맹물수육 성공
작성일 : 2017-03-12 14:09:03
2301754
전에 비린내가 난다는 글 썼던 사람인데요
오늘도 똑같이 했는데 성공했네요
결국 고기 문제가 맞았나봐오
1. 그냥 마트에 아침 일찍 가서 목살 부위 700그램 사서
2. 냄비에 찬물 넣고 고기 넣고
3. 파 한뿌리 널찍하게 썰어서 뿌리까지 다 넣고
4. 청주 대충 조금 넣고
5. 가스불 최대로 켜고
6. 끓기 시작하면서 약중불로 줄인 다음 40~50분 끓이고
7. 불 끈 다음 20~30분 뒀다가 썰어 먹었습니다
부드럽고 비린내도 안나고 맛있네요~
IP : 223.33.xxx.220
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 둘리
'17.3.12 2:14 PM
(61.76.xxx.63)
우리는 맹물수육합니다
단지 고기를 끓는물에 넣어요
고기를 맛나게 하려면 끓는 물에
국물을 이용하려면 찬물에 넣어요
고기만 좋으면 이상무
2. 고기가
'17.3.12 4:46 PM
(221.127.xxx.128)
신선함 누린내 심하지않아요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 662274 |
고1맘입니다. 영어공부법등등 여쭤볼께요. 2 |
고1 |
2017/03/15 |
1,364 |
| 662273 |
[런던] 35차 세월호 월례집회 5 |
홍길순네 |
2017/03/15 |
535 |
| 662272 |
아이 키우는게 너무 벅차요 4 |
ㅇㅇ |
2017/03/15 |
1,609 |
| 662271 |
오늘 토론회에서 문재인님이 하신 말씀 2 13 |
정확히 |
2017/03/15 |
968 |
| 662270 |
베스트에 CNN 사설 운운 글요 4 |
... |
2017/03/15 |
1,268 |
| 662269 |
오늘 아이들 얘기에 지금까지 마음이 너무 아파요 7 |
봄이 |
2017/03/15 |
1,674 |
| 662268 |
다른 초등학교들도 시험 안보는 추세인가요? 2 |
초등맘 |
2017/03/15 |
1,160 |
| 662267 |
애 키우는게 어렵네요 1 |
ㅡㅡ |
2017/03/15 |
1,068 |
| 662266 |
키가 아주 작은 남자 22 |
... |
2017/03/15 |
5,646 |
| 662265 |
워싱턴포스트, 촛불시위로 새 시대의 문을 연 한국 |
light7.. |
2017/03/15 |
589 |
| 662264 |
피고인에서...출소하는 잡범 이름 ㅋㅋㅋ 1 |
지나가다 |
2017/03/15 |
2,247 |
| 662263 |
하루 한명씩 출사표..자유한국당 후보난립 배경은 1 |
줄을서시오 |
2017/03/15 |
597 |
| 662262 |
박사모,그네 대리인단 모두 그네 엑스맨 같아요. 3 |
개헌반대 |
2017/03/15 |
1,026 |
| 662261 |
야마하디지털피아노 사려는데 흰색 vs검정 5 |
Roro |
2017/03/15 |
1,416 |
| 662260 |
민주당 경선 3차 토론 간단 시청 소감 12 |
시청소감 |
2017/03/15 |
1,226 |
| 662259 |
현미차 1 |
알리자린 |
2017/03/15 |
979 |
| 662258 |
남자친구랑 헤어진 이유 12 |
---- |
2017/03/15 |
5,662 |
| 662257 |
친정 엄마와 거리를 두고 싶어요 14 |
어떻게 |
2017/03/15 |
7,724 |
| 662256 |
친정에서 산후조리기간 어느정도가 적절할까요? 4 |
... |
2017/03/15 |
1,459 |
| 662255 |
구스 패딩 세탁법 부탁드려요 3 |
세탁 |
2017/03/15 |
1,794 |
| 662254 |
영 가디언 사설, “박근혜 파면, 재벌 개혁 계기가 돼야” 4 |
light7.. |
2017/03/14 |
822 |
| 662253 |
가슴 키워주는 저주파 기기 효과 보신분 계세요? 11 |
g |
2017/03/14 |
3,815 |
| 662252 |
특이점이 온 박사모 5 |
하하하 |
2017/03/14 |
2,190 |
| 662251 |
동네 엄마가 애 험담 잘 모르고 하면 화가 그렇게 많이 나나요?.. 18 |
근데 |
2017/03/14 |
4,429 |
| 662250 |
박근혜 탄핵 직후 숨겨진 두마디... 3 |
박근 |
2017/03/14 |
2,847 |
