82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

돼지곱창 기름을 떼어내며....

.. 조회수 : 695
작성일 : 2017-03-09 15:02:44
마트에 돼지곱창볶아놓은 거 팔길래 먹으려고 샀어요
근데 양이 적어서 지마켓에서 순대와 돼지 내장을 주문했죠 같이 섞어먹을려고
간 허파 염통 위 내장 등등...

첨에 순대랑 쪄서 먹다가 곱창은 따로 볶을려고 봤는데
뭐가 하얀게 달려있더라구요
아 지방인가부다 그러고 그걸 떼는데
-_-;;;;;;;;;;;;;;;;;;;

기름이 이게 떨어지긴 하는데 손에 붙어서 잘 안떨어지드라구요
세제로 미친듯이 닦았는데 기름만 더 뭉칠뿐
뜨거운물과  세제랑  10번 씻어내니 기름이 좀 걷히네요

근데 그 돼지곱창 볶은거 산거는 보니까 기름이 다 안떨어져 있던데

정말 장난아니고 제가 손질한 내장은
기름 뗸다음에 물에 5번은 끓여서 잔기름 떨어져 나갈떄까지 헹궈내고 그랬어요

씻으면서 드는 생각

이거 즐겨 먹으면 성인병으로 골로 가겠다는 생각이 드네요

이게 고기기름이랑 다르게 덩어리랑 같이 붙어서 잘 안떨어지는데
진짜 뜨거운차 100잔은 먹어야 될거 같아요

이제 안먹을려구요 무섭네요
IP : 183.100.xxx.192
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '17.3.9 5:18 PM (125.186.xxx.152)

    기름은 차가울수록 잘 떨어집니다.
    곱창이든 갈비 기름이든..
    냉동실에서 살짝 얼려서 떼던가
    삶아서 식힌 다음에 떼던가 하는게 편해요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
660254 JTBC 토론에서 유시민 왜 저러나요 55 ㅇㅇ 2017/03/10 14,969
660253 박그네는 조선시대였어도 쫓겨났을듯 12 하라ㄷ 2017/03/10 2,362
660252 Jtbc 토론 시망 5 ㄴㄷ 2017/03/10 2,388
660251 미혼일때 남자랑 단둘이 술이나 밥먹어본 경험 있어요? 9 몰라 2017/03/10 4,191
660250 토론보며...자당것들 반대로 하면 될듯 3 ..... 2017/03/10 654
660249 산휴 대체 계약직 직원.. 고민입니다. 7 ㅇㅇ 2017/03/10 2,846
660248 유시민이 자유당의원을 가르치네요 15 jtbc토론.. 2017/03/10 3,664
660247 짜증나는 농협 12 ff 2017/03/10 2,347
660246 박근혜 탄핵 쏟아진 SNS반응 1 ... 2017/03/10 1,668
660245 [탄핵 인용] ‘헌재 결정 불복’ 수상한 카톡글 누가 올렸나 ........ 2017/03/10 851
660244 사귀는 사이는 아닌데 뭔가는 있는 이성관계있잖아요 4 000 2017/03/10 2,185
660243 정윤회는 .. 1 .. 2017/03/10 2,235
660242 유시민, 지금 너무 툴툴거리시네요 31 ^^ 2017/03/10 8,117
660241 피자 시켰어요 ㅋㅋ 3 ... 2017/03/10 1,036
660240 다이어트 성공한 사람들 대체 어떻게 필받아서 성공한거예요 27 .... 2017/03/10 5,212
660239 유시민 표정 웃겨요 8 jtbc 토.. 2017/03/10 2,686
660238 이쯤이면 박근혜는 치매가 정말 맞는 듯 2 다시 새벽 2017/03/10 2,103
660237 개헌하자는것들 = 적폐청산 대상자들 12 5천만촛불의.. 2017/03/10 658
660236 오늘따라 당신이 더욱 그립습니다. 꺾은붓 2017/03/10 503
660235 탁핵기각 우ㅓㄴ했던 친문어봉 사이다 13 희라 2017/03/10 1,333
660234 대구북구갑 수준 어휴 3 ㄴㅅ 2017/03/10 1,100
660233 주택 명의 변경? 아시는 분들 도움좀 3 가족 2017/03/10 755
660232 애잔하다 애잔해.근혜 끈떨어진 연 잡아볼라 애쓰네. 1 ... 2017/03/10 1,048
660231 박, 사과커녕 승복선언도 없어…사실상 불복 ‘침묵시위’ 16 정말바닥 2017/03/10 4,981
660230 jtbc 토론 꼰대땜에 못보겠네요 37 혈압상승 2017/03/10 5,027