낼 사저 압수수색해야죠 5 | ㄱㄴ | 2017/03/12 | 856 |
| 661238 | 한국당, 박前대통령 대국민 메시지에 무반응 4 | 닉넴프 | 2017/03/12 | 1,356 |
| 661237 | 불복한다해도 근혜가 할 수 있는건 없지 않나요? 6 | ㅇㅇ | 2017/03/12 | 1,190 |
| 661236 | 왜 쳐 웃고 있는걸까요? 13 | ㅇㅇ | 2017/03/12 | 3,968 |
| 661235 | 옥편 좀 추천해 주세요 2 | 이 와중에 | 2017/03/12 | 769 |
| 661234 | 야 이 미친 할배들아 조용히 하고 그만 해산해라~~ 4 | ㅍㅍㅍ | 2017/03/12 | 942 |
| 661233 | 인력 동원 자금줄이 대체? 2 | 알바팀 또왔.. | 2017/03/12 | 874 |
| 661232 | 선생님한테 혼날 때 웃다가 맞는 애들 보신 적 있죠? 4 | 학창시절 | 2017/03/12 | 2,244 |
| 661231 | 주말에 너무 먹었네요... 5 | ... | 2017/03/12 | 1,687 |
| 661230 | 그런데 시골 땅도 모기지가 되나요? 3 | .... | 2017/03/12 | 1,171 |
| 661229 | 공기청정기 추천해주세요 9 | ㅣㅣ | 2017/03/12 | 1,745 |
| 661228 | 진상없애려구 3 | 진상방지위원.. | 2017/03/12 | 718 |
| 661227 | 박통 컴백홈 방송 내내 들리는 건 "깃발 치워! 개@@.. 5 | 미친다 | 2017/03/12 | 1,804 |
| 661226 | 표정만 보면 5년 임기 마치고 명예퇴진하는 줄 4 | 지랄 | 2017/03/12 | 1,165 |
| 661225 | 이재명 아프리카 티비에 | 지금 | 2017/03/12 | 724 |
| 661224 | ㄹ혜를 구속하라!!! 3 | ㄹ혜를 구속.. | 2017/03/12 | 512 |
| 661223 | 청와대 압수수색 2 | .. | 2017/03/12 | 679 |
| 661222 | 이영선 윤전추 사저경호 합류가능성 높나 봄 10 | 보디가드 | 2017/03/12 | 3,647 |
| 661221 | 헌재 재판관은 8 | ㅇㅇ | 2017/03/12 | 1,153 |