82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김장김치에 곰팡이가 폈어요 어쩌죠?ㅠ

아까워 조회수 : 2,498
작성일 : 2017-03-12 10:48:30
김장김치가 푹 절여지지않은채로 약간 싱겁게 담아졌어요
신경안쓰고 있다가 열어보니 배추가 숨이죽어 쭉 내려갔고 김치 국물에 담기지않은 맨윗부분 김치들에 곰팡이가 군데 군데 살짝씩피었어요 ㅠ
아래는 괜찮은거같은데 위에 김치는 다 버려야할까요?많아서 아까워요 김치가 삼삼하니 맛있거든요 ㅠ
곰팡이 핀데만 도려내고 먹어도 될까요?
씻어서 볶아먹을까요? 김치전을 해 먹을까요?
IP : 1.246.xxx.141
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '17.3.12 10:50 AM (203.234.xxx.239)

    검은곰팡이 아니면 곰팡이 핀 김치는 잘 씻어서
    김칫국 끓여 드시거나 김치전 부쳐 드세요.

  • 2. //
    '17.3.12 10:52 AM (116.46.xxx.153)

    저는 씻어서 기름넣고 마늘넣고 푹 끓여 먹기도
    하고 곰팡이 핀거 버리고 등뼈넣고 김치감자탕 끓였어요

  • 3. 감사
    '17.3.12 10:52 AM (1.246.xxx.141)

    네네 검은곰팡이 아니고 새하얀 곰팡이에요
    미세먼지많아 외출도 못하는데 애들이랑 김치전 해먹어야겠어요
    고맙습니다

  • 4. ....
    '17.3.12 10:53 AM (116.39.xxx.29) - 삭제된댓글

    하얗게 꽃핀 것 말씀이죠? 싱겁거나 공기에 노출되면 그렇더라구요. 그 부분만 수습하면 돼요. 만져봐서 물컹하면 버리고, 안 그러면 씻어내서 익혀먹는 요리로 활용.

  • 5. .......
    '17.3.12 10:54 AM (118.38.xxx.231) - 삭제된댓글

    원래 위에 김치는 웃거지로 마개 안하면 골마지 핍니다
    그거 먹어도 되니 요리를 하던
    아님 씻어서 쌈싸먹어도 맛있어요

  • 6. ...
    '17.3.12 10:56 AM (175.223.xxx.234)

    윗부분 잘 씻어서 요리해서 드시고
    위에 비닐팬 덮고 김치통 뚜껑 덮고
    보관하세요.
    얖으로는 김장할 때 김치통에 김치담고.위에 비닐덮고
    보관하세요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
688696 요즘에 놀라는 것들,, 7 기쁨혹은행복.. 2017/05/17 2,261
688695 불타는 청춘에 서정희.. 52 아나이스 2017/05/17 22,900
688694 드라마 역적이 끝나버렸어요.ㅜㅜ 6 ... 2017/05/17 2,355
688693 오이 소박이에 ...... 7 오이 2017/05/17 1,726
688692 다이빙할때 왜 남자들 곧휴 감싸고 뛰어내리나요? 13 저기 2017/05/17 6,408
688691 지금 라면 끓여요 9 흑흑 2017/05/17 2,176
688690 꾹이도 대선에 나올까요??? 10 .... 2017/05/16 2,340
688689 자폐가 폭력적으로까지 악화되는 경우에 진짜 보낼수 있는 시설이 .. 2 어째요 2017/05/16 3,067
688688 사람 함부로 잘해줄것도 아닌가봐요. 7 ㅎㅎ 2017/05/16 11,754
688687 중3 여학생들 티셔츠를 대부분 박스형태로 입나요. 9 .. 2017/05/16 1,662
688686 산부인과 문의드려요 3 병원 2017/05/16 864
688685 노승일씨 재판 도움 후원글 어디갔나요? 12 ,,,, 2017/05/16 1,832
688684 거제 팬션 1 ㅇㅇ 2017/05/16 755
688683 찌레기라는 표현이 딱이네요 6 댕이7 2017/05/16 698
688682 코코넛과 야자는 같은 열매인가요? 1 고공 2017/05/16 863
688681 이니실록 7일차 83 겸둥맘 2017/05/16 9,820
688680 다른 카페 광고 금지래요. 3 신고정신 2017/05/16 1,561
688679 밥솥에 쌀을 물에 담궈놓고 이틀이 넘었는데 4 해피엔딩1 2017/05/16 1,327
688678 여자친구한테 ck청바지 선물을 해주려고 하는데 괜찮을까요? 2 ㅇㅇ 2017/05/16 879
688677 세종만큼 어질고 똑똑하고 백성을 사랑했던 분 8 그날이 2017/05/16 1,257
688676 한겨레 안수찬 "문빠 덤벼라" 에서 한겨레 사.. 6 ... 2017/05/16 2,827
688675 퀸사이즈 침대 성인2명 좁지 않나요? 13 드림 2017/05/16 8,750
688674 살집 있는데 수영복 입어야되는분들 강추 아이템 9 여니 2017/05/16 3,151
688673 언론개혁은 어떻게 하면 할 수 있죠? 3 ᆞ루미ᆞ 2017/05/16 446
688672 한겨레 소액주주분들 필독 36 언론개혁 2017/05/16 3,719