82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

돼지곱창 기름을 떼어내며....

.. 조회수 : 654
작성일 : 2017-03-09 15:02:44
마트에 돼지곱창볶아놓은 거 팔길래 먹으려고 샀어요
근데 양이 적어서 지마켓에서 순대와 돼지 내장을 주문했죠 같이 섞어먹을려고
간 허파 염통 위 내장 등등...

첨에 순대랑 쪄서 먹다가 곱창은 따로 볶을려고 봤는데
뭐가 하얀게 달려있더라구요
아 지방인가부다 그러고 그걸 떼는데
-_-;;;;;;;;;;;;;;;;;;;

기름이 이게 떨어지긴 하는데 손에 붙어서 잘 안떨어지드라구요
세제로 미친듯이 닦았는데 기름만 더 뭉칠뿐
뜨거운물과  세제랑  10번 씻어내니 기름이 좀 걷히네요

근데 그 돼지곱창 볶은거 산거는 보니까 기름이 다 안떨어져 있던데

정말 장난아니고 제가 손질한 내장은
기름 뗸다음에 물에 5번은 끓여서 잔기름 떨어져 나갈떄까지 헹궈내고 그랬어요

씻으면서 드는 생각

이거 즐겨 먹으면 성인병으로 골로 가겠다는 생각이 드네요

이게 고기기름이랑 다르게 덩어리랑 같이 붙어서 잘 안떨어지는데
진짜 뜨거운차 100잔은 먹어야 될거 같아요

이제 안먹을려구요 무섭네요
IP : 183.100.xxx.192
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '17.3.9 5:18 PM (125.186.xxx.152)

    기름은 차가울수록 잘 떨어집니다.
    곱창이든 갈비 기름이든..
    냉동실에서 살짝 얼려서 떼던가
    삶아서 식힌 다음에 떼던가 하는게 편해요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
660935 이거 보셨어요? ㅋㅋㅋ 6 크하하 2017/03/10 2,418
660934 탄핵 나가며 기록물.... 3 선인장 2017/03/10 1,061
660933 제왕적 국회의원이 되고 싶다는 새누리 2 2017/03/10 580
660932 탄핵날....약간은 씁쓸해요 10 근데 2017/03/10 1,801
660931 탄핵이 되었네요..이제부터는... 한여름밤의꿈.. 2017/03/10 313
660930 윤선생 중학과정 어때요??(중학생이 윤선생 중.고 과정만 믿고 .. 2 아시는분 계.. 2017/03/10 3,357
660929 백화점 브랜드 중에 쉐이딩 할만한 화장품 있을까요? 2 ... 2017/03/10 1,137
660928 유시민에 대적할 토론자는 구할 수 없나봐요.. 6 없나요? 2017/03/10 3,229
660927 햐... 유시민 왤케 섹시합니까 11 2017/03/10 3,812
660926 英 가디언 "한국인들, '닭' 먹으며 탄핵 자축' 4 ㅎㅎ 2017/03/10 3,134
660925 김동성 여성동아 신세계강의 3 김동겅 2017/03/10 3,221
660924 이재명ㅡㅡ광화문에서 세월호유족과 함께하다 15 .. 2017/03/10 1,455
660923 역시 자유당은 기대를 저버리지 않네요. 2 정권교체 2017/03/10 1,006
660922 탄핵당할지 ㄹ혜 진짜 몰랐나보네요.. 7 Oooo 2017/03/10 4,656
660921 헌법유심론 주장 4 유시민짱!!.. 2017/03/10 680
660920 유시민...전직대통령이 구박해서... 11 .... 2017/03/10 5,912
660919 박근혜 대통령과 찰스2세의 평행이론 영국왕 2017/03/10 613
660918 JTBC 토론에서 유시민 왜 저러나요 55 ㅇㅇ 2017/03/10 14,927
660917 박그네는 조선시대였어도 쫓겨났을듯 12 하라ㄷ 2017/03/10 2,305
660916 Jtbc 토론 시망 5 ㄴㄷ 2017/03/10 2,338
660915 미혼일때 남자랑 단둘이 술이나 밥먹어본 경험 있어요? 9 몰라 2017/03/10 4,063
660914 토론보며...자당것들 반대로 하면 될듯 3 ..... 2017/03/10 591
660913 산휴 대체 계약직 직원.. 고민입니다. 7 ㅇㅇ 2017/03/10 2,545
660912 유시민이 자유당의원을 가르치네요 15 jtbc토론.. 2017/03/10 3,603
660911 짜증나는 농협 12 ff 2017/03/10 2,276