82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

미숫가루 질문이에요

미리 감사 조회수 : 895
작성일 : 2017-03-09 12:02:03

집에 잡곡이 이것저것 있는데 자꾸 날벌레도 날아다니길래 깨끗이 씻어서 조금 불려서 쪄놨어요.

이걸로 미숫가루 만들어보고 싶은데 꼭 볶아야 하나요?

지금 건조기로 말리고 있는 중인데 다 말리고 볶아야 할지 그냥 방앗간으로 가져가서 갈아올지 고민이에요.

한번도 집에서 미숫가루 만들어 본 적 없어요.

누가 주면 먹기나 잘하지 ㅎㅎ

 

볶은 곡식은 신물이 넘어올 수 있다는 글을 어디서 읽었어요.

아침 식사 대용으로 먹을까 싶어요

IP : 1.234.xxx.189
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '17.3.9 12:08 PM (211.224.xxx.201) - 삭제된댓글

    찌셨다구요?
    그럼 이미 익은거죠?
    그럼 상관없지 않나요?

    제기억에는 방앗간에서 볶아서 가루내는거만 봐서^^;;

  • 2. ....
    '17.3.9 12:15 PM (118.38.xxx.231) - 삭제된댓글

    다음에 찔려면 불리지말고 씻어서 바로 압력솥에 넣고 취사 눌리세요
    물은 씻을때 조금 딸려간 그물만 해도 충분합니다
    이렇게 하면 신물이 안받치고 찌는것보다 편합니다
    날것 그대로 볶아서 하면 신물이 받칩니다
    그리고 건조기 말릴 필요도 없이 베란다에 하루정도 말린후 볶으면 됩니다

    그리고 방앗간에 가져가서 볶는것보다
    집에서 볶는게 깨끗 합니다
    볶을때는 거품기로 저으면서 볶으면 골고루 잘 볶입니다
    미숫가루 안볶으면 고소한맛이 없어 먹기 힘들어요

  • 3. .....
    '17.3.9 12:16 PM (118.38.xxx.231) - 삭제된댓글

    다음에 찔려면 불리지말고 씻어서 바로 압력솥에 넣고 취사 눌리세요
    물은 씻을때 조금 딸려간 그물만 해도 충분합니다
    이렇게 하면 신물이 안받치고 찌는것보다 편합니다
    날것 그대로 볶아서 하면 신물이 받칩니다
    이렇게 찌면 건조기 말릴 필요도 없이 베란다에 하루정도 말린후 볶으면 됩니다

    그리고 방앗간에 가져가서 볶는것보다
    집에서 볶는게 깨끗 합니다
    볶을때는 거품기로 저으면서 볶으면 골고루 잘 볶입니다
    미숫가루 안볶으면 고소한맛이 없어 먹기 힘들어요

  • 4. 미리 감사
    '17.3.9 12:28 PM (1.234.xxx.189)

    어쨋든 볶기는 해야겠네요
    고맙습니다~

  • 5. 미리 감사
    '17.3.9 12:29 PM (1.234.xxx.189)

    저는 묵 만들 때 거품기로 저으면 눗지 않던데 볶는 것도 거품기가 편하군요~~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
660798 삼성동 티비는 엘지티비 네요. 삼성은 뭐가 됨?? 1 크큭 2017/03/12 1,557
660797 좀전 tv에 이준기 나왔네요. 2 캔디 2017/03/12 1,436
660796 맹물수육 성공 2 pp 2017/03/12 1,500
660795 영화 사운드 오브 뮤직 스토리 관련.. 19 마니아 2017/03/12 2,030
660794 박그네 지지자들은 뭐때문에 불복한다는 걸까요? 6 .. 2017/03/12 954
660793 문재인 전 대표도, 이재명 시장도. 안희정 지사도 다 민주당 인.. 20 물렀거라 2017/03/12 995
660792 文측, '미국에 노(No)라고 말하는 법 알아야' 말한 적 없다.. 14 심플하게 2017/03/12 1,175
660791 일요일 오후 스벅 풍경 6 닭은가라 2017/03/12 3,365
660790 오늘 어제보다 공기 안좋나요? 2 ㅇㅇ 2017/03/12 883
660789 박근혜 뭐라마셔요 19 ? 2017/03/12 3,120
660788 뭘...자꾸 대국민 발표를 하라고 하나요? 6 .... 2017/03/12 1,273
660787 "진짜지? 야호!"... 스타들도 박근혜 파면.. 2 고딩맘 2017/03/12 1,631
660786 컨투어링 하는법?? ........ 2017/03/12 559
660785 82쿡님들도 살면서 정말 생각하면 정말 창피한 기억 있으세요.... 14 ... 2017/03/12 2,377
660784 종편이고 82고 문재인 비난할수록 나머지 후보는 오리무중아닌가요.. 37 안개에 갇혀.. 2017/03/12 1,108
660783 20~30년후에도 아파트가 지금처럼 인기있을까요? 14 그냥이 2017/03/12 3,994
660782 하나투어 패키지 할인받는 법? 4 문의 2017/03/12 2,296
660781 생리 중 혈액검사 해도 되나요? 2 혈액검사 2017/03/12 2,413
660780 전주한옥마을 1박2일 대중교통 다닐만할까요? 3 땅지맘 2017/03/12 1,162
660779 ㅂㄱㅎ가 용서가 안되는 이유 6 철가면 2017/03/12 1,376
660778 오늘처럼 미세먼지 치솟는 날 요리는 어떻게 하세요? 6 우앙 2017/03/12 1,279
660777 갑상선기능항진증이셨던 분? 5 혹시 2017/03/12 1,933
660776 이건희 동영상 뉴스타파는 왜 취재하지도 못하면서 터트렸을까요? 2 삼성 2017/03/12 967
660775 가족 아무도 안 오고, 신원확인 되고, 확인 방법은 비공개 김철 2017/03/12 901
660774 모의고사 3312면 어디까지 갈 수 있나요? 9 2018 2017/03/12 1,920