82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

정관스님 사찰요리, 베를린 영화제, 뉴욕타임스, Netflix 에

요리철학 조회수 : 1,465
작성일 : 2017-03-12 01:21:41
https://youtu.be/hMKt49Aadl8   (Trailer)
Netflix Chef's Table, Season 3


백양사 천진암에 머무시는 정관스님이 
맨해튼에서 Sea Food 레스토랑의 요리사인 리페르씨와의 인연으로, 
뉴욕타임스에 기사가 나가고
넷플릭스 요리사의 테이블 시즌 3에 출연하셨고, 
그 인연으로 베를린 영화제에도 가셨다고 합니다.
프랑스인 에리크 리페르씨는 요리사로 바다 생물을 자꾸 죽여야 하는 것에 회의를 느끼면서
불교에 귀의했고 그래서 사찰요리에 관심이 많았는데, PBS의 세계 각국 요리를 소개하는 
(Avec Eric) 프로를 맡아하면서 호주 일본등에서 촬영하다 소개 받게 되어 한국 통도사 진관사를 거쳐 
천진암에 오게 되면서 천진암에 머무는 정관스님과 인연이 되었답니다.

스님의 요리철학이 마음에 꽂히면서
동서양은 무엇인가를 보는 관점이 매우 다르다는 것을 
요리에서도 확인하게 됩니다. 

https://youtu.be/Hd65B5wObqA ..
Vegan Food Feast with Monk Jeongkwan and Mister Kitchen

원문보기: 
http://www.hani.co.kr/arti/society/religious/786044.html?_fr=mt3#csidx027c34e... ..
깨달음의 70%는 음식입니다

IP : 96.246.xxx.6
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '17.3.12 1:55 AM (96.246.xxx.6)

    Vegan Food Feast with Monk Jeongkwan and Mister Kitchen

    https://youtu.be/Hd65B5wObqA

  • 2. 산여행
    '17.3.12 8:21 AM (211.177.xxx.10)

    감사합니다. 잘보겠습니다.

  • 3. 저도
    '17.3.12 9:34 AM (112.168.xxx.15) - 삭제된댓글

    감사합니다. 잘 보겠습니다^^

  • 4. 딜라이라
    '17.10.31 10:16 PM (110.70.xxx.214)

    사찰요리 정보 감사합니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
674114 문재인 어쩔 41 에효 2017/04/13 2,596
674113 오늘의 토론을 보니 문대표는 영 18 . 2017/04/13 1,478
674112 안철수 토론하는 느낌이 초딩같네요 4 초딩초딩 2017/04/13 681
674111 문재인 또 헛소리하네요 23 ㅇㅇ 2017/04/13 1,603
674110 문재인 후보 말투 매력 있네요....ㅎㅎㅎ 5 moioio.. 2017/04/13 775
674109 심상정 기로는 킹왕짱 다 바르네요 ㅋㅋㅋㅋ 7 우왕 2017/04/13 1,112
674108 욕심 많은 사람이 제일 많이 떨죠 20 ... 2017/04/13 1,899
674107 앗, 지금 심상정 후보! 17 이이 2017/04/13 2,050
674106 안철수 두루마리 휴지좀 던져줘요..개기름이 3 우엑 2017/04/13 818
674105 보수층에 싸인 주네요. 1 레드준표 2017/04/13 609
674104 수화하시는 분 2 토론 2017/04/13 495
674103 조만간 코미디 프로에서 패러디할 듯... 4 우짜꼬 2017/04/13 819
674102 와 안철수 4차산업 정부의 역할 20 .. 2017/04/13 1,685
674101 안철수 제가 봐도 답답하네요;;;;;; 9 ..... 2017/04/13 1,366
674100 부동산 통해 집을 매도하였는데 3 사람사는 세.. 2017/04/13 976
674099 안철수 입꼬리가.... 13 ........ 2017/04/13 2,222
674098 안철수 혼자 따로놀아요 9 ... 2017/04/13 1,245
674097 안철수 왜 저래요? 어ㅡ휴 남자박근혜 맞네요 37 실체가 나타.. 2017/04/13 2,829
674096 촛불집회를 뭐라고 표현한거에요? 6 방금 안철수.. 2017/04/13 880
674095 안철수후보 심상정후보가 조금 더 얘기하면 울듯 2 에고 2017/04/13 887
674094 안철수 왜 이렇게 떨어요? 28 99 2017/04/13 2,607
674093 안철수 토론하는 게 알파고를 보는것 같아요 15 아놔 2017/04/13 1,197
674092 안철수 PT가 제일 엉망이네요. 5 ㅇㅇ 2017/04/13 1,211
674091 안철수.. 선생님앞에서 발표하는 초딩같음 14 hh 2017/04/13 1,400
674090 안철수 왠 피피티 화면 들고 나왔죠? ㅋ 5 2017/04/13 1,207